#武汉美食# 18号酒馆
地址:k11 select 店 负一楼

聚餐,一站式配齐,吃的太过瘾啦✌✌✌

果酒-别害羞:名字好独特,这家的酒名都很有意思,别具一格,这款酒度数不高,但是喝完确实还有点晕晕的

烤肘子:Q弹Q弹,很香,配着酱汁和青菜吃味道更清爽,没那么腻。
榴莲披萨:披萨饼很薄,有嚼劲,就是榴莲少了一点点,香味欠缺了一点
经典烤肠大拼盘:有鸡肉肠、猪肉肠等(我会说我就尝出了这两种吗),跟哈尔滨红肠很类似,有甜口有辣一点点的,鸡肉肠不如猪肉肠啥的好吃,特别注意!!!肠子配酸黄瓜,绝了
宽薯条配双酱:还行,我更喜欢不配酱吃,原味的
杂菌拼盘:吃完才发现是杂菌,油炸的,口味普通
碳烤牛菲力串:配色可以,牛肉很嫩,味道比较淡,配的太空椒、菠萝和洋葱
蔬果沙拉:没吃,不评价

18号招牌盐酥鸡:好喜欢这个,辣辣的粘着酱汁非常棒
BBQ鸡中翅:烤翅中是我的最爱,味道好,特别嫩

还有一些其他的菜品没拍照就不一一介绍啦。这一次吃的很丰富,还是人多好呀,能点好多(。・ω・。)

热夏暖风的夜,月朗星稀车马隆隆。下过雨的晚上,温度降了点,一点点,路走多依然出汗,全身粘,比酷阳当头强点,不会刺眼,不会中暑。
消暑不需要大酒,一瓶冰啤酒,喝半瓶,剩半瓶即可。配着小龙虾,有盘青菜,有个吸引蚊子火力的同伴就行,毕竟南方,蚊子无孔不入,冷气即使很低,蚊子冷的只打哆嗦,但更坚定蚊心,只有吸血才能暖和。
龙虾怎么算可口?

1.个头不要太大,太大显得傻大憨粗。鲁智深倒拔垂杨柳,那杨树不会太大,太大照样让他闪腰,留不下后世美名。因此小龙虾就行,五官端正,身健体强的就可以。

2.个头不要太小,太小显的穷酸潦倒。没发育完全,没谈情说爱,就被无情的凑上桌,看着难受,不自觉感叹世无龙虾,致使竖子凑盘。

3.壳不要太软,煮熟的鸭子嘴硬,那是种骨气,是种节气。龙虾亦要如此,色要红,样要正,熟透后背拱起,双钳定格,冲天舞,壳咬起来咯吱乱响。毕竟,有壳类的动物香,坚硬的外表下,有颗营养的身,牙齿也受益。人不能如老鼠般,啃木头磨牙,但可以与壳作战,延缓牙的衰老。
余不一一,好处挺多。忽略它出身不正,来自于不洁之地。 https://t.cn/RTv4Kyo

喝酒,没有仪式感,简直就是暴食天珍

仪式感是什么?仪式感可以把本来单调普通的事情,变得不一样,对此怀有敬畏心理,无聊的生活中,平淡是常态,你总要找到一种新的方式,让自己度过无趣的日子。

钱钟书说:“为了快活,我们甚至于愿意慢死。”生活大多数时候都是平淡无奇的,柴米油盐的琐碎和两点一线的乏味重复中,很容易就把生活过成一潭死水,而我们还在不断抱怨它为何如此沉闷无趣。

生活是需要仪式感的,这跟矫情无关,而是关于你对生活的热爱,对情趣的追求——尤其在喝酒时,仪式感真的太重要了。

华夏民族上下五千年,说到仪式,那是大有讲究的。

古人说「沐浴焚香,抚琴赏菊」,也就是为了抚琴赏菊,特意跑去洗白白抹香水。可见,古人在面对自己喜欢的「抚琴赏菊」时,是多么的注重仪式感。

古人对喝酒的仪式,更为重视,用钱文忠的话讲:酒,在古代是一种大礼。既然是“礼”,就须用仪式来呈现。而古人更是把仪式背后的“礼”上升到一种“文明”的高度,创造了“青铜”和“诗歌”两个时代。

相比古人,现代中国人的仪式感大大降低。于丹曾特意写了一篇关于仪式感的文章,里面便提到现代人缺少了一些古人的仪式感,而没有仪式感,人生就不庄严,心就不安静。

记得周星驰早期电影——《国产凌凌漆》里有一个经典片段。周星驰饰演的猪肉佬,站在一个猪肉摊前,旁边是脏乱的菜市场,人来人往的马路,但他依然优雅地端起一杯Dry Martine来喝。

完全是一副「结庐在人境,而无车马喧」的姿态。有情调,重仪式,一个底层小人物为什么这么有追求?当然是源于对生活的热爱。

每个人的生活中,都会喧嚣,杂乱,无序,甚至沉沦,这时候,请慢下脚步,给它加入一点仪式感,从吃饭喝酒开始,品味的是美酒、感悟的却是生活!

小时候家里吃午饭,大人们总会喝点白酒。不多不少,就那么盈盈的一小盅,配青菜和花生米。

看他们吃饭是种乐趣,“滋――”先喝一口酒,回味半晌,再夹筷子菜送到嘴里,滋溜一口酒,吧唧一口菜,吧唧一口菜,滋溜一口酒,简单清淡的饭菜吃得津津有味。

其实生活之中不常有大喜悦,只有仪式感,才能让你放大每一种情绪,让缱绻在岁月中的日常琐碎,变成充满感动的细水长流。

其实,喝一杯好酒更需要仪式感,否则浪费的同时,更无法将真正价值品味出来。

丝丝入扣,从容而浑然一体,用心、凝神而又轻松愉快,充分调动味觉、嗅觉神经,去捕捉、体味、感悟每一个酒分子的香味,组成一个完美的品酒程序,从而获得综合的美感享受。

也许有些人觉得“小题大做”,但是相对于了无生趣,谁不喜欢悠然自得,又享受其中的喝法呢?

村上春树说过:仪式是一件很重要的事情。没有小确幸的人生,只不过是干巴巴的沙漠罢了。

喝中国白酒,决不可少了仪式感!


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