【日本料理 御河】おすすめディナー
四季会席『さくら』
3月1日(日)~4月15日(水)
Lunch & Dinner
桜胡麻豆腐、甘鯛の桜蒸し…春をあしらい
前菜/のれそれ 若布 ポン酢 独活きんぴら 蛍烏賊とうるいの辛子酢味噌
御椀/桜胡麻豆腐 海老 蕨 桜花
御造/三種盛り
焼物/鰆菜種焼き 馬鈴薯酢漬け 緑ソース
鉢物/甘鯛の桜蒸し 桜麩 花びら百合根 銀餡 山葵
強肴/子持ち白魚唐揚げ 筍磯辺揚げ 行者にんにく
食事/しらすと山菜ちらし寿司 八丁汁 がり
水物/抹茶ムース 苺 蕨餅クレープ ミント
四季会席『かきつばた』
4月16日~5月31日
Lunch & Dinner
《メニュー》4/16~5/31
前菜/青ダツ 鱧 梅肉 新小芋唐墨 明太蓮根 粽寿司 アスパラ生ハム巻き
御椀/青豆豆腐 蕨 椎茸 白瓜 青柚子
御造/三種盛り
焼物/鮎塩焼き はじかみ
鉢物/粟饅頭 牛蒡 引き上げ湯葉 絹さや 銀餡かけ おろし生姜
強肴/鱸アーモンド揚げ 万願寺唐辛子 喰いつゆ
食事/穴子蒸し寿司 八丁汁 がり
水物/マンゴムース アメリカンチェリー ホームランメロン ミント
宝石箱「花筏」(はないかだ)」
3月1日(日)~5月31日(日)
Lunch & Dinner
「御河」人気の御献立 季節のおばんざいと甘味六種
《メニュー》
前菜/焼き椎茸と笹身の梅肉和え 出汁巻き 鰆子 芽かぶと長芋のポン酢 鮪南蛮漬け 海老とカリフラワーの黄味酢和え 味噌チャーシュー 敷きサラダ
煮物/飛竜頭 筍 鰯の梅煮 青味
天麩羅/海老 うずら卵 メゴチ タラの芽 天汁
蒸物/茶碗蒸し
造り/鮪 甘海老 芽物
食事/雑魚山椒飯 青菜俵飯 八丁 香の物
水物/わらび餅 アイスクリーム オレンジ 羽十メロン パイン ケーキ
小会席『羽衣』(はごろも)
3月1日~4月30日
Lunch & Dinner
《メニュー》3/1~4/15
先付/
御椀/白魚 蓬麩 うすい豆 木の芽
造り/三種盛り
焼八寸/筍と蛤の木の芽焼き 花見団子 海老黄身寿司 蛍烏賊 花豆 湯葉田楽
鉢物/春大根 新馬鈴薯 赤魚煮 蕗 針生姜
強肴/天婦羅 海老 稚鮎 たらの芽 雪の下
食事/桜海老御飯 八丁汁 香の物
水物/苺プリン 苺 黒豆 生クリーム ミント
《メニュー》4/16~5/31
先付/養老羹 花海老 水茄子 蓴菜 山葵 割り醤油
御椀/浅利真丈 白瓜 木の芽
造り/三種盛り
焼八寸/鱸香草焼き はじかみ 川鮴甘露煮 枝豆 もろこし真丈 ぜんまい白和え こはだ卯の花和え
鉢物/蛸柔か煮 南瓜 里芋 絹さや
強肴/鮎蓼揚げ 海老 茄子 青唐 天婦羅
食事/ちりめん山椒御飯 八丁汁 香の物
水物/西瓜 巨峰 ミント
《メニュー》3月
前菜 季節の前菜三種盛り
造里 三種盛り 芽物
鉢物 季節の煮合わせ
焼物 陶板焼き『みかわ牛ゴールド焼しゃぶ』 海老 帆立貝 焼野菜(南瓜 椎茸 エリンギ パプリカ もやし)薬味 ポン酢
蒸物 茶碗蒸し そぼろ餡
揚物 海老と野菜の天婦羅 おろし 天つゆ
食事 国産鰻のひつまぶし 薬味 出し汁 香の物
水物 季節の果物
《メニュー》3月
前菜 季節の前菜三種盛り
造里 三種盛り 芽物
鉢物 季節の煮合わせ
焼物 陶板焼き『みかわ牛ゴールド』『飛騨牛A5』の焼きしゃぶ食べ比べ、海老 帆立貝 焼野菜 薬味 ポン酢
蒸物 茶碗蒸し
麺 季節の麺物
揚物 海老と野菜の天婦羅 おろし 天つゆ
食事 国産鰻のひつまぶし 薬味 出し汁 香の物
水物 季節の果物
#食在食代笔记#
四季会席『さくら』
3月1日(日)~4月15日(水)
Lunch & Dinner
桜胡麻豆腐、甘鯛の桜蒸し…春をあしらい
前菜/のれそれ 若布 ポン酢 独活きんぴら 蛍烏賊とうるいの辛子酢味噌
御椀/桜胡麻豆腐 海老 蕨 桜花
御造/三種盛り
焼物/鰆菜種焼き 馬鈴薯酢漬け 緑ソース
鉢物/甘鯛の桜蒸し 桜麩 花びら百合根 銀餡 山葵
強肴/子持ち白魚唐揚げ 筍磯辺揚げ 行者にんにく
食事/しらすと山菜ちらし寿司 八丁汁 がり
水物/抹茶ムース 苺 蕨餅クレープ ミント
四季会席『かきつばた』
4月16日~5月31日
Lunch & Dinner
《メニュー》4/16~5/31
前菜/青ダツ 鱧 梅肉 新小芋唐墨 明太蓮根 粽寿司 アスパラ生ハム巻き
御椀/青豆豆腐 蕨 椎茸 白瓜 青柚子
御造/三種盛り
焼物/鮎塩焼き はじかみ
鉢物/粟饅頭 牛蒡 引き上げ湯葉 絹さや 銀餡かけ おろし生姜
強肴/鱸アーモンド揚げ 万願寺唐辛子 喰いつゆ
食事/穴子蒸し寿司 八丁汁 がり
水物/マンゴムース アメリカンチェリー ホームランメロン ミント
宝石箱「花筏」(はないかだ)」
3月1日(日)~5月31日(日)
Lunch & Dinner
「御河」人気の御献立 季節のおばんざいと甘味六種
《メニュー》
前菜/焼き椎茸と笹身の梅肉和え 出汁巻き 鰆子 芽かぶと長芋のポン酢 鮪南蛮漬け 海老とカリフラワーの黄味酢和え 味噌チャーシュー 敷きサラダ
煮物/飛竜頭 筍 鰯の梅煮 青味
天麩羅/海老 うずら卵 メゴチ タラの芽 天汁
蒸物/茶碗蒸し
造り/鮪 甘海老 芽物
食事/雑魚山椒飯 青菜俵飯 八丁 香の物
水物/わらび餅 アイスクリーム オレンジ 羽十メロン パイン ケーキ
小会席『羽衣』(はごろも)
3月1日~4月30日
Lunch & Dinner
《メニュー》3/1~4/15
先付/
御椀/白魚 蓬麩 うすい豆 木の芽
造り/三種盛り
焼八寸/筍と蛤の木の芽焼き 花見団子 海老黄身寿司 蛍烏賊 花豆 湯葉田楽
鉢物/春大根 新馬鈴薯 赤魚煮 蕗 針生姜
強肴/天婦羅 海老 稚鮎 たらの芽 雪の下
食事/桜海老御飯 八丁汁 香の物
水物/苺プリン 苺 黒豆 生クリーム ミント
《メニュー》4/16~5/31
先付/養老羹 花海老 水茄子 蓴菜 山葵 割り醤油
御椀/浅利真丈 白瓜 木の芽
造り/三種盛り
焼八寸/鱸香草焼き はじかみ 川鮴甘露煮 枝豆 もろこし真丈 ぜんまい白和え こはだ卯の花和え
鉢物/蛸柔か煮 南瓜 里芋 絹さや
強肴/鮎蓼揚げ 海老 茄子 青唐 天婦羅
食事/ちりめん山椒御飯 八丁汁 香の物
水物/西瓜 巨峰 ミント
《メニュー》3月
前菜 季節の前菜三種盛り
造里 三種盛り 芽物
鉢物 季節の煮合わせ
焼物 陶板焼き『みかわ牛ゴールド焼しゃぶ』 海老 帆立貝 焼野菜(南瓜 椎茸 エリンギ パプリカ もやし)薬味 ポン酢
蒸物 茶碗蒸し そぼろ餡
揚物 海老と野菜の天婦羅 おろし 天つゆ
食事 国産鰻のひつまぶし 薬味 出し汁 香の物
水物 季節の果物
《メニュー》3月
前菜 季節の前菜三種盛り
造里 三種盛り 芽物
鉢物 季節の煮合わせ
焼物 陶板焼き『みかわ牛ゴールド』『飛騨牛A5』の焼きしゃぶ食べ比べ、海老 帆立貝 焼野菜 薬味 ポン酢
蒸物 茶碗蒸し
麺 季節の麺物
揚物 海老と野菜の天婦羅 おろし 天つゆ
食事 国産鰻のひつまぶし 薬味 出し汁 香の物
水物 季節の果物
#食在食代笔记#
【隔離用ホテルでボランティアとして働くアフリカ人留学生 広東省広州市】アフリカ・アンゴラ共和国出身のRUFINO EUGENIO GUILHERMEさん(26)は、華南理工大学国際教育学院に留学中の大学4年生。彼は、広東省広州市黄埔区の外国人ボランティアとして、同区の新型コロナウイルス感染予防・抑制業務に就き、日々奮闘している。https://t.cn/A6wQIBAj
日刊ヤーシャン漫画セミナー17話目[武汉加油]モブ。つまり主人公やメインキャラ以外のどうでもいいキャラクター。アシスタントになるとこういうモブシーンも描かされる事があります。自分一人で原稿を描いている人は、いかに目立たせず描くかがポイント。モブの顔が主人公のような顔立ちだったら、、、目立ちすぎ!(^◇^;)もちろんモブにもアイラインを合わせて、立ち位置や大きさがおかしくならないように気を配ります。3ページ目のサッカーのモブは、フランスW杯行きを決めた決勝ゴール!ビデオ見ながらテンションあげて私が描きましたw
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