出羽樱 春之淡雪特别本酿造生清酒

[微风]没有纯米,有额外添加酒精,酒精味扑鼻而来
[微风]本酿造是以前日本人常饮的类型
[微风]山形县 出羽樱酒造
[微风]酒精度:15%
[微风]精米步合度:55%
[微风]杯子:ISO品鉴杯
[微风]酒体有些混浊,清淡的生米香,淡淡的浊酒感仿佛春天融化的残雪,入口的酸味慢慢转化为舌根甜美的余韵。

#清酒品酒笔记#

早呀~
今天一大早被饿醒了[笑cry]
san3家的斑斓纯米~她家米的口感好棒!!是属于比较糯的类型[污]
雯雯的椰泰芒,这款真的是越吃越惊艳 芒果的部分我觉得比别的水果款好吃,别的果味总给我有点汽水的感觉[允悲]这款就不会 而且泰茶的部分,真的超级泰奶,连那个回味都有那种泰茶特别的香味[awsl][awsl]

作为首款米其林三星严选清酒,九平次专注生成最高级别的纯米大吟酿而成名,今天带给大家的是九平次Desir et Sauvage系列的EAU DU DESIR

酿人九平次 希望之水 山田锦
[可爱][可爱][可爱][可爱][可爱]
这款清酒是首个根据酿人九平次酒庄的新风格设计而成的酒款。
酒款本身自带山田锦魅力,又完美的表达出酸、甜、苦、涩、旨复杂的口感。
精米步合达到50%,酒精度16%vol,入口带有蜂蜜的香气,柔和细腻,又带有醇厚的米香味,是一款充分展现日本五味的纯米大吟酿。


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