#龚俊温客行苏州相逢# | #山河令主题演唱会#

▻ 龚俊的细节 次次让我心动

待到晴空月明日 正是人间相逢时

终见晴空月明日 正是人间相逢时

他们要一起晒太阳啦

▻ 还记得第14集吗 他发了围脖 很温柔的没有再提及那个“字”

凉雨知秋 青梧老却 一宿苦寒欺薄衾

世事蹉跎 此生契阔 相见恨晚叹奈何

@龚俊Simon

寻味钟山| 品味蟹黄汤包

凉风有信，秋月无边。
在南京，一只蟹黄汤包而知秋，
此时正是蟹黄汤包的高光时刻。
蟹黄汤包，“蟹黄”二字是整个汤包鲜甜的来源。

最重要的“汤”字，来源于皮冻
汤包里最重要的那个“汤”字，来自于用鸡骨、猪骨熬出来的皮冻。这种混合的皮冻，是为了在汤包中加入鸡汤的口感，增添鲜美的层次。最绝妙的馅料，皮冻、蟹黄的完美组合，更是口感和质感的最佳搭配。

现包现做
所有的汤包都是现包现做。大厨展示出一盆拆好的蟹黄：“都是连夜手工剥蟹，现吃现包！”说着话，手不闲着，利落的擀皮，汤包的皮要中间稍厚，四周薄得能透光。潢满的馅料托在手心上，熟练地捏上漂亮的褶子，一只汤包就完成了。
上炉蒸10分钟，皮冻就能完全融化为汤汁。混合了鸡汤、蟹黄的汤包，正是每个螃蟹季，螃蟹爱好者趋之若鹜的动力。

轻轻提起，隔着皮就能看到满满的汤汁。缓缓入嘴，汤汁鲜美，肉馅弹牙，甜而不腻，夺人的鲜味荡漾开来，顿时吃到了一只蟹的柔情，简直就是味蕾的盛宴。

预定电话：（025）84818888-8867

#宝宝的小情绪#【今日立秋】“秋”是指暑去凉来，秋天开始。到了立秋，梧桐树开始落叶，因此有“落一叶而知秋”成语。从文字角度来看，“秋”字由禾与火字组成，有禾谷成熟意思。在养生学上立秋后我们在饮食需要增加肝脏功能，抵御过盛肺气之侵入，银耳、梨、芝麻、藕、菠菜、豆浆、鸭蛋、蜂蜜是好选择，转走吧[呵呵]