#早餐[超话]##团子吃包日记#

|柠檬椰
面包体自带大米的清香,入口带着淡淡的甜味,而且特别软,和内陷融合的特别好。椰子配上浓香芒果奶酪,是夏日的感觉了。下次我一定要两个起步买(如果那个时候我还在家的话,在学校没有冰箱吃包的日子太难过了)

|抹茶碱水
本抹茶脑袋的日常必备,喜爱到抹茶到感觉配什么都不会出错的地步!

#日常[超话]##早餐打卡##美食分享##不可辜负的美食##一人食##好好吃饭##唯有美食不可辜负##不可辜负的美食[超话]#

#种草花花万物##种草官优选##厦门旅行#

厦门旅行 | 深夜食堂在沙坡尾也可以体验

-分享美食日常

【店名】:鲶道·居食屋

【人均】:¥150

▫️【环境】:在深夜食堂里夜晚的美食治愈之旅在沙坡尾也可以完美打卡!小店推拉门打开就是另一个世界,一楼的卡座和二楼的座位更推荐一楼的氛围!

▫️【推荐菜】
✨Top1:手握!特别是帆立贝鹅肝手握,墙裂推荐!入口即化,一点不油腻!三文鱼腩手握,需要现做现吃!

✨Top2:烤物!不管是裹着鸡蛋液吃的月见肉丸,还是刷上酱汁的鸡肉烤串,味道都很独特!

✨Top3:饭类!比较有特色的是秘制辣椒油鸡蛋拌饭,淋上酱油再搅拌均匀,每一口的绵密带有微辣,不吃其他点上一碗饭也完全没问题! https://t.cn/AiOtHFFD

Dr.Pizza学院丨日常分享:以外卖为主、堂食为辅的中小型 #披萨# 店如何选址?

即便堂食为辅,开店位置的选择也很重要,主打外卖市场也同样需要流量,需要客流,有了好的位置,就掌握了竞争优势,就等于成功了一半。比如学校附近/大学城、成熟居民区、写字楼附近、成熟商圈周边等。

A.学校附近/大学城

披萨作为西方舶来品,年轻人群是潜在消费力量,不要低估学生群体及学生家长的消费能力。比较推荐的是大学城附近,外出就餐和线上外卖都是常态,所以在学生街开一家中小型披萨店也是不错的选择,要有不错的产品品质,同时性价比也要合适。

B.写字楼附近

开在写字楼附近(不建议开在写字楼内),其主要的消费群体就是写字楼里的员工。选址时要选在写字楼附近,在外卖可配送的范围内,保证较快配送速度即可。另外,如果能在此基础上,靠近附近商超、公园、居民区等,带动假日和周末的营业额,避免生意清淡。

C.居民住宅楼群附近

选择开在居民住宅楼群的位置时,一定要选择成熟的居民区,客流量比较稳定。而新开发的地区,住户入住率低,还贷压力较大,缺乏充足客流,中小型披萨店是耗不起的,不太适合去开店。

D.临街的门面房

选择临街门面房,地段也很重要,因为酒香不一定巷子深。每个城市都有主要的繁华商业街、闹市区等,拐角、交叉口等都是好位置,一旦开店,在保证产品质量的同时,披萨店肯定能做起来。

以外卖为主、堂食为辅的中小型披萨店在选址时,一定要考虑周围的消费环境,同业竞争压力如何,是否适合披萨店的长期发展,店铺租金压力等,前期的市场调研一定要做好。

#餐饮创业# #创业开店# #披萨培训#


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