【可口可乐在中国卖酒，最在乎什么？】表面上看起来，国际大公司跨界推出新品，是对本土创业者的一场降维攻击。托帕客在美国已经相当知名，还拥有可口可乐IP的加持——不仅仅是品牌光环，还有实打实的线下分销渠道。但你很难说它就没有焦虑，至少在中国，挑战者元气森林们拥有更大的话语权。在国内卖酒，竞争对手是国内一众新兴的酒水品牌，其中包括用潮牌思维做酒的空卡，还有那些在风口反复横跳的电子烟创业大军。https://t.cn/A6VYrSlX

自媒体人在文案构思前要先找到目标受众的“真”痛。
一文案创作者的最大价值，不是在于写文案
对于文案创作者来说，写作是必备的基本功。这段时并不是体现在文案上而在于他的策划能力，在于他的金点子，直接切中目标受众的痛点。
文案创作者需要懂点产品，需要做第一用户，需要了解心理学，让自己成为一个通才。这都是作为文案创造者除了写作以外的基本素质，只有这样子才能够持续不断地去从客户的需求点结合产品，写出体验和感受，去写出更好的文案。

二怎样判断受众的需求是不是痛点？
产品的最高价值在于能够解决用户的痛点产品传播文案的重要作用，在于将产品与用户痛点对接起来，提醒受众二者之间的关系，引导其为解决痛点选择购买产品。
文案创作者需要了解，对受众的痛点痒点和爽点。从马斯诺需求层次的理论看，越涉及生存，生理安全等需求产生的强烈需求的程度越大，就越可能形成痛点，痛点是最急最需要解决的，切中痛点区策划文案对产品的传播也会有非常好的效果。

痒点通常是针对的是改善性的需求，没有痛点的需求就那么强烈。通常为了刺激受众的痒点，需要采取放大痒点，制造紧迫感的招数，提醒或者暗示用户，让用户心里有更痒的，例如饥饿营销，恐吓式营销。
爽点是纯心理感受层面，用户的爽点需求更主观性，用户可以为自己的爽点一掷千金。针对常见的产品文案，正要强化产品带给客户的愉悦的体验，去满足他们，打动他们。
三怎样判断受众的需求是不是痛点

自己体会的痛点才是真痛点，递进分析，找到客户的真实所在，细化用户的需求，找到恰当的对标产品，发掘用户反馈的深层次的信息。对比体验研究竞品的差评。发现与跨界痛点的结合点。无论对创业者投资人来说，还是对文案创作者来说，大家都喜欢谈产品的痛点。
作为文案创造者写作的重点，最重要的是找寻找客户痛点的方法，努力找到找准客户深层次的需求，

#厚粮餐饮连锁[超话]# #厚粮餐饮# #青春自有光芒# 餐饮业由于门槛低、受众广，一直以来被广大创业者看作掘金圣地。在这个看似遍地黄金的背后，却是餐饮创业者的如履薄冰。

1.哪些区域适合餐饮创业

全国创业热情红火，各类城市的创业状况却不尽相同。根据全国401个主要城市网络双创声量数据显示，沿海及一线城市的创业热度最高，北京排名第一，创业热度遥遥领先，其次是上海和深圳。一线城市、区域核心省会城市以及工商业发达的地方城市都是餐饮创业的集中选择 地。这类地区人流量大（需求高）、交通便利 （物流成本低）、政策支持多（创新土壤好）， 都为餐饮创业奠定了良好基础。

2.哪些品类会成为风口

从大数据上看，快餐简餐居首位，与中式正餐和火锅共占半壁江山。在全国范围内，餐饮创 业品类集中在快餐简餐、中式正餐和火锅，快餐的占比居于首位，且大幅度领先于其他品类。餐饮行业细分市场构成相对稳定，主要集中在特色/地方风味、小吃快餐、火锅、糕饼和咖啡等方面，且甜品增幅较大。从餐饮业开关店情况看，关店数与开店数的 比值呈上升态势，说明餐饮市场竞争比较激烈， 餐饮业仍在持续洗牌。例如，在餐饮创业热度最 为高涨的一线城市，地方菜品类的规模呈现持续缩减态势。

3.哪些人是你的精准用户

随着80和90代际人群进入职场并逐渐承担 起社会中坚力量的角色，这一代的消费者业已成 为餐饮市场的主体消费者。相比60和70代际的消费群体，新生代人群的价值观偏向于对创新的要求、自我权威、互惠和快速的信息更迭。新生代群体往往更有主见，他们更多从个人偏好出发来选购商品。在选购餐饮品牌时，新生代消费者最关注的是餐饮品牌在创新、 便利和健康方面的表现。

盘点近几年倒闭或没落的网红餐厅，不难发现网红餐厅的老板大多都是跨界餐饮创业者， 他们共同的特点就是擅长营销但缺乏系统的餐饮运营能力。他们往往有着比传统餐饮老板更多的奇思妙想，通过新奇、火爆的方式将品牌迅速打响。但在声名鹊起之后不久，“网红餐饮”门店的业绩很快就开始下滑，因为他们注重营销，往往忽视餐饮经营的核心。
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