#缦古籍#
○ 农桑辑要
《农桑辑要》由元代大司农司根据《齐民要术》、《务本新书》等书编撰,是我国现存最早的官修农书。全书共七卷,分:典训、耕垦、播种、栽桑、养蚕、瓜菜、果实、竹木、药草、孳畜、禽鱼、岁用杂事等门类,主要叙述中国北方的农桑技术。此为德国柏林国立图书馆藏,元延祐时期刊大字本。
○ 农桑辑要
《农桑辑要》由元代大司农司根据《齐民要术》、《务本新书》等书编撰,是我国现存最早的官修农书。全书共七卷,分:典训、耕垦、播种、栽桑、养蚕、瓜菜、果实、竹木、药草、孳畜、禽鱼、岁用杂事等门类,主要叙述中国北方的农桑技术。此为德国柏林国立图书馆藏,元延祐时期刊大字本。
#传古维新# 【农政全书·卷五十一·荒政·土圞儿】,外框尺寸:37.5-45.5cm,画框尺寸:21-29cm https://t.cn/A6V1EZGp
《农政全书》是明代徐光启创作的农书。成书于明朝万历年间,基本上囊括了中国明代农业生产和人民生活的各个方面,而其中又贯穿着一个基本思想,即徐光启的治国治民的“农政”思想。贯彻这一思想正是《农政全书》不同于其他大型农书的特色之所在。由于古代中国劳动人民积累了数千年的耕作经验,留下了丰富的农学著作。先秦诸书中多含有农学篇章,其他的大型农书,无论是北魏贾思勰的《齐民要术》,还是元代王祯的《农书》,虽然是以农本观念为中心思想,但重点在生产技术和知识,可以说是纯技术性的农书。
土圞儿,中药名。为豆科土圞儿属植物土圞儿Apios fortunei Maxim.的块根。植物土圞儿,分布于我国甘肃、陕西、河南、四川、贵州、湖北、湖南、江西、浙江、福建、广东、广西等省区,日本也有分布。具有清热解毒,止咳祛痰之功效。主治感冒咳嗽,咽喉肿痛,百日咳,乳痈,瘰疬,无名肿毒,毒蛇咬伤,带状疱疹。
《农政全书》是明代徐光启创作的农书。成书于明朝万历年间,基本上囊括了中国明代农业生产和人民生活的各个方面,而其中又贯穿着一个基本思想,即徐光启的治国治民的“农政”思想。贯彻这一思想正是《农政全书》不同于其他大型农书的特色之所在。由于古代中国劳动人民积累了数千年的耕作经验,留下了丰富的农学著作。先秦诸书中多含有农学篇章,其他的大型农书,无论是北魏贾思勰的《齐民要术》,还是元代王祯的《农书》,虽然是以农本观念为中心思想,但重点在生产技术和知识,可以说是纯技术性的农书。
土圞儿,中药名。为豆科土圞儿属植物土圞儿Apios fortunei Maxim.的块根。植物土圞儿,分布于我国甘肃、陕西、河南、四川、贵州、湖北、湖南、江西、浙江、福建、广东、广西等省区,日本也有分布。具有清热解毒,止咳祛痰之功效。主治感冒咳嗽,咽喉肿痛,百日咳,乳痈,瘰疬,无名肿毒,毒蛇咬伤,带状疱疹。
#老字号话端午# #老字号潮起来# 端午节来巧媳妇《齐民要术》酱文化体验馆
来巧媳妇《齐民要术》酱文化体验馆,体验记忆中的打酱油,用正确的方式打开端午节。
再现中国传统酱醋酿造工艺与发展历程,揭开中国饮食调味工艺与文化的神秘面纱,让更多的人去认识中国味道文化的起源与发展。巧媳妇《齐民要术》酱文化体验馆,让更多酿造文化爱好者知味、识味、体味,感知口腹之需中的生活滋味。
巧媳妇《齐民要术》酱文化体验馆,位于宏达路1295号山东巧媳妇食品集团有限公司内,占地面积共8000余平方米,投资3000万元,体验馆共分为“寻味伊始厅、千年历史馆、百年创新馆、韩酱工艺馆、现代工艺区、复古体验区、雕塑科教园、互动体验区、文创艺品店、舌尖鲁味厅”十大板块,通过视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉等全方位展现以酱文化为代表的中国饮食文化精髓。
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