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「老陈盐池清炖羊肉」
坐标宁夏中卫,一座很有生活气息的小城,想吃手抓,看了点评,老陈家排在第三名,好评颇多,不成想这一吃,就是三天。
小店算不上大,但客流很大。值得一说的是老板娘,能干的令人佩服,一个人兼顾叫号、点菜、催菜、收银,店内的灵魂人物。
「清炖羊肉」
为吃手抓而去,却迷恋上了清炖。一大盆大块的羊肉,少许青萝卜还有粉丝,清汤表面飘着油花,用筷子轻轻撕扯下一块肉,咬下去,细嚼慢咽感受来自羊肉本身的香甜与鲜美。肥的部分肥润丰腴,热腾腾的裹着牙齿,瘦的部分细嫩弹牙,没有一丝一毫的腥膻之气,不用任何蘸料,也不会让你觉得寡淡。若是在别的地方来挑战这种做法,估计是不行的。
「手抓羊肉」
这一份手抓看起来平平无奇,做法简单粗暴,吃法就是蘸料汁或是干碟,但是入口之后,无论口感味道,都相当醇厚,羊肉不膻,不腻,软烂适中,最大程度还原了羊肉的本质。
「凉拌沙葱」「沙葱炒鸡蛋」
当地特有的食物,没有青葱的辛辣,碧绿一绺,细细一丝,很是清脆。
「羊肉小揪面」「肉丁拌面」
当地特色面食,第一天去就想吃,人太多,师傅顾不上做,到最后也没上。第二天特意说了才给做的,面一吃就是手工面的劲道,汤应该是加了羊汤进去,也很鲜美。
肉丁拌面和小揪面是同一种面,干拌的肉臊子给的很足,很好吃,相比而言,个人更喜欢干拌的这种面。
#不可辜负的美食##中卫美食##美食分享##我的美食日记##吃货在这里#
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没什么多余的剧情,简单粗暴,就是鬼校,里面都是鬼学生,奇行种,吱哩哇啦过来扒拉我吓我,呜呜呜呜越奶越被吓,还过来扒拉我肩膀,就想我抬头睁眼看看他们,我拒绝!!全程仅仅扯着朋友的胳膊就没松开过,眯着眼走完全程的,出来后其实里面啥样并没有看全哈哈哈哈哈,真的是菜鸡....
场景:
场景很给力,但就是我太奶了,真没怎么睁眼......特色:
卖力的npc,扯着嗓子嗷嗷吓我,我记住你们了!! https://t.cn/Aiu63dAL
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