❶原文：我不爱你了
古风文：我与春风皆过客，你携秋水揽星河。
❷原文：我们结婚吧
古风文：愿有岁月可回首，且以深情共白头。
❸原文：不论结局，很高兴认识你。
古风文：三生有幸遇见你，纵然悲凉也是情。
❹原文：一生只爱一人
古风文：既许一人以偏爱，愿尽余生之慷慨。
❺原文：我渐渐的忘记你了
古文：渐行渐远渐无书，水阔鱼沉何处问。
❻原文：我一直在想你
古文：天涯地角有穷时，只有相思无尽处。
❼原文：真的很难过
古风文：半身风雨半身伤，半句别恨半心凉。
❽原文：感觉自己很孤独
古文：人生天地间，忽如远行客。
❾原文：一见钟情
古文：只缘感君一回顾，使我思君朝与暮。
❶⓪原文：我等你
古风文：寒灯纸上梨花雨凉，我等风雪又一年。
❶❶原文：我很想你
古文：此情无计可消除，才下眉头，却上心头。
❶❷原文：如果你变心了，我就会放手
古风文：此情应是长相守，你若无心我便休。
❶❸原文：我们分手吧
古风文：一别两宽，各生欢喜。
❶❹原文：我不能没有你
古风文：此生固短，无你何欢。
❶❺原文：你别想我了，我也不会再想你
古文：我断不思量，你莫思量我。
❶❻原文：再见只是陌生人
古文：侯门一入深似海，从此萧郎是路人。
❶❼原文：说好的不动情，我却动了心
古风文：情如风雪无常，却是一动即殇。
❶❽原文：相爱却不能一起
古风文：向来缘浅，奈何情深！
❶❾原文：不知不觉爱上你
古文：与君初相识，犹如故人归。
❷⓪原文：我只爱你一人
古风文：人间纵有百媚千红，唯独你是情之所钟。
❷❶原文：我们在一起吧
古风文：与君相向转向卿，与君双栖共一生。
❷❷原文：我只想把最好的给你
古风文：我愿提笔画尽天下，许你一世繁华。
❷❸原文：我们结婚吧
古风文：以你之名，冠我之姓。
❷❹原文：我爱你
古风文：入目无别人，四下皆是你。
❷❺原文：放不下过往
古风文：既不回头，何必不忘。
❷❻原文：想陪你走一段路，不论结局
古风文：不求与君同相守，只愿伴君天涯路。
❷❼原文：你最近过得还好吗
古文：别来半岁音书绝，一寸离肠千万结。
❷❽原文：爱的人就在眼前
古风文：海底月是天上月，眼前人是心上人。
❷❾原文：我喜欢你，你却中意Ta
古风文：风追落叶叶追尘，彩云追月月自明。
❸⓪原文：自作多情
古风文：纵我心红如铁，也难融你千尺寒冰。两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮。
——宋.秦观《鹊桥仙》
❸❶原文：这个繁华的世界我最爱的有三个，太阳，月亮和你。爱太阳在白天，爱月亮在傍晚，爱你在每时每刻。
古风文：浮世三千，吾爱有三，日、月与卿，日为朝，月为暮，卿为朝朝暮暮。
❸❷原文：我喜欢你，仅仅如此，喜欢而已
古风文：纵然万劫不复，纵然相思入骨，我也待你眉眼如初，岁月如故
❸❸原文：无论你身在何处，无论你为何忙碌，我都会在此守候
古文：去年海棠锁朱楼，花下卿舞袖。如今，人空瘦，海棠落琼眸
❸❹原文：我想你
古文：所谓伊人，在水一方
❸❺原文：我超级想你
古风文：山河远阔，人间星河，无一是你，无一不是你
❸❻原文：我非常爱你
古风文：血染江山的画，怎敌你眉间一点朱砂，负了天下也罢，始终不过一场繁华
❸❼原文：我失去你了
古风文：三里清风三里路，步步风里再无你
❸❽原文：我错过你了
古文：此情可待成追忆，只是当时已惘然
❸❾原文：我愿意为你倾尽一切
古风文：为你明灯三千，为你花开满城
❹⓪原文：你追谁都行，就是别追我
古文：枝上柳绵吹又少，天涯何处无芳草
❹❶原文：花心的你
古文：但见新人笑，那闻旧人哭
❹❷原文：遇见很多人，没有谁比得上你
古文：春风十里扬州路，卷上珠帘总不如
❹❸原文：以后两不相欠，各自安好
古风文：你有你的清欢渡，我有我的不归路
❹❹原文：再也不会全心全意去爱一个人
古风文：余生再无倾城色，一草一木皆相思
❹❺原文：我好想你
古文：玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知
❹❻原文：喝醉了又梦到你了
古文：醉后不知天在水，满船清梦压星河
❹❼原文：我喜欢你，你却不知道
古文：山有木兮木有枝，心悦君兮君不知
❹❽原文：如果不能和你在一起，我宁愿一人终老
古风文：此生如若不是你，何愁青丝配白衣
❹❾原文：如果可以回到当初，我宁愿选择不认识你
古文：早知如此绊人心，何如当初莫相识
古文：若有知音见采，不辞遍唱阳春
古风文：我与春风皆过客，你携秋水揽星河。
❷原文：我们结婚吧
古风文：愿有岁月可回首，且以深情共白头。
❸原文：不论结局，很高兴认识你。
古风文：三生有幸遇见你，纵然悲凉也是情。
❹原文：一生只爱一人
古风文：既许一人以偏爱，愿尽余生之慷慨。
❺原文：我渐渐的忘记你了
古文：渐行渐远渐无书，水阔鱼沉何处问。
❻原文：我一直在想你
古文：天涯地角有穷时，只有相思无尽处。
❼原文：真的很难过
古风文：半身风雨半身伤，半句别恨半心凉。
❽原文：感觉自己很孤独
古文：人生天地间，忽如远行客。
❾原文：一见钟情
古文：只缘感君一回顾，使我思君朝与暮。
❶⓪原文：我等你
古风文：寒灯纸上梨花雨凉，我等风雪又一年。
❶❶原文：我很想你
古文：此情无计可消除，才下眉头，却上心头。
❶❷原文：如果你变心了，我就会放手
古风文：此情应是长相守，你若无心我便休。
❶❸原文：我们分手吧
古风文：一别两宽，各生欢喜。
❶❹原文：我不能没有你
古风文：此生固短，无你何欢。
❶❺原文：你别想我了，我也不会再想你
古文：我断不思量，你莫思量我。
❶❻原文：再见只是陌生人
古文：侯门一入深似海，从此萧郎是路人。
❶❼原文：说好的不动情，我却动了心
古风文：情如风雪无常，却是一动即殇。
❶❽原文：相爱却不能一起
古风文：向来缘浅，奈何情深！
❶❾原文：不知不觉爱上你
古文：与君初相识，犹如故人归。
❷⓪原文：我只爱你一人
古风文：人间纵有百媚千红，唯独你是情之所钟。
❷❶原文：我们在一起吧
古风文：与君相向转向卿，与君双栖共一生。
❷❷原文：我只想把最好的给你
古风文：我愿提笔画尽天下，许你一世繁华。
❷❸原文：我们结婚吧
古风文：以你之名，冠我之姓。
❷❹原文：我爱你
古风文：入目无别人，四下皆是你。
❷❺原文：放不下过往
古风文：既不回头，何必不忘。
❷❻原文：想陪你走一段路，不论结局
古风文：不求与君同相守，只愿伴君天涯路。
❷❼原文：你最近过得还好吗
古文：别来半岁音书绝，一寸离肠千万结。
❷❽原文：爱的人就在眼前
古风文：海底月是天上月，眼前人是心上人。
❷❾原文：我喜欢你，你却中意Ta
古风文：风追落叶叶追尘，彩云追月月自明。
❸⓪原文：自作多情
古风文：纵我心红如铁，也难融你千尺寒冰。两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮。
——宋.秦观《鹊桥仙》
❸❶原文：这个繁华的世界我最爱的有三个，太阳，月亮和你。爱太阳在白天，爱月亮在傍晚，爱你在每时每刻。
古风文：浮世三千，吾爱有三，日、月与卿，日为朝，月为暮，卿为朝朝暮暮。
❸❷原文：我喜欢你，仅仅如此，喜欢而已
古风文：纵然万劫不复，纵然相思入骨，我也待你眉眼如初，岁月如故
❸❸原文：无论你身在何处，无论你为何忙碌，我都会在此守候
古文：去年海棠锁朱楼，花下卿舞袖。如今，人空瘦，海棠落琼眸
❸❹原文：我想你
古文：所谓伊人，在水一方
❸❺原文：我超级想你
古风文：山河远阔，人间星河，无一是你，无一不是你
❸❻原文：我非常爱你
古风文：血染江山的画，怎敌你眉间一点朱砂，负了天下也罢，始终不过一场繁华
❸❼原文：我失去你了
古风文：三里清风三里路，步步风里再无你
❸❽原文：我错过你了
古文：此情可待成追忆，只是当时已惘然
❸❾原文：我愿意为你倾尽一切
古风文：为你明灯三千，为你花开满城
❹⓪原文：你追谁都行，就是别追我
古文：枝上柳绵吹又少，天涯何处无芳草
❹❶原文：花心的你
古文：但见新人笑，那闻旧人哭
❹❷原文：遇见很多人，没有谁比得上你
古文：春风十里扬州路，卷上珠帘总不如
❹❸原文：以后两不相欠，各自安好
古风文：你有你的清欢渡，我有我的不归路
❹❹原文：再也不会全心全意去爱一个人
古风文：余生再无倾城色，一草一木皆相思
❹❺原文：我好想你
古文：玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知
❹❻原文：喝醉了又梦到你了
古文：醉后不知天在水，满船清梦压星河
❹❼原文：我喜欢你，你却不知道
古文：山有木兮木有枝，心悦君兮君不知
❹❽原文：如果不能和你在一起，我宁愿一人终老
古风文：此生如若不是你，何愁青丝配白衣
❹❾原文：如果可以回到当初，我宁愿选择不认识你
古文：早知如此绊人心，何如当初莫相识
古文：若有知音见采，不辞遍唱阳春
「让人惊艳的古文情话」
❶原文：我不爱你了
古风文：我与春风皆过客，你携秋水揽星河。
❷原文：我们结婚吧
古风文：愿有岁月可回首，且以深情共白头。
❸原文：不论结局，很高兴认识你。
古风文：三生有幸遇见你，纵然悲凉也是情。
❹原文：一生只爱一人
古风文：既许一人以偏爱，愿尽余生之慷慨。
❺原文：我渐渐的忘记你了
古文：渐行渐远渐无书，水阔鱼沉何处问。
❻原文：我一直在想你
古文：天涯地角有穷时，只有相思无尽处。
❼原文：真的很难过
古风文：半身风雨半身伤，半句别恨半心凉。
❽原文：感觉自己很孤独
古文：人生天地间，忽如远行客。
❾原文：一见钟情
古文：只缘感君一回顾，使我思君朝与暮。
❶⓪原文：我等你
古风文：寒灯纸上梨花雨凉，我等风雪又一年。
❶❶原文：我很想你
古文：此情无计可消除，才下眉头，却上心头。
❶❷原文：如果你变心了，我就会放手
古风文：此情应是长相守，你若无心我便休。
❶❸原文：我们分手吧
古风文：一别两宽，各生欢喜。
❶❹原文：我不能没有你
古风文：此生固短，无你何欢。
❶❺原文：你别想我了，我也不会再想你
古文：我断不思量，你莫思量我。
❶❻原文：再见只是陌生人
古文：侯门一入深似海，从此萧郎是路人。
❶❼原文：说好的不动情，我却动了心
古风文：情如风雪无常，却是一动即殇。
❶❽原文：相爱却不能一起
古风文：向来缘浅，奈何情深！
❶❾原文：不知不觉爱上你
古文：与君初相识，犹如故人归。
❷⓪原文：我只爱你一人
古风文：人间纵有百媚千红，唯独你是情之所钟。
❷❶原文：我们在一起吧
古风文：与君相向转向卿，与君双栖共一生。
❷❷原文：我只想把最好的给你
古风文：我愿提笔画尽天下，许你一世繁华。
❷❸原文：我们结婚吧
古风文：以你之名，冠我之姓。
❷❹原文：我爱你
古风文：入目无别人，四下皆是你。
❷❺原文：放不下过往
古风文：既不回头，何必不忘。
❷❻原文：想陪你走一段路，不论结局
古风文：不求与君同相守，只愿伴君天涯路。
❷❼原文：你最近过得还好吗
古文：别来半岁音书绝，一寸离肠千万结。
❷❽原文：爱的人就在眼前
古风文：海底月是天上月，眼前人是心上人。
❷❾原文：我喜欢你，你却中意Ta
古风文：风追落叶叶追尘，彩云追月月自明。
❸⓪原文：自作多情
古风文：纵我心红如铁，也难融你千尺寒冰。两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮。
——宋.秦观《鹊桥仙》
❸❶原文：这个繁华的世界我最爱的有三个，太阳，月亮和你。爱太阳在白天，爱月亮在傍晚，爱你在每时每刻。
古风文：浮世三千，吾爱有三，日、月与卿，日为朝，月为暮，卿为朝朝暮暮。
❸❷原文：我喜欢你，仅仅如此，喜欢而已
古风文：纵然万劫不复，纵然相思入骨，我也待你眉眼如初，岁月如故
❸❸原文：无论你身在何处，无论你为何忙碌，我都会在此守候
古文：去年海棠锁朱楼，花下卿舞袖。如今，人空瘦，海棠落琼眸
❸❹原文：我想你
古文：所谓伊人，在水一方
❸❺原文：我超级想你
古风文：山河远阔，人间星河，无一是你，无一不是你
❸❻原文：我非常爱你
古风文：血染江山的画，怎敌你眉间一点朱砂，负了天下也罢，始终不过一场繁华
❸❼原文：我失去你了
古风文：三里清风三里路，步步风里再无你
❸❽原文：我错过你了
古文：此情可待成追忆，只是当时已惘然
❸❾原文：我愿意为你倾尽一切
古风文：为你明灯三千，为你花开满城
❹⓪原文：你追谁都行，就是别追我
古文：枝上柳绵吹又少，天涯何处无芳草
❹❶原文：花心的你
古文：但见新人笑，那闻旧人哭
❹❷原文：遇见很多人，没有谁比得上你
古文：春风十里扬州路，卷上珠帘总不如
❹❸原文：以后两不相欠，各自安好
古风文：你有你的清欢渡，我有我的不归路
❹❹原文：再也不会全心全意去爱一个人
古风文：余生再无倾城色，一草一木皆相思
❹❺原文：我好想你
古文：玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知
❹❻原文：喝醉了又梦到你了
古文：醉后不知天在水，满船清梦压星河
❹❼原文：我喜欢你，你却不知道
古文：山有木兮木有枝，心悦君兮君不知
❹❽原文：如果不能和你在一起，我宁愿一人终老
古风文：此生如若不是你，何愁青丝配白衣
❹❾原文：如果可以回到当初，我宁愿选择不认识你
古文：早知如此绊人心，何如当初莫相识
❺⓪原文：知音难求
古文：若有知音见采，不辞遍唱阳春
❶原文：我不爱你了
古风文：我与春风皆过客，你携秋水揽星河。
❷原文：我们结婚吧
古风文：愿有岁月可回首，且以深情共白头。
❸原文：不论结局，很高兴认识你。
古风文：三生有幸遇见你，纵然悲凉也是情。
❹原文：一生只爱一人
古风文：既许一人以偏爱，愿尽余生之慷慨。
❺原文：我渐渐的忘记你了
古文：渐行渐远渐无书，水阔鱼沉何处问。
❻原文：我一直在想你
古文：天涯地角有穷时，只有相思无尽处。
❼原文：真的很难过
古风文：半身风雨半身伤，半句别恨半心凉。
❽原文：感觉自己很孤独
古文：人生天地间，忽如远行客。
❾原文：一见钟情
古文：只缘感君一回顾，使我思君朝与暮。
❶⓪原文：我等你
古风文：寒灯纸上梨花雨凉，我等风雪又一年。
❶❶原文：我很想你
古文：此情无计可消除，才下眉头，却上心头。
❶❷原文：如果你变心了，我就会放手
古风文：此情应是长相守，你若无心我便休。
❶❸原文：我们分手吧
古风文：一别两宽，各生欢喜。
❶❹原文：我不能没有你
古风文：此生固短，无你何欢。
❶❺原文：你别想我了，我也不会再想你
古文：我断不思量，你莫思量我。
❶❻原文：再见只是陌生人
古文：侯门一入深似海，从此萧郎是路人。
❶❼原文：说好的不动情，我却动了心
古风文：情如风雪无常，却是一动即殇。
❶❽原文：相爱却不能一起
古风文：向来缘浅，奈何情深！
❶❾原文：不知不觉爱上你
古文：与君初相识，犹如故人归。
❷⓪原文：我只爱你一人
古风文：人间纵有百媚千红，唯独你是情之所钟。
❷❶原文：我们在一起吧
古风文：与君相向转向卿，与君双栖共一生。
❷❷原文：我只想把最好的给你
古风文：我愿提笔画尽天下，许你一世繁华。
❷❸原文：我们结婚吧
古风文：以你之名，冠我之姓。
❷❹原文：我爱你
古风文：入目无别人，四下皆是你。
❷❺原文：放不下过往
古风文：既不回头，何必不忘。
❷❻原文：想陪你走一段路，不论结局
古风文：不求与君同相守，只愿伴君天涯路。
❷❼原文：你最近过得还好吗
古文：别来半岁音书绝，一寸离肠千万结。
❷❽原文：爱的人就在眼前
古风文：海底月是天上月，眼前人是心上人。
❷❾原文：我喜欢你，你却中意Ta
古风文：风追落叶叶追尘，彩云追月月自明。
❸⓪原文：自作多情
古风文：纵我心红如铁，也难融你千尺寒冰。两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮。
——宋.秦观《鹊桥仙》
❸❶原文：这个繁华的世界我最爱的有三个，太阳，月亮和你。爱太阳在白天，爱月亮在傍晚，爱你在每时每刻。
古风文：浮世三千，吾爱有三，日、月与卿，日为朝，月为暮，卿为朝朝暮暮。
❸❷原文：我喜欢你，仅仅如此，喜欢而已
古风文：纵然万劫不复，纵然相思入骨，我也待你眉眼如初，岁月如故
❸❸原文：无论你身在何处，无论你为何忙碌，我都会在此守候
古文：去年海棠锁朱楼，花下卿舞袖。如今，人空瘦，海棠落琼眸
❸❹原文：我想你
古文：所谓伊人，在水一方
❸❺原文：我超级想你
古风文：山河远阔，人间星河，无一是你，无一不是你
❸❻原文：我非常爱你
古风文：血染江山的画，怎敌你眉间一点朱砂，负了天下也罢，始终不过一场繁华
❸❼原文：我失去你了
古风文：三里清风三里路，步步风里再无你
❸❽原文：我错过你了
古文：此情可待成追忆，只是当时已惘然
❸❾原文：我愿意为你倾尽一切
古风文：为你明灯三千，为你花开满城
❹⓪原文：你追谁都行，就是别追我
古文：枝上柳绵吹又少，天涯何处无芳草
❹❶原文：花心的你
古文：但见新人笑，那闻旧人哭
❹❷原文：遇见很多人，没有谁比得上你
古文：春风十里扬州路，卷上珠帘总不如
❹❸原文：以后两不相欠，各自安好
古风文：你有你的清欢渡，我有我的不归路
❹❹原文：再也不会全心全意去爱一个人
古风文：余生再无倾城色，一草一木皆相思
❹❺原文：我好想你
古文：玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知
❹❻原文：喝醉了又梦到你了
古文：醉后不知天在水，满船清梦压星河
❹❼原文：我喜欢你，你却不知道
古文：山有木兮木有枝，心悦君兮君不知
❹❽原文：如果不能和你在一起，我宁愿一人终老
古风文：此生如若不是你，何愁青丝配白衣
❹❾原文：如果可以回到当初，我宁愿选择不认识你
古文：早知如此绊人心，何如当初莫相识
❺⓪原文：知音难求
古文：若有知音见采，不辞遍唱阳春
#美味辽宁等您来##盘锦美味#【盘锦人的河鲜食艺】一群擅捕鱼虾的人，势必会造就一个擅食鱼虾的群体。在盘锦还存在着一个有趣的现象：离大海更近的大洼区居民对海鲜更为倚重，对海鲜的烹制也更富心得；被河流环绕着的盘山县居民，则对河鲜拥有更多的浓情蜜意，对河鲜的烹制也更有悟性。
“锅煲鱼”就是盘锦人最普遍的“食鱼之法”，一来在于锅煲鱼的制法简单，二来在于锅煲鱼最为实用。一年四季打来的鱼都可制作锅煲鱼。把一堆鱼里个头大的拣出来，鲜食或者腌制，或者担到集市去卖，专拿挑剩下的小鱼来烹制。把这些小鱼儿洗净，把大铁锅烧热，铺一层鱼到锅里煎，煎到微黄微干时，翻个儿再煎另一面，煎到同样的程度。这时候的鱼并没有熟透，内里还是略生的，却可以起锅了。起锅后逐个铺到盖帘上，拿到院子里去晒，晒干晒透。之后收进网衣子，挂到阴凉处存着，接下来的日子随吃随取。
最普遍的吃法是锅煲鱼炖大白菜。把大白菜和锅煲鱼一同下锅，慢火熬煮，锅里的清汤寡水就会慢慢地变成乳白色的浓汤，模样和味道都与精心熬制的鲫鱼汤像极了，而汤里的白菜也特别鲜嫩，无论是鲜白菜还是干白菜。有点年纪的盘锦人小时候常吃这道菜，尤其是在“青黄不接”的时节，他们对锅煲鱼的感情也就不是一般人能比得了的，以至于时下也还常做。
在“正味”的锅煲鱼之外，盘锦人也对“偏味儿”表现出了明显偏好，这使“开河鱼”成了年复一年的抢手货，也几乎家家都会烹制。“开河鱼”是阳春三月的特产。那时候河冰始融，被封冻了一冬的河水刚刚重见天日，在它欢畅涌流的同时，就会将很多浮鱼推送到岸边。这些浮鱼多是由于河里缺氧而被闷死或闷晕的鱼，有些已经有异味了，于是盘锦人也将其俗称为“沤鱼”。将其捡回家去，收拾妥当，拿干红椒去焖，随蒸汽散溢开来的就是一股相当浓郁的异香。这道鱼实在和“臭豆腐”很有些相似，闻着不咋的，入口却极香，且能让人稳稳地上瘾。
盘锦人对这“偏味儿”的瘾，使天然的“开河鱼”完全不够用，尤其淆由于季节的限制而不能够常年过瘾，也就开始了自制“开河鱼”：将捕来的大条鲜鱼打鳞去内脏，放到阳光下曝晒，直晒到肉色发红，还散出淡淡的异味。这样的制鱼之法在外人眼里简直形同暴殄天物，可是等他们吃到嘴里的时候，就统统不再这么认为了。
坐拥地利的绕阳湾的河鲜饭店也就相当牛气地推出了这道菜，直吃得回头客成群，由此被选拔为 “辽河口渔家菜”的代表性“家常菜”。如果在三四月间进了那家饭馆，入眼的肯定是在厨房与餐厅间不断穿梭的热气腾腾的“开河鱼”，入鼻的也肯定是那种浓郁的“异香”或说“偏味儿”。盘锦人就爱这口儿，且还成功拐带了外地人。
以小鱼小虾烹制小菜，也同样是盘锦人的所长。这种小菜早年在各家各户充当小咸菜，如今则是各大饭店的“压桌碟”，分量很小，价格便宜，却能百吃不厌。绕阳湾河鲜饭店就有这么一道小菜，以那种俗称“白票子”或“川丁子”的小鱼烹制而成，似乎是先煎了一下，煎到硬整儿的再酱，完好保留了它筋道的口感，这样的口感再加上微微的苦、微微的辣，就美味得令人印象特别深刻了。
总之，丰富的鱼虾之利和长久的渔猎活动，使烹鱼弄虾成为盘锦人的传统烹饪艺术，从未被湮没，始终在闪光。这也是海洋与河流赠与盘锦人的恩惠。 https://t.cn/R2Wx90m
“锅煲鱼”就是盘锦人最普遍的“食鱼之法”，一来在于锅煲鱼的制法简单，二来在于锅煲鱼最为实用。一年四季打来的鱼都可制作锅煲鱼。把一堆鱼里个头大的拣出来，鲜食或者腌制，或者担到集市去卖，专拿挑剩下的小鱼来烹制。把这些小鱼儿洗净，把大铁锅烧热，铺一层鱼到锅里煎，煎到微黄微干时，翻个儿再煎另一面，煎到同样的程度。这时候的鱼并没有熟透，内里还是略生的，却可以起锅了。起锅后逐个铺到盖帘上，拿到院子里去晒，晒干晒透。之后收进网衣子，挂到阴凉处存着，接下来的日子随吃随取。
最普遍的吃法是锅煲鱼炖大白菜。把大白菜和锅煲鱼一同下锅，慢火熬煮，锅里的清汤寡水就会慢慢地变成乳白色的浓汤，模样和味道都与精心熬制的鲫鱼汤像极了，而汤里的白菜也特别鲜嫩，无论是鲜白菜还是干白菜。有点年纪的盘锦人小时候常吃这道菜，尤其是在“青黄不接”的时节，他们对锅煲鱼的感情也就不是一般人能比得了的，以至于时下也还常做。
在“正味”的锅煲鱼之外，盘锦人也对“偏味儿”表现出了明显偏好，这使“开河鱼”成了年复一年的抢手货，也几乎家家都会烹制。“开河鱼”是阳春三月的特产。那时候河冰始融，被封冻了一冬的河水刚刚重见天日，在它欢畅涌流的同时，就会将很多浮鱼推送到岸边。这些浮鱼多是由于河里缺氧而被闷死或闷晕的鱼，有些已经有异味了，于是盘锦人也将其俗称为“沤鱼”。将其捡回家去，收拾妥当，拿干红椒去焖，随蒸汽散溢开来的就是一股相当浓郁的异香。这道鱼实在和“臭豆腐”很有些相似，闻着不咋的，入口却极香，且能让人稳稳地上瘾。
盘锦人对这“偏味儿”的瘾，使天然的“开河鱼”完全不够用，尤其淆由于季节的限制而不能够常年过瘾，也就开始了自制“开河鱼”：将捕来的大条鲜鱼打鳞去内脏，放到阳光下曝晒，直晒到肉色发红，还散出淡淡的异味。这样的制鱼之法在外人眼里简直形同暴殄天物，可是等他们吃到嘴里的时候，就统统不再这么认为了。
坐拥地利的绕阳湾的河鲜饭店也就相当牛气地推出了这道菜，直吃得回头客成群，由此被选拔为 “辽河口渔家菜”的代表性“家常菜”。如果在三四月间进了那家饭馆，入眼的肯定是在厨房与餐厅间不断穿梭的热气腾腾的“开河鱼”，入鼻的也肯定是那种浓郁的“异香”或说“偏味儿”。盘锦人就爱这口儿，且还成功拐带了外地人。
以小鱼小虾烹制小菜，也同样是盘锦人的所长。这种小菜早年在各家各户充当小咸菜，如今则是各大饭店的“压桌碟”，分量很小，价格便宜，却能百吃不厌。绕阳湾河鲜饭店就有这么一道小菜，以那种俗称“白票子”或“川丁子”的小鱼烹制而成，似乎是先煎了一下，煎到硬整儿的再酱，完好保留了它筋道的口感，这样的口感再加上微微的苦、微微的辣，就美味得令人印象特别深刻了。
总之，丰富的鱼虾之利和长久的渔猎活动，使烹鱼弄虾成为盘锦人的传统烹饪艺术，从未被湮没，始终在闪光。这也是海洋与河流赠与盘锦人的恩惠。 https://t.cn/R2Wx90m
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