疫情再响警报：北京朝阳出大事！1传77引爆三省！五一最担心的事，或将发生
据世卫组织最新实时统计数据，目前全球新冠肺炎累计确诊超270万。
然而这一切离结束还有很远的距离。
世卫组织所表示：新冠肺炎将与我们长期共存，最糟糕的时刻即将到来！
面对这样一个局面，即使中国首轮战疫已经取得成功，但仍旧内忧外患，压力巨大！一不小心就会反弹。
这样的说法并不夸张，因为我国近日就陆续出现了疫情反弹的迹象，比如北京，哈尔滨就出了大事。
01
北京朝阳成为
全国唯一疫情高风险地区
北京的朝阳区是目前全国风险最高的地方，没有之一！
按照国家的防控要求，高风险地区的分级标准是：累计确诊病例超过50例，且14天内有聚集性疫情发生。北京朝阳区正好满足这个标准。
如今北京朝阳区被列为疫情高风险区域，这无异于在祖国的心脏上撕开了一个突破疫情防线的口子。
一向相安无事的北京朝阳区，是如何成为全国唯一高危地区的呢？
原来，在一周前，北京朝阳区因一名从美国留学回来的中国男生而造成了家庭3人确诊，成为了一起聚集性疫情。
而就是这么一个人确诊，造成了家里3人相继感染，再造成了62人被医学隔离，从而整个朝阳区成为了全国唯一一个高危地区。
但了解背后，其实也不能怪被确诊的第一人。
因为这名留学生回国一直按照规定接受了14天隔离，多次检测都是呈阴性，只是在完成隔离回家后2天，才病发确诊。
而这也是整个事情最恐怖的地方，此人潜伏期超过了隔离期。
事发当天，附近一带的人都在传，这人从国外回来，期间他还外出看病过。现在导致那19号楼整栋楼都要隔离。据消息，朝阳的奥特莱斯、顺义水上公园等地，都曾留下他们的印记……
北京卫健委强调：个别感染者长期伴有其它症状，可能会掩盖新冠肺炎类似症状，极个别感染者潜伏期长、核酸检测阳性与发病时间出现均较晚、早期症状不典型等问题，为防控工作带来新挑战。
02
哈尔滨传染链再延长
1人传77人！
除了北京朝阳被列为高风险地区外，我国还有四省七地被列为中风险地区。
其中最引发关注的无疑是哈尔滨的1人传77人疫情病例，你没有看错，是1传77！哈尔滨这条传染链又延长了。
而且，这起本土疫情传染链还出现了“跨省”传播。韩某在接触隔离后，还去过上海，并停留3天......
截至目前，累计追踪到密切接触者17325人，已解除医学观察16493人，尚有832人正在接受医学观察。
在这波黑龙江的本土传染中，就有一位无症状感染的13岁中学生，和一位教师被确诊。这位龚同学、和王老师，原本再过几天就要开学了！
幸亏在原定开学时间的前几天，发现了！否则不知会影响到多少学生，多少老师，多少家庭，想想都可怕。
家长最担心的就是学校的孩子或者老师中有可能存在无症状传染者和与确诊患者密切接触者。
这无疑，成为了哈尔滨人民心里的“隐患”。
03
钟南山警告
疫情防控不能放松
需要警惕的是，无论是境外输入还是本土确诊，任何一个1都不能大意，现在还不是放松的时候。
据报道，4月10日的中韩抗疫视频会上，钟南山院士表示：在全球大爆发的背景下，要严格防止第二波高峰。中国应重视外来输入，特别要重视没有症状的新冠病毒感染者。
这些无症状感染者不是凭空来的，主要来自两处：
一是确诊患者的密切接触者，
二是来自重点疫区。
这些人已经带有病毒，大多数是有传染性的。
这些无症状感染者已带有病毒，大部分有传染性，在发病后五天左右传染性最强。新冠病毒的感染性比SARS、MERS、季节性流感高得多，它不可能被铲除得一干二净。
别把这不当一回事，正如一句话所说：
“起初，没有人在意这场灾难，这不过是一场山火，一次旱灾，一个物种的灭绝，一座城市的消失。直到这场灾难和每个人息息相关。”
所以，不要好了伤疤忘了疼，又开始往人堆里扎了：
而国内疫情是否稳定，一是取决于国家的继续防控，最重要的就是我们民众的自觉性还需提高！
在国家卫健委未宣布疫情解除之前、在疫苗未成功上市之前，
记住千万不要聚集！
平时尽量不要堂食！
出门记得戴口罩！
回家记得消毒！
最后，密切关注你所在城市的无症状感染者和境外输入！
安全上只要有1%的漏洞，就可能造成100%的危害。
04
这是病毒最真实的威力
也是疫情最残酷的一面
从1月第武汉爆发疫情，到如今已过去了近3个月，这期间小编给新老人朋友写过很多有关疫情的文章，只希望大家都能安全度过这一劫难。
所幸，大家的安全意识都很强，绝大多数朋友都没有和病毒打过照面。但或许就是因为这样的幸运，导致很多人在漫长的抗疫后，对于病毒没有了一个正确、明确的认识，认为它也不过尔尔。
这就是病毒最真实的威力，这就是疫情最残酷的一面！
它并没有离我们有十万八千里，反而是就在我们身边。
所以朋友们，别放纵自己，不把疫情当回事了，为了自己和家人的生命健康，请咬牙再忍一忍，再坚持一下。
声明
本文转载自幸福路家庭教育微信公众号。以上图文，贵在分享，版权归原作者及原出处所有，内容为作者观点，并不代表本公众号赞同其观点和对其真实性负责。如涉及版权等问题，请及时与我们联系。
据世卫组织最新实时统计数据，目前全球新冠肺炎累计确诊超270万。
然而这一切离结束还有很远的距离。
世卫组织所表示：新冠肺炎将与我们长期共存，最糟糕的时刻即将到来！
面对这样一个局面，即使中国首轮战疫已经取得成功，但仍旧内忧外患，压力巨大！一不小心就会反弹。
这样的说法并不夸张，因为我国近日就陆续出现了疫情反弹的迹象，比如北京，哈尔滨就出了大事。
01
北京朝阳成为
全国唯一疫情高风险地区
北京的朝阳区是目前全国风险最高的地方，没有之一！
按照国家的防控要求，高风险地区的分级标准是：累计确诊病例超过50例，且14天内有聚集性疫情发生。北京朝阳区正好满足这个标准。
如今北京朝阳区被列为疫情高风险区域，这无异于在祖国的心脏上撕开了一个突破疫情防线的口子。
一向相安无事的北京朝阳区，是如何成为全国唯一高危地区的呢？
原来，在一周前，北京朝阳区因一名从美国留学回来的中国男生而造成了家庭3人确诊，成为了一起聚集性疫情。
而就是这么一个人确诊，造成了家里3人相继感染，再造成了62人被医学隔离，从而整个朝阳区成为了全国唯一一个高危地区。
但了解背后，其实也不能怪被确诊的第一人。
因为这名留学生回国一直按照规定接受了14天隔离，多次检测都是呈阴性，只是在完成隔离回家后2天，才病发确诊。
而这也是整个事情最恐怖的地方，此人潜伏期超过了隔离期。
事发当天，附近一带的人都在传，这人从国外回来，期间他还外出看病过。现在导致那19号楼整栋楼都要隔离。据消息，朝阳的奥特莱斯、顺义水上公园等地，都曾留下他们的印记……
北京卫健委强调：个别感染者长期伴有其它症状，可能会掩盖新冠肺炎类似症状，极个别感染者潜伏期长、核酸检测阳性与发病时间出现均较晚、早期症状不典型等问题，为防控工作带来新挑战。
02
哈尔滨传染链再延长
1人传77人！
除了北京朝阳被列为高风险地区外，我国还有四省七地被列为中风险地区。
其中最引发关注的无疑是哈尔滨的1人传77人疫情病例，你没有看错，是1传77！哈尔滨这条传染链又延长了。
而且，这起本土疫情传染链还出现了“跨省”传播。韩某在接触隔离后，还去过上海，并停留3天......
截至目前，累计追踪到密切接触者17325人，已解除医学观察16493人，尚有832人正在接受医学观察。
在这波黑龙江的本土传染中，就有一位无症状感染的13岁中学生，和一位教师被确诊。这位龚同学、和王老师，原本再过几天就要开学了！
幸亏在原定开学时间的前几天，发现了！否则不知会影响到多少学生，多少老师，多少家庭，想想都可怕。
家长最担心的就是学校的孩子或者老师中有可能存在无症状传染者和与确诊患者密切接触者。
这无疑，成为了哈尔滨人民心里的“隐患”。
03
钟南山警告
疫情防控不能放松
需要警惕的是，无论是境外输入还是本土确诊，任何一个1都不能大意，现在还不是放松的时候。
据报道，4月10日的中韩抗疫视频会上，钟南山院士表示：在全球大爆发的背景下，要严格防止第二波高峰。中国应重视外来输入，特别要重视没有症状的新冠病毒感染者。
这些无症状感染者不是凭空来的，主要来自两处：
一是确诊患者的密切接触者，
二是来自重点疫区。
这些人已经带有病毒，大多数是有传染性的。
这些无症状感染者已带有病毒，大部分有传染性，在发病后五天左右传染性最强。新冠病毒的感染性比SARS、MERS、季节性流感高得多，它不可能被铲除得一干二净。
别把这不当一回事，正如一句话所说：
“起初，没有人在意这场灾难，这不过是一场山火，一次旱灾，一个物种的灭绝，一座城市的消失。直到这场灾难和每个人息息相关。”
所以，不要好了伤疤忘了疼，又开始往人堆里扎了：
而国内疫情是否稳定，一是取决于国家的继续防控，最重要的就是我们民众的自觉性还需提高！
在国家卫健委未宣布疫情解除之前、在疫苗未成功上市之前，
记住千万不要聚集！
平时尽量不要堂食！
出门记得戴口罩！
回家记得消毒！
最后，密切关注你所在城市的无症状感染者和境外输入！
安全上只要有1%的漏洞，就可能造成100%的危害。
04
这是病毒最真实的威力
也是疫情最残酷的一面
从1月第武汉爆发疫情，到如今已过去了近3个月，这期间小编给新老人朋友写过很多有关疫情的文章，只希望大家都能安全度过这一劫难。
所幸，大家的安全意识都很强，绝大多数朋友都没有和病毒打过照面。但或许就是因为这样的幸运，导致很多人在漫长的抗疫后，对于病毒没有了一个正确、明确的认识，认为它也不过尔尔。
这就是病毒最真实的威力，这就是疫情最残酷的一面！
它并没有离我们有十万八千里，反而是就在我们身边。
所以朋友们，别放纵自己，不把疫情当回事了，为了自己和家人的生命健康，请咬牙再忍一忍，再坚持一下。
声明
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【“阳光”是最好的“消毒剂”——天津以信息透明画好抗疫“同心圆”】“今天的发布会就到此结束，感谢各位记者朋友的提问和关注，咱们明天再见！”
这是25日下午，天津市政府新闻办副主任李喜超在天津市新冠肺炎防控工作新闻发布会上的结束语。当天的发布会，对最新战“疫”情况、“惠企21条”落实、重大项目落户等情况做了介绍。
虽然已经记不清是第多少次以类似的话结束一场新闻发布会，但在李喜超的职业生涯中，一段时间里如此高频次地对记者说“明天见”，恐怕还是第一次。
从1月23日至3月25日，整整9周之内，天津召开了105场新冠肺炎防控工作新闻发布会，最多时一天开了6场。李喜超主持了这其中的绝大部分发布会。
虽然是“例行发布会”，但天津发布会及时快速、回应精准、干货满满，让这座城市屡屡登上微博热搜。
2月2日，“福尔摩斯式破解病毒传染迷局”登上了微博热搜排行榜第一名，全网总阅读量超过5.8亿次，其内容正是来自天津新冠肺炎防控工作新闻发布会的一段视频——针对发生聚集性疫情的天津宝坻区百货大楼，天津市疾控中心专家张颖，全程脱稿并结合图表，将其中前5位确诊病例间错综复杂的流行病学史和调查过程讲得透彻明白，被网民称为“教科书式的溯源”。
事实上，在疫情加速暴发的当时，同一地点接连出现确诊病例，已经引起了一定的担忧情绪。“人们对未知的事情很容易产生恐慌心理，张颖对宝坻百货大楼确诊病例的详细分析，逻辑严谨、抽丝剥茧，就像是在看侦探小说，及时为公众揭开迷雾，了解了事情的来龙去脉，知道已经采取了正确的应对方法，百姓才不会害怕。”天津市民吴潇说。
疫情发生以来，天津确诊病例的感染来龙去脉、活动范围全部发布，知无不言、全面透明，最大限度保障群众知情权。
3月初，境外部分国家和地区疫情形势日趋严峻，在拥有外籍居民近千人的天津西青区李七庄街道，百姓对入境的外籍人员的疫情防控有着不少议论和猜测。3月6日下午，李七庄街道办事处主任顾志昊出现在当天天津市的新闻发布会上，详细介绍了区内外籍人员的分布情况，并把防控举措一一公开。
9周、63天时间里，天津把新闻发布会的“阵地”前移到疫情防控指挥部，不仅仅是专家和官员，社区工作者、铁路工作者、医护人员、快递小哥等来自抗击疫情各条战线的300多人先后坐在一张窄窄的长条桌前，和记者及公众见面。
此外，自2月8日起，发布会现场增加手语翻译，方便听障人士获取疫情信息。同时，使用英、法、俄、日、韩、德等多语种发布新闻，覆盖近2.5万在津外国人。
不仅是政府防控疫情采取的各种措施，确诊病例救治怎么收费、延迟复工怎么发工资、小孩子能戴成人口罩吗……天津一改发布会“我说你听”的灌输，及时搜集公众关注焦点，落实“信息发布供给侧改革”，让百姓知道想知道的，了解应该知道的，传递必须知道的。
成为“网红”的张颖，不仅介绍着病例本身的相关情况，也不断给大家普及着防疫的基本知识，“让我们携手一起做‘医学侦探’，让病毒无处遁形，再不能危害到我们的健康。”
事实上，在天津抗击疫情的过程中，登上热搜的不仅仅有新闻发布会，会场之外，信息透明的其他相关内容，也为全国乃至世界网民津津乐道。
“不要以为你上人家去，人家就很欢迎你，别太自信了！”春节期间，天津市蓟州区西龙虎峪镇东头百户村党支部书记王志春，为了劝村民疫情防控期间“不出门、不聚餐”，用村里的大喇叭喊出了疫情防控的“硬核”知识，不仅登上了微博热搜，更在朋友圈广泛流传，成为的另一位天津“网红”。
田间地头的大广播、社区工作人员发放的“明白纸”、小区门口喇叭循环播放的顺口溜、朋友圈里疯转的公益短视频……天津“战疫”期间的信息公开工作，从发布会延伸到大街小巷，从线下到线上，从“及时”到“即时”，不仅让群众减少焦虑、增强信心，而且也有力提高了群防群治的合力。
在今年25岁的吴潇看来，公开就有公信，在疫情期间可以随时在网上查询到周边确诊病例分布，甚至连每个发热门诊候诊情况都即时发布，“这种疫情信息获得的便利性、及时性、全面性，让我感到踏实，也知道如何做好自我防护，我也会把一些权威信息分享给家人朋友，也算为战胜疫情出一份力。”
公开透明是最好的“消毒剂”。“及时发布权威信息、回应群众的关切，才能画好疫情防控的同心圆，凝聚战胜疫情的更大力量。”始终关注天津疫情期间信息公开的天津社会科学院社会学研究所所长张宝义说。
https://t.cn/A6Z2PIJr
这是25日下午，天津市政府新闻办副主任李喜超在天津市新冠肺炎防控工作新闻发布会上的结束语。当天的发布会，对最新战“疫”情况、“惠企21条”落实、重大项目落户等情况做了介绍。
虽然已经记不清是第多少次以类似的话结束一场新闻发布会，但在李喜超的职业生涯中，一段时间里如此高频次地对记者说“明天见”，恐怕还是第一次。
从1月23日至3月25日，整整9周之内，天津召开了105场新冠肺炎防控工作新闻发布会，最多时一天开了6场。李喜超主持了这其中的绝大部分发布会。
虽然是“例行发布会”，但天津发布会及时快速、回应精准、干货满满，让这座城市屡屡登上微博热搜。
2月2日，“福尔摩斯式破解病毒传染迷局”登上了微博热搜排行榜第一名，全网总阅读量超过5.8亿次，其内容正是来自天津新冠肺炎防控工作新闻发布会的一段视频——针对发生聚集性疫情的天津宝坻区百货大楼，天津市疾控中心专家张颖，全程脱稿并结合图表，将其中前5位确诊病例间错综复杂的流行病学史和调查过程讲得透彻明白，被网民称为“教科书式的溯源”。
事实上，在疫情加速暴发的当时，同一地点接连出现确诊病例，已经引起了一定的担忧情绪。“人们对未知的事情很容易产生恐慌心理，张颖对宝坻百货大楼确诊病例的详细分析，逻辑严谨、抽丝剥茧，就像是在看侦探小说，及时为公众揭开迷雾，了解了事情的来龙去脉，知道已经采取了正确的应对方法，百姓才不会害怕。”天津市民吴潇说。
疫情发生以来，天津确诊病例的感染来龙去脉、活动范围全部发布，知无不言、全面透明，最大限度保障群众知情权。
3月初，境外部分国家和地区疫情形势日趋严峻，在拥有外籍居民近千人的天津西青区李七庄街道，百姓对入境的外籍人员的疫情防控有着不少议论和猜测。3月6日下午，李七庄街道办事处主任顾志昊出现在当天天津市的新闻发布会上，详细介绍了区内外籍人员的分布情况，并把防控举措一一公开。
9周、63天时间里，天津把新闻发布会的“阵地”前移到疫情防控指挥部，不仅仅是专家和官员，社区工作者、铁路工作者、医护人员、快递小哥等来自抗击疫情各条战线的300多人先后坐在一张窄窄的长条桌前，和记者及公众见面。
此外，自2月8日起，发布会现场增加手语翻译，方便听障人士获取疫情信息。同时，使用英、法、俄、日、韩、德等多语种发布新闻，覆盖近2.5万在津外国人。
不仅是政府防控疫情采取的各种措施，确诊病例救治怎么收费、延迟复工怎么发工资、小孩子能戴成人口罩吗……天津一改发布会“我说你听”的灌输，及时搜集公众关注焦点，落实“信息发布供给侧改革”，让百姓知道想知道的，了解应该知道的，传递必须知道的。
成为“网红”的张颖，不仅介绍着病例本身的相关情况，也不断给大家普及着防疫的基本知识，“让我们携手一起做‘医学侦探’，让病毒无处遁形，再不能危害到我们的健康。”
事实上，在天津抗击疫情的过程中，登上热搜的不仅仅有新闻发布会，会场之外，信息透明的其他相关内容，也为全国乃至世界网民津津乐道。
“不要以为你上人家去，人家就很欢迎你，别太自信了！”春节期间，天津市蓟州区西龙虎峪镇东头百户村党支部书记王志春，为了劝村民疫情防控期间“不出门、不聚餐”，用村里的大喇叭喊出了疫情防控的“硬核”知识，不仅登上了微博热搜，更在朋友圈广泛流传，成为的另一位天津“网红”。
田间地头的大广播、社区工作人员发放的“明白纸”、小区门口喇叭循环播放的顺口溜、朋友圈里疯转的公益短视频……天津“战疫”期间的信息公开工作，从发布会延伸到大街小巷，从线下到线上，从“及时”到“即时”，不仅让群众减少焦虑、增强信心，而且也有力提高了群防群治的合力。
在今年25岁的吴潇看来，公开就有公信，在疫情期间可以随时在网上查询到周边确诊病例分布，甚至连每个发热门诊候诊情况都即时发布，“这种疫情信息获得的便利性、及时性、全面性，让我感到踏实，也知道如何做好自我防护，我也会把一些权威信息分享给家人朋友，也算为战胜疫情出一份力。”
公开透明是最好的“消毒剂”。“及时发布权威信息、回应群众的关切，才能画好疫情防控的同心圆，凝聚战胜疫情的更大力量。”始终关注天津疫情期间信息公开的天津社会科学院社会学研究所所长张宝义说。
https://t.cn/A6Z2PIJr
【繁昌县举办大健康食品产业发展研讨会】5月31日，由功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室与安徽春谷食品健康技术研究有限公司共同举办的“大健康食品产业发展研讨会”在安徽省繁昌县召开。研讨会同期举行了中国食品发酵工业研究院同福集团中试与产业化示范基地成立与揭牌仪式。副县长童飞、县科技局、经信局等部门负责人以及近20家国内外知名健康食品企业代表出席了研讨会，国内健康食品领域的专家学者从不同角度分享了各自最新的研究成果。
本次研讨会旨在搭建大健康产业研究平台，推动芜湖及安徽地区的营养下乡和营养扶贫工作，引领芜湖地区大健康食品产业快速发展。由同福集团股份有限公司牵头创办的安徽春谷食品健康技术研究有限公司，是芜湖市重大公共研发平台之一，通过科技成果转化，将更多大健康食品领域的科研成果转化为可以落地的产品，满足消费者对于健康产品不同层次的需求。
童飞在致辞中表示，繁昌历史悠久，古称“春谷”，西汉建县，至今已有2100多年历史。繁昌是一个工业强县， 2006年成为全省第一个工业县，近年来经济社会发展一直位居全省县域前列。2018年，地区生产总值达283.1亿元、财政收入52.1亿元，居民人均可支配收入28000余元，人均地区生产总值、人均财政收入稳居全省县级前茅。
近年来，繁昌县聚焦大健康产业集群培育，一是坚持招大引强。同福集团、溜溜果园、致养食品、万基洋参饮、加瑞食品、乐全生物科技等一批行业“领头羊”企业落地后迅速发展壮大。二是坚持扶优培强。鼓励企业通过兼并重组、上市挂牌、新上项目、技改扩能等方法做大做强。三是坚持创新育强，与江南大学、中国农业大学、南京农业大学、安徽农业大学、安徽省农业科学院等高校院所建立合作关系，推进规模以上农业产业化企业产学研合作全覆盖。截至目前，全县拥有规上大健康产业企业数22家，2019年1至4月大健康产业实现产值14.3亿元，较同期增长4.6%。繁昌县经开区先后被授予国家级农业产业化示范基地、省级食品加工专业商标品牌基地等称号。
同福集团副总裁王红武表示，健康食品产业是一个基础产业，更是一个朝阳产业。健康食品产业面临着难得的发展机遇和挑战，时代的新观念、新市场都赋予了健康食品产业更为广阔的内涵和定义，因此有着非常广阔的市场前景和巨大的发展空间。
据了解，同福集团股份有限公司是一家集粮食基地建设、粮食加工、大健康食品饮料研发生产销售于一体的现代化企业集团。主导产业包括粥品产业、饮品产业、主食产业、农产品加工产业和大健康食品产业。特别是同福集团20年来专注于粥品的研发生产，从最初的注重便捷到现在的注重各类健康粥品的研发，把粥品的健康元素进行深度挖掘，将一个百姓家再寻常不过的食品类别进行全方位的更新，赋予它更多的健康内涵，不仅有效带动农民增收，还满足了市场对于健康、便捷产品的需求。此番牵头创建安徽春谷食品健康技术研究有限公司这一大健康产业重大公共研发平台，标志着同福集团将向食品健康领域全面进军。
中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建指出：当前，中国食品产业正在经历着“双转变”，一是从数量扩张向素质提升转变;二是从提供能量为主向满足能量、营养、功能、甚至情感和文化等多种复合需求转变。应对这个“双转变”需要多方面的支撑，这些支撑至少有五个方面：一是理念;二是企业经营管理能力的改进与提升;三是科学技术;四是监管的改进与提升;五是食育。产品是综合能力最直接、最具体的体现。张永建认为，从产品视角看，中国食品产业转型升级最终是要实现产品的“六化”，即：安全化、营养化、功能化、方便化、个性化和精致化。而健康产业必将成为经济发展的新引擎。
北京市营养学会秘书长北京大学公共卫生学院副教授张召锋在《健康产业发展与精准营养扶贫》的报告中提出，科技主导食品产业向营养与健康方向发展。他认为，科技创新可从食品营养素与人类健康的关系入手进行研究，研究食品营养素代谢与人类健康的关系，研究食品营养素对特殊膳食人群的健康改善。
农业农村部食物与营养发展研究所副主任研究员王靖讲解了国民营养计划与双蛋白工程。他解释说，双蛋白是指以大豆蛋白等植物蛋白和以牛奶蛋白等动物蛋白为代表的天然优质动植物蛋白，按照营养量效关系和精准互作获得的食用蛋白源，可以用双蛋白进行营养干预。北京儿童医院副主任医师魏庄表示，儿童不是缩小版的成人，儿童成长过程中，环境至关重要，需多方协作，为儿童提供健康、营养、安全的专用食物。江南大学生物工程学院教授高晓冬对稀少糖在健康产业的应用前最及生产技术的研发进行了阐述；美国营养协会会员、广东省微生物研究所研究员谢黎炜讲解了肠道微生物及其代谢产物对于健康的影响；功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室韩晓峰博士在《功能食品研发与慢病营养干预》的报告中表示，升糖指数GI，又称血糖指数、血糖生成指数，是评价食物碳水化合物的一个生理学参数，用来衡量食物引起餐后血糖反应程度高低。目前功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室拥有低GI食品设计技术和GI人体测试国际联合实验室，同时一系列低升糖指数食品已开发成功，并在同福集团实现了产业化。
图文：朱海兵
编辑：周天天
本次研讨会旨在搭建大健康产业研究平台，推动芜湖及安徽地区的营养下乡和营养扶贫工作，引领芜湖地区大健康食品产业快速发展。由同福集团股份有限公司牵头创办的安徽春谷食品健康技术研究有限公司，是芜湖市重大公共研发平台之一，通过科技成果转化，将更多大健康食品领域的科研成果转化为可以落地的产品，满足消费者对于健康产品不同层次的需求。
童飞在致辞中表示，繁昌历史悠久，古称“春谷”，西汉建县，至今已有2100多年历史。繁昌是一个工业强县， 2006年成为全省第一个工业县，近年来经济社会发展一直位居全省县域前列。2018年，地区生产总值达283.1亿元、财政收入52.1亿元，居民人均可支配收入28000余元，人均地区生产总值、人均财政收入稳居全省县级前茅。
近年来，繁昌县聚焦大健康产业集群培育，一是坚持招大引强。同福集团、溜溜果园、致养食品、万基洋参饮、加瑞食品、乐全生物科技等一批行业“领头羊”企业落地后迅速发展壮大。二是坚持扶优培强。鼓励企业通过兼并重组、上市挂牌、新上项目、技改扩能等方法做大做强。三是坚持创新育强，与江南大学、中国农业大学、南京农业大学、安徽农业大学、安徽省农业科学院等高校院所建立合作关系，推进规模以上农业产业化企业产学研合作全覆盖。截至目前，全县拥有规上大健康产业企业数22家，2019年1至4月大健康产业实现产值14.3亿元，较同期增长4.6%。繁昌县经开区先后被授予国家级农业产业化示范基地、省级食品加工专业商标品牌基地等称号。
同福集团副总裁王红武表示，健康食品产业是一个基础产业，更是一个朝阳产业。健康食品产业面临着难得的发展机遇和挑战，时代的新观念、新市场都赋予了健康食品产业更为广阔的内涵和定义，因此有着非常广阔的市场前景和巨大的发展空间。
据了解，同福集团股份有限公司是一家集粮食基地建设、粮食加工、大健康食品饮料研发生产销售于一体的现代化企业集团。主导产业包括粥品产业、饮品产业、主食产业、农产品加工产业和大健康食品产业。特别是同福集团20年来专注于粥品的研发生产，从最初的注重便捷到现在的注重各类健康粥品的研发，把粥品的健康元素进行深度挖掘，将一个百姓家再寻常不过的食品类别进行全方位的更新，赋予它更多的健康内涵，不仅有效带动农民增收，还满足了市场对于健康、便捷产品的需求。此番牵头创建安徽春谷食品健康技术研究有限公司这一大健康产业重大公共研发平台，标志着同福集团将向食品健康领域全面进军。
中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建指出：当前，中国食品产业正在经历着“双转变”，一是从数量扩张向素质提升转变;二是从提供能量为主向满足能量、营养、功能、甚至情感和文化等多种复合需求转变。应对这个“双转变”需要多方面的支撑，这些支撑至少有五个方面：一是理念;二是企业经营管理能力的改进与提升;三是科学技术;四是监管的改进与提升;五是食育。产品是综合能力最直接、最具体的体现。张永建认为，从产品视角看，中国食品产业转型升级最终是要实现产品的“六化”，即：安全化、营养化、功能化、方便化、个性化和精致化。而健康产业必将成为经济发展的新引擎。
北京市营养学会秘书长北京大学公共卫生学院副教授张召锋在《健康产业发展与精准营养扶贫》的报告中提出，科技主导食品产业向营养与健康方向发展。他认为，科技创新可从食品营养素与人类健康的关系入手进行研究，研究食品营养素代谢与人类健康的关系，研究食品营养素对特殊膳食人群的健康改善。
农业农村部食物与营养发展研究所副主任研究员王靖讲解了国民营养计划与双蛋白工程。他解释说，双蛋白是指以大豆蛋白等植物蛋白和以牛奶蛋白等动物蛋白为代表的天然优质动植物蛋白，按照营养量效关系和精准互作获得的食用蛋白源，可以用双蛋白进行营养干预。北京儿童医院副主任医师魏庄表示，儿童不是缩小版的成人，儿童成长过程中，环境至关重要，需多方协作，为儿童提供健康、营养、安全的专用食物。江南大学生物工程学院教授高晓冬对稀少糖在健康产业的应用前最及生产技术的研发进行了阐述；美国营养协会会员、广东省微生物研究所研究员谢黎炜讲解了肠道微生物及其代谢产物对于健康的影响；功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室韩晓峰博士在《功能食品研发与慢病营养干预》的报告中表示，升糖指数GI，又称血糖指数、血糖生成指数，是评价食物碳水化合物的一个生理学参数，用来衡量食物引起餐后血糖反应程度高低。目前功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室拥有低GI食品设计技术和GI人体测试国际联合实验室，同时一系列低升糖指数食品已开发成功，并在同福集团实现了产业化。
图文：朱海兵
编辑：周天天
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