脑梗塞的源头之前一直被误以为是肥肉，但其实，肥肉并不是脑梗的第一元凶。真正的元凶我们每天都在吃！富含胆固醇的食物人体内的胆固醇可以帮助维持身体的正常功能，但当胆固醇过高时，会使血管收缩，容易导致心脑血管疾病。高胆固醇的食物如猪肝、猪血、羊肝、羊血蛋黄、鱼子等，也是高胆固醇的食物。此外，蜂蜜、糖、红、面粉、甘蔗等食物进入人体后也会分解成胆固醇，我们几乎每天都在吃这些东西，所以建议大家平时要注意摄入。高盐食物如果经常在日常生活中吃得过咸，就会让人有一种饥饿感，盐吃的更多，造成热量严重超标，进而就会升高一个人体内的血脂。如果一个人血脂高，那么患上心脑血管疾病的几率就要高于普通人，盐分摄入过高，还有可能会导致高血压，高血压也是导致脑梗的一个重要原因。高糖食物经常吃高糖的食物，或者是一些油腻的食物也容易会导致脑梗或者是导致脑梗复发。每天摄入过多的糖或者是过多的脂肪都会造成体内的脂肪堆积，情况比较严重的话，还有可能会导致动脉血管粥样硬化以及血管里面斑块的形成，斑块一旦流进人体的脑部血管里面就有可能会导致脑梗塞，不仅如此，还有可能会使心脏动脉受到威胁。

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不以偏概全，个人认为她在采访时候的最后一句话还是非常有道理的：
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