畢業季
沒想到都大四了還能刷夜[太開心]我的身體素質沒有我想象中那麼差嘛
真的很喜歡台生會的每一個人，不僅僅因為是同鄉，而是這裡所有人都很友善而且關心我。畢業之後一部分人要回台灣，一部分人留在大陸，還有少數人要出國讀書，但我知道相聚的時候我們一定還會是吵吵鬧鬧感情如初
不過說真的，好捨不得大家分開呀

今日晚餐：「味処初梅 Hatsuume」之會席一段重＆初梅花散華壽司便當、最中＆銅鑼燒。佐餐酒是日本新潟白瀧酒造 SEVEN 2018 純米大吟醸720ml。餐後甜點是高雄大樹玉荷包荔枝。

→ 想念壽司、想念精緻日本料理，遂訂了日前一見便垂涎的初梅便當。才開盒一嚐，和另一半立即面面相覷……不得了，竟能在台灣吃到如此到位、簡直原樣越洋搬移的日本便當。

特別會席一段重，雖因受包材所限，排列稍顯擁擠，但熱熱鬧鬧超過十道菜：高湯玉子燒、南瓜旨煮、茄子和蘭煮、漬鮪魚＆旗魚刺身、竹筍味噌燒、雞肉味噌燒、黑喉若狭燒、秋葵利休燒、鱧魚卵凍、醃蘿蔔烏魚子卷、鮑魚炊飯……除炊飯外，道道都是一兩口大小、精工精巧精細煮就，完全京風料亭便當風範，懷念回味不已。

散壽司也出色，漬本鮪、本鲔中腹、扇貝昆布漬、黑喉昆布漬、芝蝦、蒲燒鰻、炙燒鯖魚、鮭魚卵等，一一分別處理、烹調、醃漬後鋪於醋飯上，佐以煎芝麻、海苔、醃薑和蛋絲，搭配伊勢龍蝦天婦羅、龍鬚菜拌柚子味噌、玉子燒、南瓜旨煮等配菜，看似豪邁實則細工，美味得瞬間扒光光。

好厲害的便當，準準撫慰了我的滿懷思念之情，佐搭去年初日本最後一次旅行帶回的這瓶清酒，芳醇雅逸、甘潤柔麗，滿足極了！

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