天水大樱桃熟了，誉为“水果之冠”、“果中珍品”，令人垂涎欲滴

天水大樱桃熟了，咬一口香甜脆的滋味，真是美极了！因其被誉为“水果之冠”、“果中珍品”，娇艳的果形无不令人垂涎欲滴。
对于北方地区来说，三四月虽说乍暖还寒，却正是本地草莓上市的季节，红彤彤的草莓味儿香甜脆嫩，品尝“春天第一果”一种醉人的美味；那么到了五六月份则是樱桃陆续采摘的时节，色泽艳丽的樱桃，全新的姿色吸引美食者，纷纷登台亮相，与喜爱的人们见面。

草莓也好，樱桃也罢，堪称水果之精品，身价不菲，更是惹人喜爱。不过，其价格确实稍高一些，这是因为“樱桃好吃树难栽”的缘故。
阳光明媚的红五月，正是樱桃成熟的时候，熟透的红樱桃，小巧玲珑的样子，无不令人垂涎欲滴，鲜红的色彩，酸甜可口，真让人大饱口福。

在兰州市区的大樱桃，产地都来自于天水，超市里、农贸市场随处可见。樱桃的价格也不菲，品质不一样，价格亦不同，有十元一斤的，也有三四十元一斤的，大可满足不同的人的喜好，可以精挑细选，令人眼花缭乱的感觉。

据相关资料显示，大樱桃，又俗称洋樱桃，原产于欧洲东南部和亚洲西部，自十九世纪七十年代开始传入我国。樱桃树属于灌木植物，所结的果实如蚕豆般的大，色泽鲜艳亮丽，果形端正美观，风味独特可口，营养成分丰富，成熟都在春天。由于樱桃对气候环境的要求高，因而需要其适合生长的产地，栽植成活后挂果收益高，因而被誉为“水果之冠”、“果中珍品”“春果第一枝”和“黄金种植业”，已成为当地农民一道独特的致富门路。
天水，是我国历史上建城建县最早的地方。也许有人纳闷，为什么选在天水建城建县？这是因为天水是伏羲和女娲诞生地，素有“羲皇故里”之称。
华夏文明，就是从这一带沿着黄河流域开始兴起的。

黄河中游最早的天水大地湾，距今已有8000年—4800年的历史。比河南渑池仰韶村和陕西西安的半坡村遗址都要早。
最早的先民们能够选择在天水一带居住，也是有原因的。这里的水土资源丰富，气候温和，适合种植业发展。民风淳朴，山青水秀，更适宜于人们的居住生活。
就其地理位置而言，天水也是得天独厚，背靠秦岭山脉，温暖如春，雨水充沛。它位于甘肃省的东南部，横跨黄河和长江两大水系景观，属于暖温带半湿润半干旱气候条件。境内土层深厚，四季光照充足，雨水又较为适中，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明，昼夜温差大，光、热、水、气、土等自然条件匹配合理，正是落叶果树的最适宜生产区域。
与其说大樱桃选择了天水，倒不如说是天水也选中了大樱桃，两厢情愿，一拍即合，就此在这里安营扎寨。

自上世纪八十年代引进栽培大樱桃以来，大樱桃在天水的栽培获得成功，其地位日益突出。天水所产的大樱桃，色泽艳，风味浓，口感好，无污染，营养价值高，因而倍受国内外消费者的青睐。天水市秦州区也被认定为“全国优质甜樱桃生产基地”，具有很高的知名度。
天水大樱桃栽植面积不断扩大，已成为一个地方特色水果品种，是继“天水花牛苹果”之后的又一优势特色水果，更是富民强村的支柱产业。

天水露地大樱桃一般在五月中下旬开始成熟，六月下旬采收结束，果实上市期约在四十天左右。
现在兰州市场上的樱桃以天水樱桃为主。除在陇原大地上市之外，还通过互联网平台销往全国各地，满足不同层次的消费需求。

樱桃作为一种果品富民产业，深深植根于天水广袤的大地，必将给农民开拓出一条新的增收致富门路，也为城市居民提供口味独特的水果精品，未来的市场依然需求旺盛，可满足不同层次消费者的需求。

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