光谷凯悦下午茶,一如继往的安心表现。每次一进门,服务人员都会主动帮忙抬婴儿车,服务到位但是又不会过分热情。这次虽然是一个人带宝宝去,还是点了双人套餐,量算是大,最后打包了一半点心回家。咸口的小点我比较喜欢,甜的还是有点腻了,巧克力有四块,带回家以后第二天都没吃完。 下午茶单点菜单还是单调了,希望以后能有更多选择空间。
【芝麻圈(Simit)——土耳其之耀】
芝麻圈(Simit)是土耳其最著名的食物之一,在街头随处可见,推着餐车的小贩沿街叫卖。几个世纪以来它一直是童年的回忆,是伊斯坦布尔最好的街边零食。当我们询问一位从没有吃过芝麻圈的人,你觉得它是什么味道的,答案往往是甜的,虽然它的表面覆盖着稀释的蜜糖,但是主要口味还是咸的,通常与奶酪和茶作为早餐一起提供,在大街上、火车站、咖啡馆、办公室、学校都是非常受欢迎的,搭配奶酪健康营养。
撒满芝麻的脆皮面包圈在伊斯坦布尔已经存在了好几代了。在奥斯曼帝国时期,芝麻圈商贩会在特定时间在街上叫卖。第一个高峰时间是从清晨开始,到上午十点。第二个高峰在下午茶时间,对于游客来说这也是一个有趣的景观。
松脆的芝麻圈是市民的首选,通勤时间用餐的完美解决方案,新鲜出炉的芝麻圈的回头率极高。众所周知,当地人很难抵御这种诱惑,很多人在午餐时会喝一杯咸酸奶饮料—艾兰(Ayran),搭配着酥脆的芝麻圈,乘坐渡轮横渡博斯普鲁斯海峡,可以与海鸥一起分享美味的小吃,欣赏沿岸的景观。
最常见的小吃往往是最地道的,土耳其也将它发展成为了一项产业,可以肯定的是土耳其芝麻圈已经包围了世界各大城市,第一个芝麻圈工厂在2005年开始生产,遍布了25个不同的国家和地区。(内容来自全国工商联烘焙业公会 《食·悟FoodLife》杂志)
芝麻圈(Simit)是土耳其最著名的食物之一,在街头随处可见,推着餐车的小贩沿街叫卖。几个世纪以来它一直是童年的回忆,是伊斯坦布尔最好的街边零食。当我们询问一位从没有吃过芝麻圈的人,你觉得它是什么味道的,答案往往是甜的,虽然它的表面覆盖着稀释的蜜糖,但是主要口味还是咸的,通常与奶酪和茶作为早餐一起提供,在大街上、火车站、咖啡馆、办公室、学校都是非常受欢迎的,搭配奶酪健康营养。
撒满芝麻的脆皮面包圈在伊斯坦布尔已经存在了好几代了。在奥斯曼帝国时期,芝麻圈商贩会在特定时间在街上叫卖。第一个高峰时间是从清晨开始,到上午十点。第二个高峰在下午茶时间,对于游客来说这也是一个有趣的景观。
松脆的芝麻圈是市民的首选,通勤时间用餐的完美解决方案,新鲜出炉的芝麻圈的回头率极高。众所周知,当地人很难抵御这种诱惑,很多人在午餐时会喝一杯咸酸奶饮料—艾兰(Ayran),搭配着酥脆的芝麻圈,乘坐渡轮横渡博斯普鲁斯海峡,可以与海鸥一起分享美味的小吃,欣赏沿岸的景观。
最常见的小吃往往是最地道的,土耳其也将它发展成为了一项产业,可以肯定的是土耳其芝麻圈已经包围了世界各大城市,第一个芝麻圈工厂在2005年开始生产,遍布了25个不同的国家和地区。(内容来自全国工商联烘焙业公会 《食·悟FoodLife》杂志)
母鸡是不是自带衰神,果然帅不过三秒本尊,今晨还在高兴体重降至62.8,08年出院后新低,中午吃饭突然发现蛋挞的味道怪怪的,奶茶也不香了,回家补觉觉,挣扎醒来后决定吃个金果再试试,品不到甜味儿,晚饭鸡腿虽然寡淡,依稀还是有咸味儿,再试咸盐白糖桃汁儿,果然没甜味儿了,老军医查体,让观察观察,毕竟品不出甜味儿似乎是第一次出现,也许明天就自愈了,难道是因为膨胀吃了油炸便面导致?[泪]
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