美食节目主持人、名厨齐默恩(Andrew Zimmern)曾批评美式中餐，引起争议，如今他两个节目Bizarre Foods和The Zimmern List，均被停播。Page Six网站报道指出，这两个节目都在2018年12月29日遭到汰涣，拍摄已经中止，也不会再继续下去。

齐默恩是在2018年夏天接受专访、推销他在明尼苏达州新开张的中餐连锁餐厅时，发表“中西部中餐馆卖冒牌中国菜”的争议言论，随即被美食评论家及不少人批评他的评论侮辱亚裔美国人。齐默恩在专访中表示：“我认为我拯救了所有人的灵魂，不必在中西部的恶烂餐馆吃冒牌中国食物。”齐默恩同时批评一美国知名连锁中餐馆是在“抢钱” 。

《华盛顿邮报》某专栏作者后来在一篇文章中写道：“为齐默恩的事业铺路的正是中西部的‘恶烂餐馆’；更广泛地说，正是美国的中国菜。华裔为白人烹制美国化的中国食物，被齐默恩说成‘恶烂’。但要是换成他来掌厨，就是独一无二。”

齐默恩后来立即为此公开道歉，承认自己太过“傲慢和自以为是”，同时向为此感到不快的华裔小区道歉。他表示，他热衷中国食物和文化，他的工作目的也是在让更多隐形小区文化和企业为人所见；“我无意将自己定位为优质中国菜或美式中国菜或文化的仲裁者。”