煎饼卷农家四宝
主料:黄豆酱卤肉260克、冰糖老抽蒸疙瘩丝260克、风味蒸虾酱260克、黄豆酱拌老虎菜260克
辅料:煎饼200克、有机生菜200克、香葱150克
调料:
1、葱伴侣黄豆酱30克、味达美味极鲜酱油20克、味达美冰糖老抽6克、冰糖20克、白酒30克、鸡精3克(卤肉用);
2、味达美冰糖老抽27克、葱伴侣黄豆酱45克、油50克
步骤:
1、将带皮五花肉加入调料1卤熟凉透后切成0.3厘米的片,装入器皿当中
2、将疙瘩丝洗净,加味达美冰糖老抽炒制、增香
3、虾酱用农家的蒸法,将15克虾酱、2个鸡蛋、60克水蒸熟即可
4、将有机黄瓜、有机圆葱、有机尖椒切成0.5厘米的丁加入虾皮葱伴侣黄豆酱拌匀即可。 https://t.cn/R2WxdDX
主料:黄豆酱卤肉260克、冰糖老抽蒸疙瘩丝260克、风味蒸虾酱260克、黄豆酱拌老虎菜260克
辅料:煎饼200克、有机生菜200克、香葱150克
调料:
1、葱伴侣黄豆酱30克、味达美味极鲜酱油20克、味达美冰糖老抽6克、冰糖20克、白酒30克、鸡精3克(卤肉用);
2、味达美冰糖老抽27克、葱伴侣黄豆酱45克、油50克
步骤:
1、将带皮五花肉加入调料1卤熟凉透后切成0.3厘米的片,装入器皿当中
2、将疙瘩丝洗净,加味达美冰糖老抽炒制、增香
3、虾酱用农家的蒸法,将15克虾酱、2个鸡蛋、60克水蒸熟即可
4、将有机黄瓜、有机圆葱、有机尖椒切成0.5厘米的丁加入虾皮葱伴侣黄豆酱拌匀即可。 https://t.cn/R2WxdDX
早晨经常吃到妈妈做的葱油虾仁炒面,熬制好的葱油煎香虾仁,饱满的汤汁裹在每一根面条上,加上浓郁酱香的豆瓣酱,每一口都是回忆的气息呀~
┃ 葱油虾仁炒面
⭐ 准备食材
面条2人份,虾仁20个,小葱一大把,葱伴侣豆瓣酱2勺,六月鲜特级酱油1勺
盐适量,糖一小撮,白芝麻一小把
⭐美食步骤
✅ 锅中放足量水烧开,把面条煮熟后迅速捞出过冷水备用。
✅ 锅中放稍多的油,加入葱花小火熬制葱油
✅ 熬到葱段变干变金黄,即可把葱段捞出备用,油留在锅里
✅ 锅中葱油烧热,把虾仁煎到两面金黄,九成熟的样子即可
✅ 加入前面捞出的葱段和煮好的面,加入六月鲜特级酱油迅速翻炒均匀,并加葱伴侣豆瓣酱,盐糖调味~
✅ 最后撒上白芝麻就可以出锅啦!香喷喷~
https://t.cn/A6AOmhcv
┃ 葱油虾仁炒面
⭐ 准备食材
面条2人份,虾仁20个,小葱一大把,葱伴侣豆瓣酱2勺,六月鲜特级酱油1勺
盐适量,糖一小撮,白芝麻一小把
⭐美食步骤
✅ 锅中放足量水烧开,把面条煮熟后迅速捞出过冷水备用。
✅ 锅中放稍多的油,加入葱花小火熬制葱油
✅ 熬到葱段变干变金黄,即可把葱段捞出备用,油留在锅里
✅ 锅中葱油烧热,把虾仁煎到两面金黄,九成熟的样子即可
✅ 加入前面捞出的葱段和煮好的面,加入六月鲜特级酱油迅速翻炒均匀,并加葱伴侣豆瓣酱,盐糖调味~
✅ 最后撒上白芝麻就可以出锅啦!香喷喷~
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原来簋街热卖小龙虾做法如此简单?一瓶葱伴侣黄豆酱分分钟就能搞定!炎炎盛夏,正是吃小龙虾的好时候~
狂暑季7月8日-7月10日 ,天猫欣和调味家族专营店,两瓶装葱伴侣黄豆酱+椒麻口味,22元带回家~[馋嘴]
源自20年“酱”心酿造,每一口都是难忘的香浓味道~
△葱伴侣黄豆酱+(椒麻味)
吃到嘴里酥麻的感觉,能够最大化感受椒麻的香气,可以蘸食、凉拌、热炒,亦可自制潮流美食麻辣小龙虾。
△真材实料看得见
原料中每一粒大豆,都是东北非转基因大豆,颗颗豆粒搭配优质青花椒,盐渍辣椒,麻味儿十足,辣味鲜香。
△自制椒麻小龙虾
龙虾入味十足,吃起来微麻又香辣,爱吃川菜亦可用它来调配川式美食,香、辣、鲜、麻随时唤醒挑剔的味蕾,与其花几百大洋去簋街搓一顿,不如花十几块钱在家DIY。厨房小白也能轻松搞定大厨味。
△帮厨小能手
平凡的原料有着不平凡的价值,用心制曲,再经过足期酿造,让这款黄豆酱的酱香更浓郁,口味更加鲜甜,适用于蘸食时蔬,拌凉菜,烹制炒菜、蒸菜等。
△无任何负面添加
严选东北优质非转基因大豆、优质冬小麦,排除了非必要性的加工过程,经过90天以上足期恒温发酵,酱香浓郁,不添加人工色素,尽量保留了食材的原有味道。https://t.cn/AiOpGEjl
狂暑季7月8日-7月10日 ,天猫欣和调味家族专营店,两瓶装葱伴侣黄豆酱+椒麻口味,22元带回家~[馋嘴]
源自20年“酱”心酿造,每一口都是难忘的香浓味道~
△葱伴侣黄豆酱+(椒麻味)
吃到嘴里酥麻的感觉,能够最大化感受椒麻的香气,可以蘸食、凉拌、热炒,亦可自制潮流美食麻辣小龙虾。
△真材实料看得见
原料中每一粒大豆,都是东北非转基因大豆,颗颗豆粒搭配优质青花椒,盐渍辣椒,麻味儿十足,辣味鲜香。
△自制椒麻小龙虾
龙虾入味十足,吃起来微麻又香辣,爱吃川菜亦可用它来调配川式美食,香、辣、鲜、麻随时唤醒挑剔的味蕾,与其花几百大洋去簋街搓一顿,不如花十几块钱在家DIY。厨房小白也能轻松搞定大厨味。
△帮厨小能手
平凡的原料有着不平凡的价值,用心制曲,再经过足期酿造,让这款黄豆酱的酱香更浓郁,口味更加鲜甜,适用于蘸食时蔬,拌凉菜,烹制炒菜、蒸菜等。
△无任何负面添加
严选东北优质非转基因大豆、优质冬小麦,排除了非必要性的加工过程,经过90天以上足期恒温发酵,酱香浓郁,不添加人工色素,尽量保留了食材的原有味道。https://t.cn/AiOpGEjl
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