终于赶在台风来前下班了~
此刻特别想吃烤鸭,想起了烤鸭、爆肚、杂酱面、羊肉汆面……[二哈]#王靖雯兔兔[超话]#
今天就给大家介绍下此刻脑海里的✨✨
➡️帝都小吃必打卡⬅️,谁不去谁后悔,️记得收藏哦
1⃣️:【利群烤鸭】
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
:东城区前门东大街北翔凤胡同11号
说到北京烤鸭,大多数人都想到什么全聚德,什么大董,但我北京朋友和我说地道的北京人不会去那吃,都说开的越来越商业化,不仅贵,味道还一般~这家店和它们两家店恰恰相反,店很小,也很旧感觉开了起码几十年的样子,主厨张立群是挂炉烤鸭第五代传人之一,1991年老爷子离开全聚德后,在翔凤胡同里的一个四合院开起了自己的小店。如果想体会老北京吃烤鸭的氛围,这里绝对是不二之选,任性的老板,要人到齐才能进去,幸好我是周中去,人不多,不然听说要排好久好久的队!!
必点✨✨
1:(一鸭二吃),鸭子是当着你的面切的,春卷皮非常的薄,鸭皮很脆,每一片连皮带肉,虽然给的葱和黄瓜丝还很少,但是几块肉往里一包,加一点小小的面酱,真的是大快朵颐的满足感!!二吃的点就在这个椒盐鸭架骨,极力推荐,谁不吃谁后悔,我现在说的流口水了!啊啊啊~
2:(火燎鸭心),爱吃内脏的宝宝一定要试下,我就纳闷没有加任何调料的鸭心,怎么能那么香,而且一点也不腥,一口一个停不下来~
3:(酱爆茄子),神了,一定要趁才上的时候吃,茄子先被油炸了一遍,外脆内软,配上酸酸甜甜的酱汁,简直不要太迷人,可能我们吃了烤鸭吃的有点多,有点腻,正好这道菜解了腻,太喜欢了,能做到浇上汁,也能保持脆脆的感觉,真的不要太好吃,如果没有鸭子,我可以就着米饭来两碗~
2⃣️:【海碗居】
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
:王府井大街253号百货大楼北馆6层610室
一进门,我就被服务员的热情弄的有点害羞哈哈~到现在还记得,服务员:“来啦,您呐,几位,小二,倒茶!”浓浓的北京腔,让人一下子沉侵在老北京的古文化当中,它应该算老北京最具有特色的炸酱面餐饮企业了,我朋友说也是十几年的老店了,北京很多有名小吃在这都能一次性吃到~
必定✨✨✨
1:(炸酱面)很有很多小配料,可以根据自己的喜好放,面条的软度可以按自己的偏好选择,我当时去太热了,所以选择了过凉水的,炸酱面的重点就在于酱,酱好吃,面就不会输~
2:(爆肚)真的是又嫩又脆,一定要趁热吃,配上麻酱和油辣椒,真的绝配~辣椒油很香,
但是不辣,一定要点一瓶北冰洋配着一起吃~
3:(干炸肉丸子)可能因为是配上了椒盐,像素软糯的肉丸子,一口一个,很香,特别喜欢这个肉丸子,可能因为自己也比较喜欢吃猪肉的原因吧!
4:(艾窝窝)一直以为这个是甜的,看图片以为外面是团子的质感,没想到它是糯米做的,里面也是咸的,皮薄馅足,一人一个量足够了!很实诚~
5:(炸灌肠)这个口味相当独特,不确定是否所有人都爱吃,这个一定得要蘸蒜汁吃,所以没法办法接受这个味道的人,就不要点,这个咬起来脆脆的,说实话猪大肠的味道没那么大,脆脆糯糯的很香!
6:(山楂羹)饭后我都喜欢吃一个甜品,朋友推荐它家的山楂,酸酸甜甜很稠,吃完饭来一碗很解腻~
选择性点✨✨
7:(豌豆黄)甜而不腻,这个味道有点淡,我觉得一般般,虽然入口清爽,但黄豆味儿不是很浓,和想象的有点差距!
8:(豆汁儿)朋友说看是不是地道的北京人,就让它喝豆汁儿如果他说有没有焦圈儿,那一定是地道的北京人,我也就为了尝下味道,结果,喝了一口没在喝第二口,这个味道就像馊掉的豆浆,永生难忘,就算让我配焦圈我也拒绝再喝一次~(反正我是没法忍受)
3⃣️:【情忆草原】
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
:东三环南路乙52号顺迈金钻大厦商服22(华腾园西门斜对面,近劲松桥东北角)
这家真的就是高品质的羊肉店了!对于我这种爱吃火锅的人,去北京怎么能不吃涮肉了?都是内蒙的小羊,真的让人垂涎欲滴,食欲大增啊~
必点✨✨✨
1:(手切鲜羊肉),锅都是用白水,没想到的是羊肉依旧很鲜,配上花生酱加油辣椒,嚼起来真的很香,朋友说要看肉质的好坏,就看吃完肉,盘子上会不会残留血水,要是依然是干净的盘子,说明这些肉都是好肉哈哈哈哈哈哈~
2:(羊肉汆面),这面真的是绝了!!!它们家都是现做现卖,所以这个面真的太筋道了,配上葱爆炒的羊肉浇头,真的是绝了,很正宗,来了北京一定要尝下,很地道的羊肉汆面,但很实在一碗两个人吃都觉得多!
3:(羊肉串),由羊肉后腿串成,只放盐,没有任何的调味品,我因为爱吃辣,向老板要了点辣椒,老板和我说没有哈哈哈,真的就纯原汁原味的烤羊肉,关键就是他家的烤羊肉一点都不膻,听老板说生前都是吃了草原上的野葱,把膻味都解了!!
4:(油包肝),第一次尝试羊肝,第一口咬下去时,油会滋滋的冒出来,越嚼越香,真的很特别,来这家店必点,建议两个人一串就好,因为吃多了会有点腻~
5:(羊肉包子),他家包子起点是五只,先咬一口皮,在吸里面的汤汁,在晾晾,一口下去,这个味道,到现在还会为无穷,他家就一个字鲜~ https://t.cn/AiHVo7IA
此刻特别想吃烤鸭,想起了烤鸭、爆肚、杂酱面、羊肉汆面……[二哈]#王靖雯兔兔[超话]#
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1⃣️:【利群烤鸭】
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
:东城区前门东大街北翔凤胡同11号
说到北京烤鸭,大多数人都想到什么全聚德,什么大董,但我北京朋友和我说地道的北京人不会去那吃,都说开的越来越商业化,不仅贵,味道还一般~这家店和它们两家店恰恰相反,店很小,也很旧感觉开了起码几十年的样子,主厨张立群是挂炉烤鸭第五代传人之一,1991年老爷子离开全聚德后,在翔凤胡同里的一个四合院开起了自己的小店。如果想体会老北京吃烤鸭的氛围,这里绝对是不二之选,任性的老板,要人到齐才能进去,幸好我是周中去,人不多,不然听说要排好久好久的队!!
必点✨✨
1:(一鸭二吃),鸭子是当着你的面切的,春卷皮非常的薄,鸭皮很脆,每一片连皮带肉,虽然给的葱和黄瓜丝还很少,但是几块肉往里一包,加一点小小的面酱,真的是大快朵颐的满足感!!二吃的点就在这个椒盐鸭架骨,极力推荐,谁不吃谁后悔,我现在说的流口水了!啊啊啊~
2:(火燎鸭心),爱吃内脏的宝宝一定要试下,我就纳闷没有加任何调料的鸭心,怎么能那么香,而且一点也不腥,一口一个停不下来~
3:(酱爆茄子),神了,一定要趁才上的时候吃,茄子先被油炸了一遍,外脆内软,配上酸酸甜甜的酱汁,简直不要太迷人,可能我们吃了烤鸭吃的有点多,有点腻,正好这道菜解了腻,太喜欢了,能做到浇上汁,也能保持脆脆的感觉,真的不要太好吃,如果没有鸭子,我可以就着米饭来两碗~
2⃣️:【海碗居】
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一进门,我就被服务员的热情弄的有点害羞哈哈~到现在还记得,服务员:“来啦,您呐,几位,小二,倒茶!”浓浓的北京腔,让人一下子沉侵在老北京的古文化当中,它应该算老北京最具有特色的炸酱面餐饮企业了,我朋友说也是十几年的老店了,北京很多有名小吃在这都能一次性吃到~
必定✨✨✨
1:(炸酱面)很有很多小配料,可以根据自己的喜好放,面条的软度可以按自己的偏好选择,我当时去太热了,所以选择了过凉水的,炸酱面的重点就在于酱,酱好吃,面就不会输~
2:(爆肚)真的是又嫩又脆,一定要趁热吃,配上麻酱和油辣椒,真的绝配~辣椒油很香,
但是不辣,一定要点一瓶北冰洋配着一起吃~
3:(干炸肉丸子)可能因为是配上了椒盐,像素软糯的肉丸子,一口一个,很香,特别喜欢这个肉丸子,可能因为自己也比较喜欢吃猪肉的原因吧!
4:(艾窝窝)一直以为这个是甜的,看图片以为外面是团子的质感,没想到它是糯米做的,里面也是咸的,皮薄馅足,一人一个量足够了!很实诚~
5:(炸灌肠)这个口味相当独特,不确定是否所有人都爱吃,这个一定得要蘸蒜汁吃,所以没法办法接受这个味道的人,就不要点,这个咬起来脆脆的,说实话猪大肠的味道没那么大,脆脆糯糯的很香!
6:(山楂羹)饭后我都喜欢吃一个甜品,朋友推荐它家的山楂,酸酸甜甜很稠,吃完饭来一碗很解腻~
选择性点✨✨
7:(豌豆黄)甜而不腻,这个味道有点淡,我觉得一般般,虽然入口清爽,但黄豆味儿不是很浓,和想象的有点差距!
8:(豆汁儿)朋友说看是不是地道的北京人,就让它喝豆汁儿如果他说有没有焦圈儿,那一定是地道的北京人,我也就为了尝下味道,结果,喝了一口没在喝第二口,这个味道就像馊掉的豆浆,永生难忘,就算让我配焦圈我也拒绝再喝一次~(反正我是没法忍受)
3⃣️:【情忆草原】
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
:东三环南路乙52号顺迈金钻大厦商服22(华腾园西门斜对面,近劲松桥东北角)
这家真的就是高品质的羊肉店了!对于我这种爱吃火锅的人,去北京怎么能不吃涮肉了?都是内蒙的小羊,真的让人垂涎欲滴,食欲大增啊~
必点✨✨✨
1:(手切鲜羊肉),锅都是用白水,没想到的是羊肉依旧很鲜,配上花生酱加油辣椒,嚼起来真的很香,朋友说要看肉质的好坏,就看吃完肉,盘子上会不会残留血水,要是依然是干净的盘子,说明这些肉都是好肉哈哈哈哈哈哈~
2:(羊肉汆面),这面真的是绝了!!!它们家都是现做现卖,所以这个面真的太筋道了,配上葱爆炒的羊肉浇头,真的是绝了,很正宗,来了北京一定要尝下,很地道的羊肉汆面,但很实在一碗两个人吃都觉得多!
3:(羊肉串),由羊肉后腿串成,只放盐,没有任何的调味品,我因为爱吃辣,向老板要了点辣椒,老板和我说没有哈哈哈,真的就纯原汁原味的烤羊肉,关键就是他家的烤羊肉一点都不膻,听老板说生前都是吃了草原上的野葱,把膻味都解了!!
4:(油包肝),第一次尝试羊肝,第一口咬下去时,油会滋滋的冒出来,越嚼越香,真的很特别,来这家店必点,建议两个人一串就好,因为吃多了会有点腻~
5:(羊肉包子),他家包子起点是五只,先咬一口皮,在吸里面的汤汁,在晾晾,一口下去,这个味道,到现在还会为无穷,他家就一个字鲜~ https://t.cn/AiHVo7IA
乖乖一早上下班了就跑回来 送了我和我妈一人一朵花 美滋滋(不要杠 只是花真的买了没啥用 上次的花放家里一天天的望着我都想吃掉 花有个心意就行了)
昨晚饿死看吃播吃烤肉 今天中午乖乖带我去吃的烤肉简直爽翻天 皮皮虾撒椒盐简直香到爆炸嘻嘻嘻
晚上吃的番茄鱼 除了有生姜味很重 酸溜溜的很好喝的汤 炸冰淇淋有点太甜了 鸭肠好吃 晚上看着少 实际我已经吃的饱到爆炸了 真的肚皮炸裂
最后是中午给我烤皮皮虾乖乖拼的love哈哈哈哈哈好好笑 又超甜 谢谢乖乖让我不在这情人节里变身柠檬精
祝情侣们都可以白头到老还有单身大佬们都能早点找到属于自己的甜甜的恋爱
爱了爱了
昨晚饿死看吃播吃烤肉 今天中午乖乖带我去吃的烤肉简直爽翻天 皮皮虾撒椒盐简直香到爆炸嘻嘻嘻
晚上吃的番茄鱼 除了有生姜味很重 酸溜溜的很好喝的汤 炸冰淇淋有点太甜了 鸭肠好吃 晚上看着少 实际我已经吃的饱到爆炸了 真的肚皮炸裂
最后是中午给我烤皮皮虾乖乖拼的love哈哈哈哈哈好好笑 又超甜 谢谢乖乖让我不在这情人节里变身柠檬精
祝情侣们都可以白头到老还有单身大佬们都能早点找到属于自己的甜甜的恋爱
爱了爱了
妙语面馆 :泡椒肥肠面20元➕小泡菜5元 。
推荐级别:想吃面时,可以偶尔一来的地方
肥肠超级好吃,没有臭臭的味道,第一口尝到是甜甜的感觉,好像用糖腌过一样,很喜欢。
下面铺了生菜,要尽快吃掉,如果泡太久会很油的。最下面是比较筋道的面条和豆芽。
这碗面整体味道是辣辣的,汤略油不太适合喝。另推荐萝卜小菜,超级清爽,咬一口好像在薄薄的萝卜片中藏了一包水,不辣微甜,好吃!
推荐级别:想吃面时,可以偶尔一来的地方
肥肠超级好吃,没有臭臭的味道,第一口尝到是甜甜的感觉,好像用糖腌过一样,很喜欢。
下面铺了生菜,要尽快吃掉,如果泡太久会很油的。最下面是比较筋道的面条和豆芽。
这碗面整体味道是辣辣的,汤略油不太适合喝。另推荐萝卜小菜,超级清爽,咬一口好像在薄薄的萝卜片中藏了一包水,不辣微甜,好吃!
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