清晨的龙海,各家卤面店人来人往、络绎不绝,龙海的早晨被卤面五香唤醒。
这种极具本地特色的面食,即使一日三餐都吃也不会腻,在众多卤面的汤头里有一家鱼卤非常特别
品牌:苏大娘鱼卤
历史:30年
价格:有刺的四元一碗,用黑鱼或者草鱼,无刺的五元一碗用鳕鱼
特色1:油面煮好,韭菜豆芽烫好,鱼卤汤一浇,里面瘦肉很嫩,加点香菜,辣油,无与伦比的好吃
特色2:炸鱼,炸肉条论斤卖,皮酥肉香,两碗粉面,两根炸肉条,两块炸鱼,总共18元
地址:龙海榜山镇上苑村口#漳州美食##漳州探店##漳州美食[超话]##遇见美好##不可辜负的美食##吃货在这里# https://t.cn/R2WxlHg
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特色1:油面煮好,韭菜豆芽烫好,鱼卤汤一浇,里面瘦肉很嫩,加点香菜,辣油,无与伦比的好吃
特色2:炸鱼,炸肉条论斤卖,皮酥肉香,两碗粉面,两根炸肉条,两块炸鱼,总共18元
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一天一顿晚饭,买了鱼香茄子,米饭不到饭点,又买了干炒牛河当主食,为找地方,又到了食赢碗仔翅,买了一碗“人比花娇”,其中有鱼翅,花胶,北极贝,海胆容。
鱼香茄子和干炒牛河,分量太足了,干炒牛河里面还有大块的瘦肉,鱼香茄子里有好多的瘦肉臊子,已经吃饱了!
第三吃人比花娇鱼翅,从热的变凉,肚子虽然饱了,但味道相当好,反正好吃,吃完了!
肚子好撑![哈哈][哈哈][哈哈][作揖]
这就是广州老城区的幸福底蕴![哈哈][good][作揖]
鱼香茄子和干炒牛河,分量太足了,干炒牛河里面还有大块的瘦肉,鱼香茄子里有好多的瘦肉臊子,已经吃饱了!
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手机里存了一堆在安吉的时候吃的好吃的,发一发。
第一道菜是我的最爱,蒜薹、海鲜豆腐和脆骨做的干锅,我能吃一盘,小孩子也都超喜欢,一上来就抢着要。
然后阿来面馆在面类里排第一,随便点一碗都不会踩雷,好吃到吃完还意犹未尽,想再来一份!
我爱点鱼头面,三鲜面,熏鱼面,猪肝面。三鲜面里有河虾、排骨、肉丸、鱼丸、熏鱼、嫩豆干相当丰富,然后用蒜苗洋葱冬笋炒香浇在面上,色香味俱全!鱼头面一般在早晨8点半之前就被点光了,去晚了都是吃不到的。
粉丝煲我也很喜欢,青菜粉条冬笋打底,在这基础上可以加千张包、鹌鹑蛋、各种蔬菜、丸子、肉类和卤味。每每端上来的时候热汤沸腾,再加点他们自制的辣椒(不知道叫啥,反正不是油泼辣子那种),南方下雨的冬季来这么一小锅太幸福了。
再就是我们一大帮人最爱去的粥店(粥皇),里面的小吃小菜应有尽有,去了无数次了点也点不完。
还想念没完没了的夜宵、烧烤。。。哈哈哈想早日到安吉养老[笑cry]。
第一道菜是我的最爱,蒜薹、海鲜豆腐和脆骨做的干锅,我能吃一盘,小孩子也都超喜欢,一上来就抢着要。
然后阿来面馆在面类里排第一,随便点一碗都不会踩雷,好吃到吃完还意犹未尽,想再来一份!
我爱点鱼头面,三鲜面,熏鱼面,猪肝面。三鲜面里有河虾、排骨、肉丸、鱼丸、熏鱼、嫩豆干相当丰富,然后用蒜苗洋葱冬笋炒香浇在面上,色香味俱全!鱼头面一般在早晨8点半之前就被点光了,去晚了都是吃不到的。
粉丝煲我也很喜欢,青菜粉条冬笋打底,在这基础上可以加千张包、鹌鹑蛋、各种蔬菜、丸子、肉类和卤味。每每端上来的时候热汤沸腾,再加点他们自制的辣椒(不知道叫啥,反正不是油泼辣子那种),南方下雨的冬季来这么一小锅太幸福了。
再就是我们一大帮人最爱去的粥店(粥皇),里面的小吃小菜应有尽有,去了无数次了点也点不完。
还想念没完没了的夜宵、烧烤。。。哈哈哈想早日到安吉养老[笑cry]。
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