周日在南京
南京总统府边上的这家小潘记鸭血粉丝汤,味道是真真不错的,中午左右过去,门口排队如图,店面较小,里边可同时容纳客人有限。
店内服务员看着排队等座的客人,无奈的说着,“人多排队,大家可以改天再来。”,这,不算凡尔赛吗?[挤眼]
我们点了特色鸭血粉丝汤,实际就是每样东西都有一点,汤都是一样的,因为汤里放的配菜种类多,每一样就比较少,其实完全可以根据自己的口味选鸭胗、鸭血、鸭肠这样的,价格更实惠一点。
好不容易排到有个座位,刺溜吃完了,到门口一看还是排这么长的队,来的人依然不绝。
#流量# 流量的价值啊。 https://t.cn/RVJk9aF

南京旅行大发现!二条商店「丰富路双店」 惊艳了时光。
认识这家店是因为我喜欢的博主sugarandspice写南京24小时城市漫游时,提到这家用心经营的南京本土店是“值得专程前往的小杂货铺”。
.
丰富路上接连有两家:
NIJO二条商店(一店)是食器专门店。门口有迷你的日式庭院,进门后是小小的店,摆满了精选的各种食器。
NIJO二条商店(二店)的生活方式店则在面积上更占优势,逛完绿植就看到香氛香薰、饮料果酒,穿过长廊(好爱那张Summer Never Ends的海报,不知秋天会换海报吗?)还能看到日杂啦图书啦文具啦还有好玩的摆设,以及七七八八各种可以给家居空间添彩的灵感小物
.
#带着微博去旅行##遇见美好##周末去哪儿# https://t.cn/RUfTwI1

涵苑
地址:南京东路66号4楼(和平饭店旁)
人均:600元

涵苑,位于寸土寸金的南京路,跟和平饭店做起了邻居。这家是沪上吃货圈小有名气的本帮私房菜馆,一走入大堂,就能感受到浓郁的民国风情。典雅精致风格修饰每一个装修细节,极致到位,没有刻意夸张的装饰,简单大方,让人有如归家般的温馨之感。不仅整个格调充满了民国风情,菜品也复刻了儿时的本帮菜,可以说是古色古香和满满的回忆杀。

涵苑主要做的是本帮菜,为符合大众口味,还稍添加了些广帮菜和川菜。醉蟹芳香无腥,蟹味鲜美,个个蟹膏饱满,酒香四溢。层次渐进的口感,先是酒味,咸味,鲜味 ,最后再映出淡淡的甜味,回味散发出浓浓的酒香,鲜得眉毛也要掉下来了!

吃过黄鱼面,但是黄鱼馄饨是不是有点陌生?没错,涵苑用野生黄鱼熬煮6小时,炖出美味的高汤,给上海传统的馄饨做汤底。私房菜就是这样,平凡是食材也尽可能的做到精致。

鲥鱼金贵,宜蒸不宜煮,这道“酒酿蒸鲥鱼”保留了最传统的做法,让人觉得这个厨师对分寸的把握非常到位。蒸鱼的火候,大概就是多一分钟会老、少一分钟不够的那种。上菜之时,透着一股淡淡的酒香。用筷子在鱼身上轻轻一戳,鲜汁饱满,潺潺涌出,让人食指大动。而最美妙的就是细软的鳞片连同鳞下的脂肪入口即化的口感。拨一拨鳞片,夹起一块鱼肉,晶莹剔透的,用花雕酒蒸出的鲥鱼不仅肉质细嫩,还带有甜甜的酒香。

招牌的椒盐大王蛇,选用五六斤大小的大王蛇,肉质紧实鲜美,椒盐能够最大限度的发挥其美味。椒盐纯正不过量,没有因为椒盐抢夺了蛇肉的美味,而是与蛇肉融为一体,色泽金黄,鲜嫩香滑,就连蛇骨都别有一番风味。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • )会弹琴半萌新,梦想就是武士裤,衣柜很小不要嫌弃,不会直飞不会遁地跑图也菜,可能会随时来厚脸皮蹭下你的图,当然你蹭也行,上线可以秒传,常驻双子不算大佬,话少,喜
  • 另外四黑法部分,我要再說明一下:好像當我們講到出家、別解脫戒時,會講到「四根本大」戒,而對梵行居士,「四法」就如同別解脫戒的「四大戒」的「殺、盜、淫、妄」一
  • 以这六个基点开始,就可以把“你的”世界进行完全的分类:每个基点,都可以一分为三,一个是这基点的物质器官,也就是所谓的“根”一个是于该“根”对于的外部现象,也就是
  • 开头下手,从不分别、不执着下手;如果能到不起心、不动念,那你是已经得到“三昧”了,你已经有相当的功夫了。你明了的心跟外境接触的时候,你发觉妄想减少很多,你的想法
  • 找中医前后花了几万元也没能把肌瘤溶化,反倒害了自己失去生育能力,你说说,中医有时候真是害人不浅呢,所以说有些病不适合中医治就不要找中医。找中医前后花了几万元也没
  • 我男朋友以前就这样,当我说我喜欢XX,或者提到某件事,他就立马开始考我,先考他认为基础的问题,考住了就说你这都不知道,万一没考住就继续问,越问越逼仄,直到我回答
  • 40包!40包!
  • #这就是中国风##扬帆艺术课堂##艺术公开课#《吴兴赋》是赵孟頫书法作品中的得意之作,且其所书之内容出于本人结撰,仅就后者而言,在其传世作品中也是极为罕见的。吾
  • 发布文章有延迟,区间利润请自行把握,具体操作以自身条件为主#区块链[超话]##以太坊##比特币[超话]# 以太坊晚间持续围绕3400点展开拉锯,目前上方阻力34
  • #鞠婧祎[超话]##韩云溪“故事的开头是一个小女孩放弃了高考,故事的结尾是她站顶峰成为无数人的信仰”“标签太多撕不完,不服输的奇女子才是鞠婧祎”“꯭玫꯭瑰꯭不꯭
  • 这是双川字掌啊,相书上说利事业不利感情,但这是木型掌,早年感情不顺而已,这女孩子长得不算矮,重感情之人,容易感情用事,岛链比较多,心思细腻又杂乱,很难静下心来的
  • ​​2、 晚上吃太多,消化不好晚上吃太多也会造成失眠,就会影响身体的正常消化和吸收功能,会增加消化负担,中医讲胃不和则卧难安,所以会出现晚上睡不着的情况。#微博
  • 你们去看看社会上很多人不知道修行,他真的很可怜,他一辈子就不知道在干什么,混啊混啊,混到40岁、50岁、60岁,最后就结束了,70岁走了。有一个农民工的妻子,她
  • 发现自己都不爱拍图了、有吃的第一时间先享受美食,任何感受都是,感知是第一,真的有时候来不及拿起手机拍。(不好意思,写得罗里吧嗦又3000字,就当厕所读物看着玩吧
  • ひつぎは『平和党』に脅されたのだと説明し…【游戏内预告文】上一年,【七夕祭】的企划案在夏季的DreamFes【S1】中大获成功,于是今年制作人也拿出了这个方案。
  • 下次再送他一点地瓜干吃吃吧到哪都有得一堆书整,替自己默哀一下再起床上班吧[月亮][哈欠][哈欠]【莫名其妙就很忙的两天】终于喝到了今年的圣诞星巴克,并且因为意外
  • 但是快乐,我自己觉得就好了。想了好久,不想做一个让别人看不起的人,原来我也是这样。
  • ​黄金,价格自1877下跌之后,日线周期持续压制在短期均线下方,这是弱势的体现,前面也强调过1795位置可以布局波段空单,不过最高1793,位置微差。本周在76
  • 也曾在清晨醒来,透过我房间的巨大的窗,破旧的小阳台(它还算是阳台吗?有一天晚上我梦见有人带我走过阴阳两界,一回头,发现自己身处森林深处,溪水边,找不到来时的路。
  • “在全市优化营商环境的大潮中,我们将进一步将继续创新路径,着力解决企业人才、技术、资金、办证、管理等制约问题,为项目建设开通‘绿色通道’同时,压实监管责任,确保