【回顾“重走晋商万里茶路”活动国内段·晋中篇(九)| 介休古村里 藏着晋商巨贾的深宅大院】介休位于山西腹地、太原盆地南端,相传春秋时期晋国名臣介子推割股奉君,后拒高官俸禄被烧死在绵山,便有了清明寒食节,介休也由此闻名天下。再加上东汉名士郭林宗、北宋名相文彦博均为介休贤达,因而介休被誉为“三贤故里”。
介休不仅名人望士辈出,还是“万里茶路”开拓者之一的冀家、八大皇商之一的范家、以及“侯百万”侯家为代表的众多晋商大家的故里。他们凭借自己开拓进取、勇于创新的精神所取得的辉煌及财富,在整个山西历史,乃至整个中国商业史上,都留下了浓墨重彩的一笔。
2020年11月14日、15日,由中共山西省委宣传部、中国晚报工作者协会指导,中共晋中市委、晋中市人民政府、山西日报报业集团主办,中共晋中市委宣传部、山西晚报社发起并承办的“弘扬晋商精神 重走万里茶路”大型活动采访团一行来到介休,寻访当地晋商传奇。
介休市北贾镇的侯家城堡村落分为旧堡村、旧新堡村、新堡村。自明清以来,历经三百年的不断修建,成为北方民居建筑珍品,并且分别入选第四批、第五批国家传统村落。
侯家城堡是山西最大票号之一的“蔚”字五联号财东侯氏家族的老家。
徐珂在其编著的《清稗类钞》中介绍,山西侯氏有资产七八百万两,是仅次于亢氏的大户。侯氏住介休县北贾村,原是南宋孝宗隆兴元年由陕西迁入。清康熙年间,家境尚一般,有十七世侯万瞻外出经商苏杭一带,专贩绸缎。万瞻生二子,长生祥,次生瑞。二子长大后,与父一起贩运绸缎。他们南贩北运,经过几十年的辛苦,获利颇丰,家业渐兴。到万瞻之孙侯兴域时,侯家已是外有商号数十处、内有大量房产土地的财主了,介休称其“侯百万”。
侯家到侯萌昌一辈时,业务飞速发展,他聘任日昇昌票号原主管毛鸿翙为其平遥蔚泰厚绸缎庄的经理,并由毛鸿翙全权负责改建票号的工作。清道光六年,蔚泰厚绸缎庄正式改为蔚泰厚票号,与日昇昌票号展开了竞争。在毛鸿翙的努力下,“蔚泰厚”票号大见其利。侯荫昌立即又把自己的“蔚丰厚”“蔚盛长”“新泰厚”和“天成亨”绸布庄全改成了票号,总号均设在平遥,被称为“蔚”字五联号,五个总号在全国各地开设有几十家分号。
和很多在外做生意挣钱,回老家置房子置地的晋商一样,随着侯氏在外生意越做越大,介休侯家村落也在逐步规划建设扩展。据介休市文联副主席陈全介绍,三个堡中最先有的是旧堡,后来有了新堡,再后来又建一个新堡,原新堡便更名为“旧新堡”。
站在新堡村中央,可以发现这里的街道横二纵一,非常整齐宽阔,即使是现代车辆通行也不会觉得狭窄;院落多为长方体三进院,有资料显示,这里的院落高度有北京老四合院两倍,长度则有三倍,一些户檐前还装有名为“天罗地网”的钢丝网架。阁楼顶铺瓦扣缝处,都装有讲究的猫头滴水、屋脊、兽头等饰件。院落中垂花门、过道厅、照壁,一些还用隔扇、石坊装饰,砖雕、木雕、石雕“三雕”都非常精美,富有美好的寓意。
陈全说,这里每个院落都是大门宽敞,都可以赶着车直接进去。第一进是车马院,客人来了需要先下车,等候招呼才能入内。因为是一个家族内部居住,每个院子从二楼楼顶就可以径直走到隔壁,方便快捷。
同为介休籍商人,虽所处时期行业略有不同,但侯氏、范氏、冀氏之间一直互有往来,后辈也有姻亲关系,最重要的是他们都秉承着晋商诚实守信,开拓进取的精神,创造着属于自己的辉煌。
深度拓展
晋中,不能不爱你
不去晋中,等于没来过山西。
晋中市,位于山西中部,东倚太行,西临汾河,是国家首批全域旅游示范区,山水如画,摇曳生姿,入目皆风景。
它有古城,平遥是世界文化遗产、国家级5A景区,祁县正打造中国茶文化旅游第一城;它有大院,乔家、王家、渠家等,座座豪宅,尽显明清晋商繁华;它有名山,介休绵山,寒食起源,榆次乌金,避暑胜地;它有无尽的山川盛景,太行山百里画廊美不胜收;它也有难忘的红色记忆,昔阳大寨、左权麻田,支撑着一代又一代人的精神世界……晋中市文旅局的数据显示,晋中境内,国家级文物保护单位69处,居全省第四;A级景区39处、5A级景区2处,都居全省第一。
自省委省政府提出要将文旅产业打造成为战略性支柱性产业以来,晋中市依托丰厚的文旅资源,开拓创新,致力于在广度和深度上推动旅游产业继续升级,做“加法”,更做“乘法”。厚重的历史文化,美丽的自然风光、独特的区位优势等被充分结合,大胆利用。原本静止的旅游资源在保护与传承中发生着化学反应,显示出强有力的发展后劲,文旅产业呈现出高质量发展的蓬勃景象。
如今,晋中1.64万平方公里的地理坐标范围内,向全世界打开的是文化、山水、田园、红色、休闲几大系列“无所不能”的旅游境界。
晋中市文旅局介绍说,“十三五”期间,晋中文旅业以满足人民美好生活需要为根本目标,努力从“高速”向“高质”转型发展。2016年,晋中成为全国首批、全省首家创建全域旅游示范区的地级城市;2017年,晋中承办中蒙俄万里茶道市长峰会和全省旅游发展大会,将旅游发展推向新高度;2018年,全市旅游总收入实现“千亿”目标;2019年,晋中正式被国家文旅部和财政部命名为“国家公共文化服务体系示范区”,全年接待游客1.16亿人次,同比增长18.36%,实现旅游总收入1188.03亿元,同比增长17.17%;2020年,晋中提出“坚持以文促旅、以文化人,用好全域旅游示范区、文化生态保护区、公共文化示范区三大国家级平台,进一步扩大优质文化产品和服务供给,把文旅康培育成晋中城市形象和民生幸福产业的亮丽品牌。”战略目标,为持续做大做强全市旅游产业明确了任务表和路线图。
靓丽的成绩单,是对晋中文旅业发展成果的最好评价。但晋中绝不会满足于此。
随着旅游产业加快升级,旅游需求从“有没有、缺不缺”向“好不好、精不精”转变。面对这样一场大转型,经过一系列思考与探索,晋中用实际行动给出了答案——融合发展才有前景。
以“旅游+”为思路,围绕“吃、住、行、游、购、娱”六要素,把握“安、顺、诚、特、需、愉”六字诀,晋中持续加快旅游与其他产业的融合发展,开辟了日渐多元的产品种类,建立起更加完善的产品体系,推动文化旅游价值链和产业链不断延伸。“旅游+商业”,万达广场、奥特莱斯等国内一流商业综合体拔地而起;“旅游+体育”,建成国内一流的李宁国际滑雪场,滑雪成为冬季旅游的亮点;“旅游+农业”,千朝谷、黄土农言等一批农业旅游项目受到青睐;“旅游+工业”,红海玻璃园、鑫炳记文化园等一批工业旅游点成为打卡胜地……
通过“文化搭台、旅游唱戏”,晋中持续不断推动文旅融合,创新求变推出了一系列举措:深度挖掘晋商人文资源与历史,改造、开发和提升平遥古城、静升古镇、晋商大院等文化项目;开发利用山西和晋中的农耕文化、说唱歌舞艺术、民间工艺、民俗传说等民间文化,提升晋中文化旅游品牌影响力;陆续推出平遥国际摄影展、灵石版画双年展、太谷孟母文化节、祁县王维诗歌节等15个文化名片……奏响了“诗和远方走到一起”的动人乐章。
用开放思维引领,以改革创新为手段,以引领示范为目标,依托自然生态、历史文化以及特色产业等资源优势,晋中大胆探索实践,把培育文旅产业作为加快发展的重要支柱,把发展全域旅游作为推动转型的重要方向,把全域旅游作为一种新的综合改革平台及载体,把全市当成一个“大景区”来打造,走出了一条文旅深度融合的发展新路。
如果用更形象的说法,可以表述为——晋中全域正在构建以“游山西·读历史”为主线的“两心两带三圈”发展新格局。“两心”:以市城区、平遥县为两个区域中心,扩大城市服务功能和交通集散功能。“两带”:一是平川108国道串联的晋商文化廊带,二是东山“太行一号”旅游公路串联的太行风光绿带。“三圈”:一是以市城区、榆次区、太谷区、寿阳县为组团,以“四个百里”为支撑,三十公里半径的都市休闲旅游圈;二是以平遥县、祁县、介休市、灵石县为组团,以高等级景区为支点,五十公里半径的晋商文化旅游圈;三是以左权县、和顺县、榆社县、昔阳县为组团,以百里太行画廊、左权民歌汇莲花岩景区、云竹湖旅游度假区为亮点,一百公里半径的太行风光旅游圈。总之,力争在2022年底创建完成国家全域旅游示范区。
潮平两岸阔,风正一帆悬。晋中,正朝着全域、全时、全景的旅游远景目标不懈努力。文化旅游产业将成为晋中经济发展的不竭动力,而今的晋中,就像一个风姿绰约的女子,漫步而来,向全世界尽情展示着她的魅力与风姿。
晋中,怎么能够不爱你?
介休不仅名人望士辈出,还是“万里茶路”开拓者之一的冀家、八大皇商之一的范家、以及“侯百万”侯家为代表的众多晋商大家的故里。他们凭借自己开拓进取、勇于创新的精神所取得的辉煌及财富,在整个山西历史,乃至整个中国商业史上,都留下了浓墨重彩的一笔。
2020年11月14日、15日,由中共山西省委宣传部、中国晚报工作者协会指导,中共晋中市委、晋中市人民政府、山西日报报业集团主办,中共晋中市委宣传部、山西晚报社发起并承办的“弘扬晋商精神 重走万里茶路”大型活动采访团一行来到介休,寻访当地晋商传奇。
介休市北贾镇的侯家城堡村落分为旧堡村、旧新堡村、新堡村。自明清以来,历经三百年的不断修建,成为北方民居建筑珍品,并且分别入选第四批、第五批国家传统村落。
侯家城堡是山西最大票号之一的“蔚”字五联号财东侯氏家族的老家。
徐珂在其编著的《清稗类钞》中介绍,山西侯氏有资产七八百万两,是仅次于亢氏的大户。侯氏住介休县北贾村,原是南宋孝宗隆兴元年由陕西迁入。清康熙年间,家境尚一般,有十七世侯万瞻外出经商苏杭一带,专贩绸缎。万瞻生二子,长生祥,次生瑞。二子长大后,与父一起贩运绸缎。他们南贩北运,经过几十年的辛苦,获利颇丰,家业渐兴。到万瞻之孙侯兴域时,侯家已是外有商号数十处、内有大量房产土地的财主了,介休称其“侯百万”。
侯家到侯萌昌一辈时,业务飞速发展,他聘任日昇昌票号原主管毛鸿翙为其平遥蔚泰厚绸缎庄的经理,并由毛鸿翙全权负责改建票号的工作。清道光六年,蔚泰厚绸缎庄正式改为蔚泰厚票号,与日昇昌票号展开了竞争。在毛鸿翙的努力下,“蔚泰厚”票号大见其利。侯荫昌立即又把自己的“蔚丰厚”“蔚盛长”“新泰厚”和“天成亨”绸布庄全改成了票号,总号均设在平遥,被称为“蔚”字五联号,五个总号在全国各地开设有几十家分号。
和很多在外做生意挣钱,回老家置房子置地的晋商一样,随着侯氏在外生意越做越大,介休侯家村落也在逐步规划建设扩展。据介休市文联副主席陈全介绍,三个堡中最先有的是旧堡,后来有了新堡,再后来又建一个新堡,原新堡便更名为“旧新堡”。
站在新堡村中央,可以发现这里的街道横二纵一,非常整齐宽阔,即使是现代车辆通行也不会觉得狭窄;院落多为长方体三进院,有资料显示,这里的院落高度有北京老四合院两倍,长度则有三倍,一些户檐前还装有名为“天罗地网”的钢丝网架。阁楼顶铺瓦扣缝处,都装有讲究的猫头滴水、屋脊、兽头等饰件。院落中垂花门、过道厅、照壁,一些还用隔扇、石坊装饰,砖雕、木雕、石雕“三雕”都非常精美,富有美好的寓意。
陈全说,这里每个院落都是大门宽敞,都可以赶着车直接进去。第一进是车马院,客人来了需要先下车,等候招呼才能入内。因为是一个家族内部居住,每个院子从二楼楼顶就可以径直走到隔壁,方便快捷。
同为介休籍商人,虽所处时期行业略有不同,但侯氏、范氏、冀氏之间一直互有往来,后辈也有姻亲关系,最重要的是他们都秉承着晋商诚实守信,开拓进取的精神,创造着属于自己的辉煌。
深度拓展
晋中,不能不爱你
不去晋中,等于没来过山西。
晋中市,位于山西中部,东倚太行,西临汾河,是国家首批全域旅游示范区,山水如画,摇曳生姿,入目皆风景。
它有古城,平遥是世界文化遗产、国家级5A景区,祁县正打造中国茶文化旅游第一城;它有大院,乔家、王家、渠家等,座座豪宅,尽显明清晋商繁华;它有名山,介休绵山,寒食起源,榆次乌金,避暑胜地;它有无尽的山川盛景,太行山百里画廊美不胜收;它也有难忘的红色记忆,昔阳大寨、左权麻田,支撑着一代又一代人的精神世界……晋中市文旅局的数据显示,晋中境内,国家级文物保护单位69处,居全省第四;A级景区39处、5A级景区2处,都居全省第一。
自省委省政府提出要将文旅产业打造成为战略性支柱性产业以来,晋中市依托丰厚的文旅资源,开拓创新,致力于在广度和深度上推动旅游产业继续升级,做“加法”,更做“乘法”。厚重的历史文化,美丽的自然风光、独特的区位优势等被充分结合,大胆利用。原本静止的旅游资源在保护与传承中发生着化学反应,显示出强有力的发展后劲,文旅产业呈现出高质量发展的蓬勃景象。
如今,晋中1.64万平方公里的地理坐标范围内,向全世界打开的是文化、山水、田园、红色、休闲几大系列“无所不能”的旅游境界。
晋中市文旅局介绍说,“十三五”期间,晋中文旅业以满足人民美好生活需要为根本目标,努力从“高速”向“高质”转型发展。2016年,晋中成为全国首批、全省首家创建全域旅游示范区的地级城市;2017年,晋中承办中蒙俄万里茶道市长峰会和全省旅游发展大会,将旅游发展推向新高度;2018年,全市旅游总收入实现“千亿”目标;2019年,晋中正式被国家文旅部和财政部命名为“国家公共文化服务体系示范区”,全年接待游客1.16亿人次,同比增长18.36%,实现旅游总收入1188.03亿元,同比增长17.17%;2020年,晋中提出“坚持以文促旅、以文化人,用好全域旅游示范区、文化生态保护区、公共文化示范区三大国家级平台,进一步扩大优质文化产品和服务供给,把文旅康培育成晋中城市形象和民生幸福产业的亮丽品牌。”战略目标,为持续做大做强全市旅游产业明确了任务表和路线图。
靓丽的成绩单,是对晋中文旅业发展成果的最好评价。但晋中绝不会满足于此。
随着旅游产业加快升级,旅游需求从“有没有、缺不缺”向“好不好、精不精”转变。面对这样一场大转型,经过一系列思考与探索,晋中用实际行动给出了答案——融合发展才有前景。
以“旅游+”为思路,围绕“吃、住、行、游、购、娱”六要素,把握“安、顺、诚、特、需、愉”六字诀,晋中持续加快旅游与其他产业的融合发展,开辟了日渐多元的产品种类,建立起更加完善的产品体系,推动文化旅游价值链和产业链不断延伸。“旅游+商业”,万达广场、奥特莱斯等国内一流商业综合体拔地而起;“旅游+体育”,建成国内一流的李宁国际滑雪场,滑雪成为冬季旅游的亮点;“旅游+农业”,千朝谷、黄土农言等一批农业旅游项目受到青睐;“旅游+工业”,红海玻璃园、鑫炳记文化园等一批工业旅游点成为打卡胜地……
通过“文化搭台、旅游唱戏”,晋中持续不断推动文旅融合,创新求变推出了一系列举措:深度挖掘晋商人文资源与历史,改造、开发和提升平遥古城、静升古镇、晋商大院等文化项目;开发利用山西和晋中的农耕文化、说唱歌舞艺术、民间工艺、民俗传说等民间文化,提升晋中文化旅游品牌影响力;陆续推出平遥国际摄影展、灵石版画双年展、太谷孟母文化节、祁县王维诗歌节等15个文化名片……奏响了“诗和远方走到一起”的动人乐章。
用开放思维引领,以改革创新为手段,以引领示范为目标,依托自然生态、历史文化以及特色产业等资源优势,晋中大胆探索实践,把培育文旅产业作为加快发展的重要支柱,把发展全域旅游作为推动转型的重要方向,把全域旅游作为一种新的综合改革平台及载体,把全市当成一个“大景区”来打造,走出了一条文旅深度融合的发展新路。
如果用更形象的说法,可以表述为——晋中全域正在构建以“游山西·读历史”为主线的“两心两带三圈”发展新格局。“两心”:以市城区、平遥县为两个区域中心,扩大城市服务功能和交通集散功能。“两带”:一是平川108国道串联的晋商文化廊带,二是东山“太行一号”旅游公路串联的太行风光绿带。“三圈”:一是以市城区、榆次区、太谷区、寿阳县为组团,以“四个百里”为支撑,三十公里半径的都市休闲旅游圈;二是以平遥县、祁县、介休市、灵石县为组团,以高等级景区为支点,五十公里半径的晋商文化旅游圈;三是以左权县、和顺县、榆社县、昔阳县为组团,以百里太行画廊、左权民歌汇莲花岩景区、云竹湖旅游度假区为亮点,一百公里半径的太行风光旅游圈。总之,力争在2022年底创建完成国家全域旅游示范区。
潮平两岸阔,风正一帆悬。晋中,正朝着全域、全时、全景的旅游远景目标不懈努力。文化旅游产业将成为晋中经济发展的不竭动力,而今的晋中,就像一个风姿绰约的女子,漫步而来,向全世界尽情展示着她的魅力与风姿。
晋中,怎么能够不爱你?
【定所居无酒肆】小甜水专场——你能买到的百元级最好的小甜水,没有之一
先说活动力度,酒肆全店优惠卷300-30,500-60,800-100,1000-150
————————————
给女性用户选择最合适的酒,这事儿我做了五年。
我本身是个很喜欢喝酒的人,虽然喝不了多少,但你也可以把我理解为「人菜,瘾大。」而给女性保护选择专属酒这件事情,我从来没有放松过,也一直在做。
女孩子应该喝酒的,我想。
这并非这并非是一个单纯破除固有观念的问题,而是说酒精能给人带来的愉悦感并不是男性专属的,最重要的是,如果我选的酒不满意,我怎么挣你们的钱。
说实在的,很多女孩子都比我能喝,但是如果真的拿出一款50度以上的高度白酒去推荐给我的女性用户,他们自然也不会买账,这很正常。
跟男孩子相比,女孩子天然会喜欢,并且更容易接受一些酒精度数不算太高,而且口感更柔和,甜感更强的一些酒。
但往往这些酒又被很多酒商定义为垃圾酒,跟勾兑出来的色素饮料差不多,口感又不好,香气普通甚至带点香精味,除了甜没有什么可取的点。
这种东西和那种米客,或者是那种十几块钱的自酿酒,都是一种东西,工业垃圾。
真正好的,适合女性喝的酒,他应该天然带有一种特别的气质。这是气质对应了女性所期望自己拥有或者跟自己有气质相符的一些特质。
就跟香水非常相似。
喝不一样酒,喷不一样的香水,做不一样的事,意味着你的心情不同,性格不同,价值观不同,有不一样的面孔。
这也是我们选酒的初衷。好喝,只是一个方面,更重要的是要特别,独一无二,要有气质。
但这种理念,实践起来非常难。我们也找了很多很多的酒,试了各种各样的口味,甚至专门去咨询了专业的侍酒师是寻求一些建议,才找到了这几款「独一无二的小甜水」
每一个,都是精品。是女孩子不一样的侧面。
——————————————————————————
①人生苦短——【莉娅公爵夫人酒庄微气泡莫斯卡托 DOCG 5.5%vol】
酒肆上新价,99
这瓶酒,基本是你们在这个价位能买到的品质最高的小甜水了。
这瓶酒是意大利的DOCG级,是意大利分级制度的最高级,有着最严格的生产、评选和质量控制规定。每一瓶DOCG级别的葡萄酒都配有国家标识,即标注有DOCG字样的粉色封条,且经过两次质量检测。
这个酒的酒庄莉亚公爵夫人酒庄也很厉害,65年专注于做起泡酒,把起泡酒做到极致。这款酒也连续12年获得皮埃蒙特的专业起泡酒比赛金奖
市面上货总共也不多,我一波全买断了。因为一喝口感确实非常惊艳,是那种肉眼可见的好。而且我们卖过跟多的莫斯卡托系列,很多都是以蜜桃这样的果香为主导,但这款则更多的让人舒服的花香:
香气上更加轻盈。清香型的橙花花香以及柔软的槐花香气,以及蜜桃、荔枝的果香,组成了这个酒的基础味道。
不仅雅致,而且诱人。
几乎是我在近几年这个价位喝到的最好的小甜水,没有之一。
但一款甜酒,为什么叫人生苦短呢?
因为这一款酒的回味非常特殊,可以在你的口腔弥漫很久,一直萦绕在你的口腔和后嗅觉之间,让你一直体会到那种让人欲罢不能的甜感。
人生苦短,所以甜长。这就是这款酒想要表达的初衷。即使面对困难的生活和难搞的现状依然鼓起勇气,见识到生活本质之后自然热爱生活。
这是独一无二的一种美,「温柔,且有力量」。
我对这瓶酒格外偏爱,所以这次我也是all in ,拿了市面上的所有货,给大家做一个福利秒杀,99一瓶。
②爱情真是个坏东西————【爱情蓝布鲁斯科半甜桃红起泡葡萄酒 DOC 7.5%vol 】
酒肆上新价,88
这个酒的名字是真的傻,还叫爱情,我差点都没想试这个酒。所以我给他随便起了个名字,就这样吧,毁灭吧,烦了。
不过这个酒确实可以的。也是doc的,是意大利葡萄酒分级中第二高的等级,这一等级与法国的AOC等级相近。也差不到哪儿去。
事实上也确实出乎我的意料。
这酒名字虽然很傻,但是意外的好喝。甜度不高,是半甜型的,香气很自然清透。有一种红莓果的甜香,以及车厘子、荔枝、蓝莓树莓的香气,非常活泼,完全无腻感。
感觉一个人喝一整瓶都不会腻不会醉那种,自斟自饮的体验感几乎满分。
这瓶酒的特点在于非常清爽,虽然是一瓶甜酒,但甜味过去后那种飒爽的水果酸感会表现的很有力,所以这是一瓶你不会腻的酒。
但是名字太难听了,搞得我名字也不想给他起,就88秒杀。
③绿袖子——【德国盖辛格 采尔廷晷园晚收老藤雷司令半干白葡萄酒 10%vol 】
酒肆上新价,269
柏兰特·罗素说:对爱情的渴望,对知识的追求,对人类苦难不可遏制的同情,是支配我一生的单纯而强烈的三种感情。
传说这首曲子描述的是国王亨利八世的一次邂逅。一个暴躁的国王,在乡间邂逅了一名绿衣女子,一个偶然的相遇,他们眼里就深深烙下了对方的身影。
但女子心里明白深宫大院,隔着蓬山几万重,她无法超越唯有选择逃离。而国王却对她念念不忘,但难以再寻。
日思夜想而不得,亨利国王只得命令宫廷里的所有人都穿上绿衣裳,以解相思。
“绿袖子就是我的欢乐,绿袖子就是我的欣喜,绿袖子就是我金子的心,我的绿袖女郎孰能比?”
一瞬的相遇,从此成了永恒。对一瞬的把握,正如这瓶酒一样,多一分则腻,少一分则淡。
精妙无比。
这瓶酒是常见却不普通的雷司令。要说世界上最好的雷司令产区在哪儿,如果摩泽尔说第二,那没人敢叫第一。
我们还有一款阿尔萨斯的特级园雷司令,品质也是非常高,但是这款晚收比它多了一些甜度和矿物质感。
这瓶酒来自摩泽尔的精品酒庄,采尔廷根日晷园,用的都是30年树龄的老藤葡萄。
虽然老藤的产量往往会随着树龄的增长而下降,但它所孕育的每颗葡萄能分配到的养分和风味物质更多,酿成的葡萄酒风味也会越加浓郁、凝练,品质更为稳定。
葡萄田也是在45度的陡坡上,地下是4亿年前形成的蓝色板岩土壤,赋予其矿物质的口感。
酒标上的Spätlese就是晚收,比正常采收时节晚1-2周开始,可以浓缩更多的糖分。酒体相较Kabinett珍藏葡萄酒更加丰富饱满,富有甜度。
而且相比其他地区的甜白雷司令,这款摩泽尔雷司令的香气更加集中,有菠萝、桃子、蜂蜜的质感,酒体也是饱满丰盈的,不轻盈,但是口感丰富,很像果汁。
更重要的是,余味悠长细致,很适合慢慢品,慢慢回味。
迟来的阳光救不了枯萎的向日葵 ,爱而不得他也只能成为你心里的一块伤疤。
不会揭开,也不会愈合。
④吃沙拉的狮子——【佩利诺·阿斯蒂起泡葡萄酒 DOCG】
酒肆上新价,159
这款也是一个性价比非常高的起泡小甜水,最高级docg,经典的莫斯卡托阿斯蒂,品质基本没啥毛病。
因为莫斯卡托属于芳香品种嘛,所以为了更多保存香气,用的是15-20度的无菌压锅恒温发酵。比起木桶的影响,他的香气保存的更好。
跟一般的小甜水比起来,它的香味更集中,果味比较浓,爆发出强烈的蜂蜜,橙花的香气。口感更圆润,优雅,起泡非常丰富。
送人,自己喝都可。
这款酒的名字来自于村上春树的《爱吃沙拉的狮子》。看似跟这瓶酒毫无关系,但是这瓶酒给我的印象就是这本书里一句很让人印象深刻的话:
「这世上人们需要的其实不是实用的忠告,而且充满暖意的附和」
爱是指引,也是陪伴。是鼓励,也是依靠。和喜欢的人一起喝吧
⑤话梅糖——【华勒贝柏巴切多起泡葡萄酒 DOC 6.5%vol】
酒肆上新价,109
这款酒说实话很有意思,无论无论颜色还是闻起来的香气,都有一种可乐的质感,仔细闻还会带那种话梅的味道,非常特别。
喝起来也是那种草莓覆盆子这样的小红果的果汁感,有甜度但是不腻口。虽然是浸皮的桃红起泡,但是几乎没有丹宁。口感非常细腻浓郁,而且回味很长。
喝起来,就像吃了一颗话梅糖,而且说出来你们可能不信,不但有话梅味儿,还有一点可乐的味道!
这一款属于市面上口感很少见的小甜水,基本属于宝藏酒,这款酒市面上有的存量已经不多了,这款可能不那么小甜水,但是我个人很推荐的。
————————————————————————
这几款酒,除了老藤的晚收雷司令,都是你能在市面上找到的性价比最高,品质无可挑剔的小甜水了。
很多人对小甜水有个误解,觉得只要是甜甜的酒就是卖给女孩子的东西。
那就错了。
小甜水,虽然是给女孩子喝点甜酒,但是除了好看之外,品质才是其根本。我们的每一款酒,除了我们自己亲自尝过选过之外,也找了专业级的品酒师把关,保证品质。
如果你还在认为那些花花绿绿的玩意可以叫酒,才是给女孩子喝的小甜水。那我只能认为你基本也喝不到好酒。
如果这几款酒都不能让你满意,那肯定不是我们的问题,你得从自己身上找找原因[doge]
哦对了,另外两款酒也可以考虑一下
①【渣女】若鹤梅子威士忌
日常价168,活动价148
②乌龙荔枝酒&乌龙茶柠檬青梅酒
日常价128两瓶,活动价108两瓶
【定所居无酒肆】点新品可见
建议你们好好计算下,这一批太过划算
也可点橱窗链接直达 https://t.cn/A6cIx6wL
#种草花花万物# #好物情报站#
先说活动力度,酒肆全店优惠卷300-30,500-60,800-100,1000-150
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给女性用户选择最合适的酒,这事儿我做了五年。
我本身是个很喜欢喝酒的人,虽然喝不了多少,但你也可以把我理解为「人菜,瘾大。」而给女性保护选择专属酒这件事情,我从来没有放松过,也一直在做。
女孩子应该喝酒的,我想。
这并非这并非是一个单纯破除固有观念的问题,而是说酒精能给人带来的愉悦感并不是男性专属的,最重要的是,如果我选的酒不满意,我怎么挣你们的钱。
说实在的,很多女孩子都比我能喝,但是如果真的拿出一款50度以上的高度白酒去推荐给我的女性用户,他们自然也不会买账,这很正常。
跟男孩子相比,女孩子天然会喜欢,并且更容易接受一些酒精度数不算太高,而且口感更柔和,甜感更强的一些酒。
但往往这些酒又被很多酒商定义为垃圾酒,跟勾兑出来的色素饮料差不多,口感又不好,香气普通甚至带点香精味,除了甜没有什么可取的点。
这种东西和那种米客,或者是那种十几块钱的自酿酒,都是一种东西,工业垃圾。
真正好的,适合女性喝的酒,他应该天然带有一种特别的气质。这是气质对应了女性所期望自己拥有或者跟自己有气质相符的一些特质。
就跟香水非常相似。
喝不一样酒,喷不一样的香水,做不一样的事,意味着你的心情不同,性格不同,价值观不同,有不一样的面孔。
这也是我们选酒的初衷。好喝,只是一个方面,更重要的是要特别,独一无二,要有气质。
但这种理念,实践起来非常难。我们也找了很多很多的酒,试了各种各样的口味,甚至专门去咨询了专业的侍酒师是寻求一些建议,才找到了这几款「独一无二的小甜水」
每一个,都是精品。是女孩子不一样的侧面。
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①人生苦短——【莉娅公爵夫人酒庄微气泡莫斯卡托 DOCG 5.5%vol】
酒肆上新价,99
这瓶酒,基本是你们在这个价位能买到的品质最高的小甜水了。
这瓶酒是意大利的DOCG级,是意大利分级制度的最高级,有着最严格的生产、评选和质量控制规定。每一瓶DOCG级别的葡萄酒都配有国家标识,即标注有DOCG字样的粉色封条,且经过两次质量检测。
这个酒的酒庄莉亚公爵夫人酒庄也很厉害,65年专注于做起泡酒,把起泡酒做到极致。这款酒也连续12年获得皮埃蒙特的专业起泡酒比赛金奖
市面上货总共也不多,我一波全买断了。因为一喝口感确实非常惊艳,是那种肉眼可见的好。而且我们卖过跟多的莫斯卡托系列,很多都是以蜜桃这样的果香为主导,但这款则更多的让人舒服的花香:
香气上更加轻盈。清香型的橙花花香以及柔软的槐花香气,以及蜜桃、荔枝的果香,组成了这个酒的基础味道。
不仅雅致,而且诱人。
几乎是我在近几年这个价位喝到的最好的小甜水,没有之一。
但一款甜酒,为什么叫人生苦短呢?
因为这一款酒的回味非常特殊,可以在你的口腔弥漫很久,一直萦绕在你的口腔和后嗅觉之间,让你一直体会到那种让人欲罢不能的甜感。
人生苦短,所以甜长。这就是这款酒想要表达的初衷。即使面对困难的生活和难搞的现状依然鼓起勇气,见识到生活本质之后自然热爱生活。
这是独一无二的一种美,「温柔,且有力量」。
我对这瓶酒格外偏爱,所以这次我也是all in ,拿了市面上的所有货,给大家做一个福利秒杀,99一瓶。
②爱情真是个坏东西————【爱情蓝布鲁斯科半甜桃红起泡葡萄酒 DOC 7.5%vol 】
酒肆上新价,88
这个酒的名字是真的傻,还叫爱情,我差点都没想试这个酒。所以我给他随便起了个名字,就这样吧,毁灭吧,烦了。
不过这个酒确实可以的。也是doc的,是意大利葡萄酒分级中第二高的等级,这一等级与法国的AOC等级相近。也差不到哪儿去。
事实上也确实出乎我的意料。
这酒名字虽然很傻,但是意外的好喝。甜度不高,是半甜型的,香气很自然清透。有一种红莓果的甜香,以及车厘子、荔枝、蓝莓树莓的香气,非常活泼,完全无腻感。
感觉一个人喝一整瓶都不会腻不会醉那种,自斟自饮的体验感几乎满分。
这瓶酒的特点在于非常清爽,虽然是一瓶甜酒,但甜味过去后那种飒爽的水果酸感会表现的很有力,所以这是一瓶你不会腻的酒。
但是名字太难听了,搞得我名字也不想给他起,就88秒杀。
③绿袖子——【德国盖辛格 采尔廷晷园晚收老藤雷司令半干白葡萄酒 10%vol 】
酒肆上新价,269
柏兰特·罗素说:对爱情的渴望,对知识的追求,对人类苦难不可遏制的同情,是支配我一生的单纯而强烈的三种感情。
传说这首曲子描述的是国王亨利八世的一次邂逅。一个暴躁的国王,在乡间邂逅了一名绿衣女子,一个偶然的相遇,他们眼里就深深烙下了对方的身影。
但女子心里明白深宫大院,隔着蓬山几万重,她无法超越唯有选择逃离。而国王却对她念念不忘,但难以再寻。
日思夜想而不得,亨利国王只得命令宫廷里的所有人都穿上绿衣裳,以解相思。
“绿袖子就是我的欢乐,绿袖子就是我的欣喜,绿袖子就是我金子的心,我的绿袖女郎孰能比?”
一瞬的相遇,从此成了永恒。对一瞬的把握,正如这瓶酒一样,多一分则腻,少一分则淡。
精妙无比。
这瓶酒是常见却不普通的雷司令。要说世界上最好的雷司令产区在哪儿,如果摩泽尔说第二,那没人敢叫第一。
我们还有一款阿尔萨斯的特级园雷司令,品质也是非常高,但是这款晚收比它多了一些甜度和矿物质感。
这瓶酒来自摩泽尔的精品酒庄,采尔廷根日晷园,用的都是30年树龄的老藤葡萄。
虽然老藤的产量往往会随着树龄的增长而下降,但它所孕育的每颗葡萄能分配到的养分和风味物质更多,酿成的葡萄酒风味也会越加浓郁、凝练,品质更为稳定。
葡萄田也是在45度的陡坡上,地下是4亿年前形成的蓝色板岩土壤,赋予其矿物质的口感。
酒标上的Spätlese就是晚收,比正常采收时节晚1-2周开始,可以浓缩更多的糖分。酒体相较Kabinett珍藏葡萄酒更加丰富饱满,富有甜度。
而且相比其他地区的甜白雷司令,这款摩泽尔雷司令的香气更加集中,有菠萝、桃子、蜂蜜的质感,酒体也是饱满丰盈的,不轻盈,但是口感丰富,很像果汁。
更重要的是,余味悠长细致,很适合慢慢品,慢慢回味。
迟来的阳光救不了枯萎的向日葵 ,爱而不得他也只能成为你心里的一块伤疤。
不会揭开,也不会愈合。
④吃沙拉的狮子——【佩利诺·阿斯蒂起泡葡萄酒 DOCG】
酒肆上新价,159
这款也是一个性价比非常高的起泡小甜水,最高级docg,经典的莫斯卡托阿斯蒂,品质基本没啥毛病。
因为莫斯卡托属于芳香品种嘛,所以为了更多保存香气,用的是15-20度的无菌压锅恒温发酵。比起木桶的影响,他的香气保存的更好。
跟一般的小甜水比起来,它的香味更集中,果味比较浓,爆发出强烈的蜂蜜,橙花的香气。口感更圆润,优雅,起泡非常丰富。
送人,自己喝都可。
这款酒的名字来自于村上春树的《爱吃沙拉的狮子》。看似跟这瓶酒毫无关系,但是这瓶酒给我的印象就是这本书里一句很让人印象深刻的话:
「这世上人们需要的其实不是实用的忠告,而且充满暖意的附和」
爱是指引,也是陪伴。是鼓励,也是依靠。和喜欢的人一起喝吧
⑤话梅糖——【华勒贝柏巴切多起泡葡萄酒 DOC 6.5%vol】
酒肆上新价,109
这款酒说实话很有意思,无论无论颜色还是闻起来的香气,都有一种可乐的质感,仔细闻还会带那种话梅的味道,非常特别。
喝起来也是那种草莓覆盆子这样的小红果的果汁感,有甜度但是不腻口。虽然是浸皮的桃红起泡,但是几乎没有丹宁。口感非常细腻浓郁,而且回味很长。
喝起来,就像吃了一颗话梅糖,而且说出来你们可能不信,不但有话梅味儿,还有一点可乐的味道!
这一款属于市面上口感很少见的小甜水,基本属于宝藏酒,这款酒市面上有的存量已经不多了,这款可能不那么小甜水,但是我个人很推荐的。
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这几款酒,除了老藤的晚收雷司令,都是你能在市面上找到的性价比最高,品质无可挑剔的小甜水了。
很多人对小甜水有个误解,觉得只要是甜甜的酒就是卖给女孩子的东西。
那就错了。
小甜水,虽然是给女孩子喝点甜酒,但是除了好看之外,品质才是其根本。我们的每一款酒,除了我们自己亲自尝过选过之外,也找了专业级的品酒师把关,保证品质。
如果你还在认为那些花花绿绿的玩意可以叫酒,才是给女孩子喝的小甜水。那我只能认为你基本也喝不到好酒。
如果这几款酒都不能让你满意,那肯定不是我们的问题,你得从自己身上找找原因[doge]
哦对了,另外两款酒也可以考虑一下
①【渣女】若鹤梅子威士忌
日常价168,活动价148
②乌龙荔枝酒&乌龙茶柠檬青梅酒
日常价128两瓶,活动价108两瓶
【定所居无酒肆】点新品可见
建议你们好好计算下,这一批太过划算
也可点橱窗链接直达 https://t.cn/A6cIx6wL
#种草花花万物# #好物情报站#
生活小确幸
[小红花]happiness彩虹小汤锅(工欲善其事,必先利其器)
[小红花]加入大家庭已经有一段时间了的大绿和小白(每晚活泼的不得了,拨乱石子 登高望远是它们的乐趣)
[小红花]今天早上差点把自己蠢哭的馒头,丑的没眼睛看,捅咕了一个小时也没整出来个一二三四
[小红花]人类群星闪耀时(期待了好久,终于下手啦)
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