这个周末本来是大姨妈光临瘫在家里的周末,可是我这劳碌命的人没有资格瘫……
小童周六中午去参加同学的生日会,本来说好参加完生日会那位家长直接把孩子们都送去学校参加活动,谁知刚睡着午觉被电话call醒,童在生日会上被玻璃划伤了膝盖,立马弹起来去接娃,去家附近的医院处理伤口,处理伤口的医院没有打疫苗的业务,医生让自己找地方打疫苗。
回到家休息片刻又带着她去医院打破伤风疫苗,到了医院挂了号,到诊室门口,读了破伤风疫苗的注射事项发现孩子小时候注射的破伤风疫苗还在有效期内不用注射,又跟医生确认了一下,11岁以下百白破疫苗在有效期内不用再打,白跑一趟……于是又跑到附近喜欢的咖啡馆去喝了一杯咖啡,喝完咖啡带小童去理发,理完发到公园溜达放风,最终又以一万多步结束这一天。
晚上还做了老师布置的书香家庭ppt,因为家访过后老师评选我们家为今年六一儿童节的书香家庭,所以需要提交个ppt,里面需要有家庭读书概况、读书笔记、读书交流、逛书店的记录、买书的记录等等等等,我做了38页的ppt,把小童从小到大的读书情况以及书单全都回顾了一遍,老师收到后回复说非常棒[哈哈]
在N久没有走绿道后,今天终于走了9公里,到流徽榭打了个卡,走的很爽!
下午送小童上课,到Peet’s coffee喝了个爱尔兰咖啡,好喝[馋嘴]凉凉的奶油下面是滚烫的威士忌和咖啡混合液,喝着很带劲[太开心]
#Cindy随记##周末时光#

愛爾蘭咖啡 #今日份手记# 「請問要點茶或咖啡?」
「咖啡。」
「請問您要哪種咖啡?」
「愛爾蘭咖啡。」
「需要加眼淚嗎?」
「啊?什麼?」

—————————————————— 引用

愛爾蘭咖啡的由來,是浪漫也是悵然。

愛爾蘭咖啡的發明人據說是在都柏林機場工作的一個調酒師,有天他在都柏林機場邂逅一位空服員乘客,可能就因為這樣一見鍾情。調酒師非常喜歡這位空服員,他覺得她就像愛爾蘭威士忌一樣有著濃烈卻又醇美的感覺。可是她每次來到吧檯,總是隨著心情點著不同的咖啡,從未點過雞尾酒,因此,調酒師足足等上一年才等到這個空服員發現愛爾蘭咖啡。

都說相遇需要時間,而再見卻只要瞬間。

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「當他第一次替她煮愛爾蘭咖啡時,因為激動而流下眼淚。為了怕被她看到,他用手指將眼淚擦去,然後偷偷用眼淚在愛爾蘭咖啡杯口畫了一圈。所以第一口愛爾蘭咖啡的味道,帶著思念被壓抑許久後所發酵的味道。而她也成了第一位點愛爾蘭咖啡的客人。」

『這一年內都沒人點愛爾蘭咖啡?』
「沒錯。因為只有她才點得到。」

—————————————————— 引用

雖然真正的典故是1942年時在愛爾蘭西邊Foynes水上飛機起降碼頭,新上任的機場餐廳主廚Joseph Sheridan為了讓舟車勞頓要登陸的旅客身體更快暖和,開始在熱咖啡裡面加入烈酒,於是愛爾蘭咖啡就此誕生。

但是這款酒直到1951年旅遊作家Stan Delaplane喝到後驚為天人,回到舊金山後與Buena Vista酒吧老闆一同研發,並反覆飛回產地試驗配方,之後才在店內販售,因此就成了源於愛爾蘭,卻揚名於舊金山的咖啡酒譜。

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我喜歡痞子蔡的文字,從《槲寄生》開始,到《愛爾蘭咖啡》的悸動心情,沒想到停在《不換》的執著。

「孤單的時候想念一個人,不一定是愛;忙碌的時候也會想念某人,這才是真正的愛。」

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「因為你終於讓我體會到酒保為空姐煮最後一杯愛爾蘭咖啡時的心情,所以我堅持請客。」

『是什麼樣的心情?』

「思念的絕望。思念跟火車不一樣,思念總是只有一個方向。愛爾蘭咖啡可以流傳下來,但他永遠沒辦法讓她體會他的苦心。」

『妳思念誰呢?』

—————————————————— 引用

https://t.cn/A6V5mF7x

鲁迅说过,来都来了。
所以,我们还是排队了。
花了45分钟,买了当季新品里的三杯。
店里三个人,一个小女生在门口点单,一个男生在里面做咖啡,一个大叔在窗口。大叔很耐心,给每一波客人介绍产品的特点与风味。我问,一天几百个客人,你都要一个个介绍过去吗?大叔说是的,不过说几个小时,我们会换一下岗位,下午我就不说话做咖啡了。
产品的识别度很高,点了145三款,第五款的日威与柚子风味是特别好喝,第一款爱尔兰咖啡的延伸款,也是有记忆点的。第四款无酒精的,喝起来酸酸甜甜,层次丰富,个性比较强,反倒是最不易被人接受的。
ops的产品,颜值,服务确实都很过硬,是属于有水平的网红店。菜单两三个月一换,这几款过几个月又喝不到了,所以那么多人要来排当季新品的队。也必须是要服气的。
#上海#


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