名字很恐怖，风景像天堂——地狱堡(Hell-Bourg)

地处法属留尼旺岛中部、内日峰东北部的埃勒堡地区内，坐落着一座风景秀美的小镇，但它的名字总是让人一震。
地狱堡这个名字实在是名不副实，这里没有恐怖故事，也不是“恶人谷”的存在，相反，地狱堡曾是法国最美的小镇，是无数游客来到留尼旺岛的必去之地。

为什么要叫地狱堡？是自黑还是反差萌？其实这是为了纪念小镇的一名地方长官，其名字叫Anne Chrétien Louis de Hell。这位长官为留尼旺当地奴隶的人权做出了杰出贡献，所以就以他的名字命名小镇，只是后来的翻译直接以意译的方式让这座小镇带上了“恐怖”色彩。

地狱堡的房屋都很精致，是满满的克里奥尔风建筑。克里奥尔(Creole)一词原意是“混合”，因此这里出现的克里奥尔风格房子，能见到法式的外墙中式的房顶甚至印度洋风格的房檐。
此外，在许多墙上都有菱形图案，这是当地的一种辟邪信仰，克里奥尔人认为这可以保平安。

⛲ 地狱堡曾经也是小资的水疗圣地，这里的水质相当好。殖民时代，富有的殖民者对此地趋之若鹜，既可以避暑亦能够水疗健体。不过，随着降雨量的减少，泉水资源慢慢枯竭，再加之山体滑坡使得泉眼被堵住，水疗退出了历史舞台。
不过，地狱堡处处都有美丽的风景，四季如春、繁花似锦。这里除了名字是地狱外，简直就是度假的天堂！

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Chateau Le Tertre Le Roteboeuf 黛特侯柏夫堡 1987
来自波尔多右岸的黛特侯柏夫堡，是圣埃美隆(Saint-emilion) 的特级庄Grand Cru Classé。由酿酒师François Mitjaville拥有，同时也拥有另外两个酒庄，分别是Chateau Roc de Cambes 在Cote de Bourg以及L’Aurage在Cote de Castillon。
该庄园采用有机，可持续性的葡萄园耕作技术，拥有该地区一些最令人印象深刻的土壤。 老葡萄藤，产量低，该酒庄通常是该产区中最后一个完成收割的酒庄之一，宁愿等到果实完全成熟后再酿造，因此成为波尔多最浓郁的葡萄酒之一。

⭐️醒酒建议：年轻的年份可以2-3小时，但是这支1987半小时就够了（因为有点老了）

⭐️最佳年份：2000、2005、2008、2009、2010、2012、2015、2016、2018、2019、2020

⭐️风味：非常优雅柔润的丹宁，带有浓郁的黑加仑，香草，焦糖，成熟樱桃，皮革，蘑菇等香气。

⭐️食物搭配建议：牛排，鹿肉

——什么是【布尔乔亚风】

简洁的线条，轮廓，上乘的质感，不过分的装饰，一种生活情调、生活品质的象征。

▎布尔乔亚——Bourgeois，一词来源于法语词汇bourg，指资产阶级或中产阶级

▎布尔乔亚多延伸于时尚和生活方面，呈现出的是一种穿搭观念和生活态度，

乔尔布亚换个词理解，其实就是大家口中所谓的小资生活或者小资情调，是一种精致、富有贵族气息、又不落俗套的生活体系。

▎在巴黎，乔尔布亚一词通常带有贬义的注释，把它和家庭主妇联系在一起，认为她们是保守、傲慢且无趣的。尽管如此，依然抵挡不了许多人对这种精致、小资、带有贵族气息的生活方式产生向往之情。

在20世纪70-80年代，法国品牌Céline将这个时尚风格带了起来。

▎这就是Bourgeois style，有人还把它称之为“富家女风”，因为它是富贵却不不张扬，时髦得同时又不过火。

不是仅仅表面看上去“很有钱”那么简单，而是知性、优雅、复古、浪漫且高级的。

▎象征着小资生活的布尔乔亚风，呈现在家装风格里，当然也不离它的本质，是一种看起来高贵又显品味的装饰风格，是一种稍显精贵的布尔乔亚风。

拥有这种空间风格的人，应该是追求生活品质、追求内心体验、物质和精神同时享受的人，懂得为生活增加小资情调。 https://t.cn/R2WxQOQ