我是湖北人,但是定居在杭州了。杭州这边最好吃的就数河坊街的叫化鸡了。第一次吃,我感觉自己能吃下整只,结果最后还是没吃完[允悲]。
叫化鸡是用荷叶包着的,而不是用锡纸包起来的,还没吃就能闻到一股香味。吃起来又嫩又酥,稍微有少于许油腻。
第二次带同学去,我就又买了叫化鸡,却再也没有吃到那时的味道。
但是,我每次去那里,还是会点叫化鸡。特别怀念第一次吃的味道。
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