关于这些天开心的吃喝记录
只要跟tobe出去都会很开心，不管是去天环广场天河城逛逛走走，还是出去探店找吃，都会觉得是在苦逼又需要努力拼搏的日子中的一点曙光，一个回血的机会，有所期待就会更努力更有动力一些，同时也是在他即将不在我身边的每一次珍惜。

还有工作上要是早点遇到吴老师多好啊，就像一个大姐姐，会聊娱乐圈会聊综艺也会聊喜欢的男明星，那天封完档案以后请吃饭，怕我们吃不饱，点了三家外卖，隔天还又请了我们喝可爱的生气啵啵，她实在太好了，会为学生着想，不会认为学生做什么都是理所应当的，她总是会觉得不好意思，她很多事情都会自己做，做什么事情也很认真靠谱，真的是一个好的老师，希望她在繁忙的工作中多多照顾好自己，依然眼里有光，有热爱！

#厦门旅游攻略# 厦门旅游攻略⭕️四天学生党暴走打卡干货‍♀️来厦门怎么玩，新鲜出炉的保姆级攻略来咯
住宿
我们住在了中山路步行街，离景点都不远美食很多重~而且步行街的尽头就是大海
出行
⭐日常去景点都是地铁+滴滴
⭐地铁和公交都在ZFB领取地铁卡和公交卡，扫码乘坐
⭐大家记得选厦门门站，离景点近。到高崎机场，坐快线公交去中山路比地铁快
行程安排+防坑攻略
DAY 1:中山路→猫街→沙坡尾→黄厝沙滩→曾厝垵
猫街
⭐很短的一条街，几个猫建筑，其实没啥意思，饭团味道都是不错!顺路可以来看看
沙坡尾
⭐特文艺，艺术西区有许多拍照打卡点
黄厝沙滩
⭐个人认为在厦门看到的最美沙滩，沙子软风光好曾厝垵
美食比较坑，要多往里面走走价格会便宜许多 DAY2 :园林植物园→厦门大学→南普陀寺→白城沙滩→演武大桥
园林植物园
⭐门票30，钟鼓索道70,观光车10
⭐建议走西门进园，景点都集中在这~我们的路线是:雨林世界→多肉植物区→西门出
⭐雨林喷雾时间
5月1日~10月7日> 8点30 ~10点30， 15点~17点
⭕️10月8日~4月30日 ⭕️9点~11点， 14点 ~1点
南普陀寺
⭐现在需要在宫重浩提前预约，寺内的免费素斋很不错
演武大桥
⭐最适合看海上日落的地方，专门建了个观景平台
DAY3:鼓浪屿>八市→中山路
鼓浪屿
⭐宫重号:厦门轮渡提前预约往返船票35，有个四景点联票85
⭐游客上船只能去邮轮中心厦鼓码头哦
⭐下午17: 30之后回的送到轮渡码头，之前是送到邮轮中心.
八市
⭐最地道性价比最高的小吃街，一定要来 DAY4:海上地铁→海堤路→集美学村→返程 海上地铁⭐千与千寻同款打卡
海堤路⭐面朝大海的路，拍大片
集美学村⭐下了地铁后跟着导航走，羡慕别人家的大学

关于吃喝
①尚青海鲜加工(八市店)来厦门一定要体验的老字号海鲜店，上过央视，天天排队
②回头家沙茶面来厦门一定要体验的沙茶面~老板手艺很好，加料相当丰富
③285蚝味馆(中山路店)打卡易烊千玺同款烧烤店，只在晚上营业，人气火爆
③日-哥高压锅生蚝食材鲜美，高压清蒸后，再沾上酱汁，口感爽
④日阿里元餐厅(曾厝垵店)他家的贝类拼盘很好吃，是厦门特色
⑤回杨小贤(中山路店)老字号冰店，芒果绵绵冰颜值高，入口绝佳

#美食# 22条关于吃喝的小知识

1.炒茄子前，用开水焯一下或用盐腌出苦水，这样就不吸油了。

2.芒果在煤气炉上转几秒，那皮就很好剥了，番茄剥皮，用开水烫下，皮就容易剥下来了。

3.普通的铁锅，需要煎东西时，先把锅放在火上加热，倒少量油，油热后倒出，再倒入冷油，就变成不粘锅了，煎鱼、水煎包都不粘。

4.炖排骨或汤的时候，放点醋，有利于钙的吸收。

5.喝不完的大瓶装可乐，可以到过来放比较不容易漏气。

6.蒸米饭，在锅里加几滴生油。搅一搅，蒸出来的饭一粒一粒的，很好吃，而且不粘锅。

7.做猪扒或者牛扒的时候，先将肉块用可乐浸泡10再煮或煎，肉质会容易酥软美味，也不会残留可乐的味道。

8.洗黑木耳的时候放一点点面粉，会洗下很多脏东西的。

9.剥大蒜之前，用水把整个蒜头泡过，去皮就很容易了。

10.煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮粘底，汤清饺香。

11.把核桃放进锅里蒸十分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了。

12.将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩。

13.过多食用生葱蒜，会刺激口腔肠胃，最好加一点醋再食用。

14.把虾仁放进碗里，加一点精盐和食用碱粉，抓搓一会儿后，用清水浸泡然后冲洗，炒出的虾仁会透明如水晶，爽嫩可口。

15.做啤酒鸭，红烧猪蹄之类的菜式，在加水焖的时候，从炒锅里倒进电饭煲里面焖，肉更嫩、更香、更滑、水汽还少，特别好吃。

16.洗桃子的时候，水里放点碱面，桃毛自然都漂在水面，而且洗完手还不痒，这样洗桃绝对干净。