#营养师[超话]##全国爱眼日#
今天是全国爱眼日,在科技越来越发达的当下,我们器官中最劳累的当属眼睛,每天看电脑和手机的时间越来越长。
要保护好我们的心灵之窗,除了注意用眼卫生,减少看屏幕的时间外,从营养的角度可以多摄入一些对视力健康有帮助作用的营养素,比如维生素A,花青素和DHA。在日常饮食中,保证富含这些营养素食物的摄入。
今天是全国爱眼日,在科技越来越发达的当下,我们器官中最劳累的当属眼睛,每天看电脑和手机的时间越来越长。
要保护好我们的心灵之窗,除了注意用眼卫生,减少看屏幕的时间外,从营养的角度可以多摄入一些对视力健康有帮助作用的营养素,比如维生素A,花青素和DHA。在日常饮食中,保证富含这些营养素食物的摄入。
#小小营养师[超话]#除了儿童节,今天还是世界牛奶日,也和小朋友们有关[哈哈][哈哈]
2000年联合国粮农组织提议,把每年的6月1日确定为“世界牛奶日”。以宣传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性。长期以来,乳制品被推广为富含钙和蛋白质,有助于儿童成长、强健骨骼《中国居民膳食指南(2016)》推荐每天喝液态奶300克。
但看到一个新观点:发表在《新英格兰医学杂志》的研究表明,增加乳制品的摄入可能不是必须。一个人的最佳乳制品摄入量取决于整体的饮食质量:如果饮食质量低,尤其是低收入家庭的儿童,食用乳制品可以改善营养状况;但如果本身饮食质量高,那么增加乳制品的摄入量不太可能带来实质性好处,还有可能造成危害[允悲]。
然而很多低收入家庭的儿童是乳制品摄入最少、质量最差的一类人群。那些饮食质量比较高的孩子在乳类、乳制品摄入上会更多。
2000年联合国粮农组织提议,把每年的6月1日确定为“世界牛奶日”。以宣传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性。长期以来,乳制品被推广为富含钙和蛋白质,有助于儿童成长、强健骨骼《中国居民膳食指南(2016)》推荐每天喝液态奶300克。
但看到一个新观点:发表在《新英格兰医学杂志》的研究表明,增加乳制品的摄入可能不是必须。一个人的最佳乳制品摄入量取决于整体的饮食质量:如果饮食质量低,尤其是低收入家庭的儿童,食用乳制品可以改善营养状况;但如果本身饮食质量高,那么增加乳制品的摄入量不太可能带来实质性好处,还有可能造成危害[允悲]。
然而很多低收入家庭的儿童是乳制品摄入最少、质量最差的一类人群。那些饮食质量比较高的孩子在乳类、乳制品摄入上会更多。
#营养师[超话]#【世界肠道健康日报】2005年,世界胃肠病学组织(WGO)将每年的5月29日定为世界肠道健康日,旨在提醒人们注意身体发出的警示,注意身体健康。
虽然肠道健康的定义尚未达成统一共识,但越来越多的科学研究使用这一概念,普遍情况下,肠道健康定义为:没有腹痛、腹泻等消化道症状;没有炎症性肠病、结肠癌等消化道疾病;也没有其他局部异常,如肠道通透性增加、黏膜炎症、短链脂肪酸缺乏或过量等。
《柳叶刀-胃肠病学和肝脏病学》发表文章,探讨了肠道健康的定义,以及影响肠道健康的因素。相关结论如下:
1、越来越多的证据表明,对膳食的代谢反应是高度个体化的,对一个人而言是最佳饮食,对另一个人可能并不是,所以“最佳饮食”因人而异。
2、尽管“最佳饮食”和“最佳肠道微生物群”尚不可知,但已有一些因素被证实对肠道健康的改善确有益处。基于现有研究证据建议:
1)遵循健康饮食指南,食用多种食物,包括水果、蔬菜、豆类、全谷物等高纤维食物;
2)避免过量饮酒;
3(避免滥用药物和服用不必要的药物;
4)定期运动;
5)多参与有益心理健康和缓解压力的活动。
虽然肠道健康的定义尚未达成统一共识,但越来越多的科学研究使用这一概念,普遍情况下,肠道健康定义为:没有腹痛、腹泻等消化道症状;没有炎症性肠病、结肠癌等消化道疾病;也没有其他局部异常,如肠道通透性增加、黏膜炎症、短链脂肪酸缺乏或过量等。
《柳叶刀-胃肠病学和肝脏病学》发表文章,探讨了肠道健康的定义,以及影响肠道健康的因素。相关结论如下:
1、越来越多的证据表明,对膳食的代谢反应是高度个体化的,对一个人而言是最佳饮食,对另一个人可能并不是,所以“最佳饮食”因人而异。
2、尽管“最佳饮食”和“最佳肠道微生物群”尚不可知,但已有一些因素被证实对肠道健康的改善确有益处。基于现有研究证据建议:
1)遵循健康饮食指南,食用多种食物,包括水果、蔬菜、豆类、全谷物等高纤维食物;
2)避免过量饮酒;
3(避免滥用药物和服用不必要的药物;
4)定期运动;
5)多参与有益心理健康和缓解压力的活动。
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