伦敦高级中餐 | 米其林一星御宝轩

御宝轩在伦敦绝对是高级中餐厅,要说天花板吧,味道也还没有那么惊艳。但是胜在综合水平都不错,环境也比较高雅。

相比客家人餐厅半数以上是外国人,御宝轩更受中国食客青睐。

个人比较喜欢的菜是鲍鱼汁凤爪⭐⭐⭐⭐
凤爪入口非常软嫩,配着酱汁很入味。

浓虾汤泡鸳鸯米⭐⭐⭐⭐⭐
这个菜是我回去还会再想念的,海鲜味浓郁而且锅巴米脆脆的十分好吃。份量差不多够四个人!

鸡汤白菜⭐⭐⭐⭐
这道菜性价比很高了,£20多的白菜汤够四个人了。之前买过这个外卖,原来堂食份量这么足。最早知道这道菜是一个美女妹子说她减肥全天不吃东西只点这个菜的外卖。不过这个菜吃多还是有点小腻,另外的朋友说这个菜不能减肥,这个菜非常长胖[二哈]

烧腊和点心也都OK但是并不比中国城一些餐厅突出什么亮点,只能说摆盘更好更精致,但是价格来看性价比就一般了。

龙虾粉丝和鲍鱼鸡煲这两道大菜都差强人意。龙虾其实肉质还不错,但是酱汁吃多有点不够清爽,朋友特别喜欢里面入味的粉丝,但是吃多中餐那种油腻感就会多一点。鲍鱼的话我觉得做法也一般般,个头干瘪,没有特别喜欢。感觉没自家做的澳洲鲍鱼吃起来鲜嫩的感觉爽。

虾球那道菜朋友说调味和新加坡辣螃蟹很像,甜度比较像,辣度次之,可蘸面包球吃。这道菜我觉得特别一般,感觉非常普通。

整体来说,御宝轩还是很推荐来吃的。尤其适合商务宴请,可以说是伦敦最拿得出手的中餐厅了。虽然摆盘比较大众化,菜品也没有什么创新,但是味道基本都在水准之上。是我依然愿意回访的餐厅。

人均:£100(可以吃的非常饱)
地址:9 Waterloo Pl, St. James's, London SW1Y 4BE, United Kingdom
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搬运:扭扭薯条

Başarısızlık yapabilenler cesur ve yukarı çıkabilenler yeteneklidir.Görünüşe göre vazgeçme en iyi şansı.Gülümse yapmak, arkadaşlık almak istiyorum.Tolerantlı olmak istiyorum, atmosferi alıyoruz;Dürüst olmak isterseniz, arkadaş olacaksınız.Eğer yüzünü bırakırsan gerçekliğini anlarsın.


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