这才是腌制黄瓜最好的方法,爽脆有味,简单易做,绝对不含亚硝酸盐
黄瓜是我们生活中很常见的蔬菜,夏天的时候,几乎家家户户都会做凉拌黄瓜吃,清脆爽口的口感特别消暑,但总不能千篇一律不是?今天我来给大家分享另一种美味的吃法。
很多人的早餐都爱喝点粥,喝粥总归不能喝白粥,多少都会有一些可口的小菜来搭配,北方人爱腌制一些酱菜和咸菜,这些菜原本就是为喝粥而生的,咸香可口,爽脆有味,不管是搭配玉米粥、小米粥还是白粥,都是天造地设般的存在,没有粥,不吃咸菜,没有咸菜,也喝不了粥。夏天腌的黄瓜,放的盐会少一些,味道会更香甜一些,也会吃的比较快,也许不到一个多月,一罐子腌黄瓜也就吃完了。
| 酱油腌黄瓜 |
主料:黄瓜20根
辅料:盐2勺、酱油2袋、花椒粒1把、大料2个、生姜1块、红辣椒5个、蒜2头、白糖1勺、白酒2勺
做法
1.黄瓜清洗干净
2.黄瓜撒上盐,腌出水份
3.黄瓜大的切长条,小的整条,晾晒去除水份
4.锅中倒入酱油
5.调入白糖煮开晾凉备用
6.热锅冷油,放入花椒粒和大料小火炸出香味,关火晾凉备用
7.准备生姜、辣椒、蒜粒
8.生姜和蒜切片
9.取一容器,底层铺上生姜、盐、蒜片、辣椒等,放入晾晒好的黄瓜(做的黄瓜多,可用窄口罐子来腌)
10.依次一层调料一层黄瓜码好,如图
11.倒入晾凉的酱油汁儿,淹没黄瓜为宜
12.倒入白酒和晾好的油(若用罐子腌黄瓜,倒入酒和酱油,最后多倒一些油,覆盖在最上一层封口)
13.保鲜膜裹封住容器口,盖好盖子,放置一周左右即可食用
14.非常好吃的小菜
黄瓜是我们生活中很常见的蔬菜,夏天的时候,几乎家家户户都会做凉拌黄瓜吃,清脆爽口的口感特别消暑,但总不能千篇一律不是?今天我来给大家分享另一种美味的吃法。
很多人的早餐都爱喝点粥,喝粥总归不能喝白粥,多少都会有一些可口的小菜来搭配,北方人爱腌制一些酱菜和咸菜,这些菜原本就是为喝粥而生的,咸香可口,爽脆有味,不管是搭配玉米粥、小米粥还是白粥,都是天造地设般的存在,没有粥,不吃咸菜,没有咸菜,也喝不了粥。夏天腌的黄瓜,放的盐会少一些,味道会更香甜一些,也会吃的比较快,也许不到一个多月,一罐子腌黄瓜也就吃完了。
| 酱油腌黄瓜 |
主料:黄瓜20根
辅料:盐2勺、酱油2袋、花椒粒1把、大料2个、生姜1块、红辣椒5个、蒜2头、白糖1勺、白酒2勺
做法
1.黄瓜清洗干净
2.黄瓜撒上盐,腌出水份
3.黄瓜大的切长条,小的整条,晾晒去除水份
4.锅中倒入酱油
5.调入白糖煮开晾凉备用
6.热锅冷油,放入花椒粒和大料小火炸出香味,关火晾凉备用
7.准备生姜、辣椒、蒜粒
8.生姜和蒜切片
9.取一容器,底层铺上生姜、盐、蒜片、辣椒等,放入晾晒好的黄瓜(做的黄瓜多,可用窄口罐子来腌)
10.依次一层调料一层黄瓜码好,如图
11.倒入晾凉的酱油汁儿,淹没黄瓜为宜
12.倒入白酒和晾好的油(若用罐子腌黄瓜,倒入酒和酱油,最后多倒一些油,覆盖在最上一层封口)
13.保鲜膜裹封住容器口,盖好盖子,放置一周左右即可食用
14.非常好吃的小菜
小时候家里只做一种馅的饺子
白菜猪肉
因为里面有生姜
所以我从来都不吃
实在逃不掉
就只吃皮不吃馅
冬至也只吃两个对应两只耳朵
后来爸爸为了让我过节吃上饺子
会单独给我另做一份没有姜的馅
今天心血来潮尝试下
虾蹦的到处都是
剁肉剁的手都疼了
忙活了一个下午
差点儿放弃
终于是吃上了明天的饺子
可真的是很好吃啊
无论如何
冬天快乐
白菜猪肉
因为里面有生姜
所以我从来都不吃
实在逃不掉
就只吃皮不吃馅
冬至也只吃两个对应两只耳朵
后来爸爸为了让我过节吃上饺子
会单独给我另做一份没有姜的馅
今天心血来潮尝试下
虾蹦的到处都是
剁肉剁的手都疼了
忙活了一个下午
差点儿放弃
终于是吃上了明天的饺子
可真的是很好吃啊
无论如何
冬天快乐
1、手术后,取发区会进行无菌包扎,术后第1天可以拆纱布。
2、术后一天内不驾驶车辆和进行高空作业,因为麻药有一定时间代谢过程,以免危险发生。
3、术后前3天建议平躺睡觉,并用枕头将头部垫高,减轻手术区水肿的发生。
4、术后4天内不要洗头,第5日可以清洗头部,但洗头手法要轻柔。
5、术后一周内不要吃辛辣刺激类食物,比如不吃海鲜、小龙虾、火锅、生姜等。
6、术后恢复期内不要抽烟和饮酒。
7、植发后避免抓挠和磕碰到头部,以免损坏毛囊。
8、术后半个月内不要做剧烈运动(如:跑跳、打球、游泳、篮球等),以免出汗感染伤口。
2、术后一天内不驾驶车辆和进行高空作业,因为麻药有一定时间代谢过程,以免危险发生。
3、术后前3天建议平躺睡觉,并用枕头将头部垫高,减轻手术区水肿的发生。
4、术后4天内不要洗头,第5日可以清洗头部,但洗头手法要轻柔。
5、术后一周内不要吃辛辣刺激类食物,比如不吃海鲜、小龙虾、火锅、生姜等。
6、术后恢复期内不要抽烟和饮酒。
7、植发后避免抓挠和磕碰到头部,以免损坏毛囊。
8、术后半个月内不要做剧烈运动(如:跑跳、打球、游泳、篮球等),以免出汗感染伤口。
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