中国凉食大赛，哪个省份可称王？
最近气温逐渐在升高
以至于走进食堂，什么都不想吃
目前只有一口凉爽才能拯救无望胃口
今天就带你走进
中国各地的凉食大赛
其他：家有凉食人未知
武汉冰栗、湖北凉虾、广东冰粥
福建四果汤、台湾绿豆蒜、炒酸奶等
武汉夏天的冰栗，清甜和冰凉兼备
栗子多来自迁西，个头玲珑，果肉甘美
层层咀嚼，栗子香味铺散，清甜绕齿
米粉熬制用特定的斗笠沥出
因头大尾细形似虾，得名凉虾
产于湖北宜昌，流行各地的小吃
滑糯清爽，柔软清甜
加入红糖水及冰块
保持口感的同时能解渴，去暑
凉糕分布范围广泛
在四川、重庆、贵州
海南、浙江嘉兴等地都有分布
采用米浆熬制，配上红糖水
其味美香甜沙软，清爽可口
为夏日生津止渴的小吃佳品
福建四果汤是闽南地区的解暑“汤药”
但选七果、八果都没有关系
薏米、红豆、银耳、仙草冻等配料
西瓜、菠萝等各种水果都可加入“汤”中
还有透明的石花糕，美味的容易上头
台湾高雄的绿豆蒜里没有蒜
因绿豆去壳后煮的绿豆仁颇像蒜头
故得名绿豆蒜
也可加入粉圆、桂圆、薏米等作物
熬制适合糖水，及勾芡需要较高的手艺
绿豆蒜冬天可做热食
夏天加入冰沙可作为冷点
冰粥/炒酸奶
有人说冰粥是广东的名点
如今各地开花的冰粥样式
如蓝莓、草莓、菠萝、西瓜等品种
很难区分说谁家正宗
炒酸奶是许多地方夏日常见的冰点
在酸奶糊中加入喜欢的干果果干翻炒
炒酸奶机把酸奶糊冷制成片状
看着简单，但吃起来酸甜不腻
清凉一夏天的美味
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100克糖炒栗子=420大卡（约2碗米饭的热量）

香香甜甜的糖炒栗子是很多吃货不能拒绝的美食，很多人一口气可以吃完一袋！你以为栗子热量不高？那就错了！

糖炒栗子淀粉含量比较高，干板栗的碳水化合物甚至达到了77%，比马铃薯还要高好多倍。

6个栗子中的淀粉量简直相当于一碗米饭的淀粉量，而且糖炒栗子一般都加了很多麦芽糖，这样一来栗子的热量就更高啦！#健康饮食#

《我在修仙界开店的日子》作者：春溪笛晓
真冷呀！
宝栗冻得龇了龇牙，迈开小脚丫，虎头虎脑地往寒冰洞深处探去。
宝栗今年年方五岁，不知父母是谁，也不知家住何方。
五年前，山灵外出巡看时发现个赤/条条的婴孩躺在栗子树下，不忍她小小年纪便忍冻挨饿，便轮番与百兽商量匀她一口奶喝。后来她略长大一些，又每日予她花蜜与鲜果。
不知是不是因为自小喝百兽之乳、饮百花之蜜、吃百树之果，这小小的孩童竟也生出几分灵性来。
比方说旁人本是见不到山灵的，她却能瞧得清清楚楚！
山灵长居山间，日子久了自也寂寞得很，见宝栗灵秀非凡，便起了悉心教导的心思，每日抽空教她读书识字、俗世道理，还为她起了“宝栗”为名。
宝栗学什么都一学就通，就是总坐不住，每每做完功课便漫山撒野，与百兽嬉戏于山间，日子过得无忧无虑。
方才宝栗在捡栗子。她剥开一个个长刺的板栗壳，遇到觉得小的就扔给周围的松鼠，寻了半日，终于找到颗最大最圆、叫她十分满意的栗子！
宝栗正要咬开来好好享用，不想小爪子一松，那栗子便骨碌碌地滚了几圈，滚进个幽暗的小洞里。

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