【“绿色云茶·天下#普洱#”#云南省#“5.21”国际茶日活动开启 2020年我省茶业综合产值突破千亿大关】
本报讯（民族时报全媒体记者 马新焕）5月21日，记者从云南省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组办公室、云南省农业农村厅在云南康乐茶文化城举办云南省“5.21”国际茶日的活动中了解到：“十三五”期间，全省各级各部门按照省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”的工作部署，认真贯彻《云南省人民政府关于推动云茶产业绿色发展的意见》各项政策措施，云茶产业发展实现历史性成效。
据介绍，2020年，全省茶业综合产值突破千亿大关，达1001.4亿元，较“十二五”末增378.3亿元，增60.7%。全省茶园面积719.7万亩、干毛茶产量46.6万吨、成品茶35.7万吨，茶叶精制率达77%、较“十二五”末提高3.3个百分点。茶农人均来自茶产业收入达4050元，“十三五”期间年均增长9.3%。
“六大亮点”实现历史性突破
云茶产业发展实现历史性突破，主要亮点体现在以下六个方面：
一是绿色发展成效突出。严格按程序实施茶产业绿色发展政策支持资金奖补，共有202个主体获得奖补，产品认证证书380张，涉及37万亩有机茶园、19万亩绿色茶园，地理标志产品类27个，奖补资金1.05亿元。在奖补政策激励下，云茶绿色发展成效显著。2020年，云南茶叶有机认证面积和产品数居全国第一位。
二是“一县一业”扎实推进。以提升规模化、专业化、绿色化、组织化、市场化为着力点，推进勐海县、思茅区、双江县“一县一业”示范创建，用好9000万省级财政资金，创新融资方式，撬动27.55亿元社会资金投入产业发展，共完成创建项目64个。三个县茶产业“五化”水平明显提升，茶农来自茶产业的收入增20.6%，较全省平均水平高11个百分点。
三是产业基地不断夯实。根据《云南省“绿色食品牌”产业基地建设管理实施方案》，按照“主体申报、州（市）县（市、区）审核、专家评审、社会公示”等程序，2020年认定了345个“绿色食品牌”茶产业基地，总面积129.3万亩。
四是龙头培育成效彰显。2020年，省级及以上龙头茶企75家，其中国家级龙头茶企8家。2018-2020年共评选出“10大名茶”企业15家，2020年实现总营收47.1亿元。
五是品牌价值稳步提升。2020年普洱茶品牌价值70.4亿元，位居“中国茶叶区域公用品牌价值评估”第二。云南“10大名茶”企业组建品牌企业联盟，名茶运营公司推出“10大名茶”集合装产品。新增2个地理标志证明商标，全省茶叶类地理标志产品达47个；在2020年9月中欧确定的《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》中，地理标志保护产品“普洱茶”纳入第一批互认互保范围。
六是资源保护力度加大。2020年，全省开展了古茶山（园）资源、数量、分布、生长状况、权属和管护情况摸底调查，对知名古茶山（园）保护范围内和周边的违法违规建筑物进行清理整治，不断优化古茶山（园）生态环境；实施了古茶山周边村庄规划试点工作，已完成第一批47个古茶山周边村庄试点的规划。
我省“5.21”国际茶日活动内容丰富
据了解，本次云南省“5.21”国际茶日活动以“绿色云茶·天下普洱”为主题，重点围绕有机、品质、品牌和生产、消费、健康等内容展开，活动将持续至5月23日。
本次活动活动期间，有关部门发布了《2020年云茶产业绿色发展公报》、公告绿色有机等奖补获奖企业名单，并将由省级直接向获奖主体兑付总额高达1.05亿元奖补资金。云南省茶叶流通协会、云南省普洱茶协会、云南省茶业协会和云南10大名茶品牌企业联盟联合发出了《增强茶业行业自律规范生产经营的倡议书》。云南省“10大名茶”品牌运营公司举行了“10大名茶”集合装商品首发式。普洱茶抖音直播基地组织了“来云南 过茶节”的云茶专场直播活动。活动承办单位云南康乐茶文化城还将在线下举办为期三天的名茶品饮和系列茶文化活动。
本次活动的重头戏是“对话普洱茶”专场活动。对话过程中，省农业农村厅主要负责人与知名茶文化专家和茶产业专家围绕云茶产业绿色发展、政策措施落实、品牌培育等进行了深度研讨；2018-2020年云南“10大名茶”获奖企业的主要负责人围绕品牌打造、市场开拓、模式创新等畅所欲言，共商千亿云茶产业绿色发展、高质量发展的未来。
（小标题）“四方面”推动云茶产业做大做强
据悉，“十四五”期间，云南省将紧紧围绕打造世界一流“绿色食品牌”总要求，加强绿色生态茶园建设，促进绿色加工、包装生产，持续强化云茶品牌培育和多渠道市场营销，做大一产、做强二产、做优三产，推进一二三产融合发展，努力实现云茶产业综合产值翻番目标。
重点抓好以下方面工作：
一是加快绿色发展。落实《关于推动云茶产业绿色发展的意见》，加大绿色有机认证、农产品地理标志登记为重点的奖补力度。力争到2025年，全省茶叶类地理标志产品达60个，有机茶园面积300万亩，有机获证新型经营主体700家、有机获证产品超1500个，绿色获证新型经营主体300家、绿色获证产品1000个。
二是做优产业基地。加强绿色有机综合技术示范推广应用，进一步加大茶园绿色生态环境建设，实行山水林地园综合治理。大力推广有机肥替代化肥、配方施肥技术，绿色生物防控技术，把勐海、思茅、双江打造成全省最具代表性绿色茶园示范样板基地。以省州市县345个茶产业基地为重点，强化利益联结机制，着力在绿色化、标准化、组织化方面发挥示范带动作用。
三是加强主体培育。不断优化营商环境，加大招商引资力度，扶强做大新型经营主体，增强经营主体创新能力；鼓励支持企业使用绿色能源，应用绿色生产技术，倡导绿色生产和消费；鼓励企业提升精深加工数字化、智能化水平。以“10大名茶”企业为重点，推广应用“绿色食品牌”LOGO，鼓励省级龙头企业产品质量全程可追溯体系赋码销售，构筑云茶产业质量安全诚信体系。
四是推进三产融合。强化古树茶资源保护与利用，促进可持续发展；认真组织实施“茶产业三产融合示范建设项目”“现代农业（茶叶）产业园”和茶叶特色小镇建设项目，发挥示范带动作用；推进普洱茶博物馆建设，举办具有民族特色的茶事茶艺活动，提升民族茶文化价值；打造一批美丽茶乡、特色茶村、秀美茶园，推出一批古茶名山、名茶庄园、茶旅观光休闲线路，实现茶业强、茶农富、茶乡美。
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本报讯（民族时报全媒体记者 马新焕）5月21日，记者从云南省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组办公室、云南省农业农村厅在云南康乐茶文化城举办云南省“5.21”国际茶日的活动中了解到：“十三五”期间，全省各级各部门按照省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”的工作部署，认真贯彻《云南省人民政府关于推动云茶产业绿色发展的意见》各项政策措施，云茶产业发展实现历史性成效。
据介绍，2020年，全省茶业综合产值突破千亿大关，达1001.4亿元，较“十二五”末增378.3亿元，增60.7%。全省茶园面积719.7万亩、干毛茶产量46.6万吨、成品茶35.7万吨，茶叶精制率达77%、较“十二五”末提高3.3个百分点。茶农人均来自茶产业收入达4050元，“十三五”期间年均增长9.3%。
“六大亮点”实现历史性突破
云茶产业发展实现历史性突破，主要亮点体现在以下六个方面：
一是绿色发展成效突出。严格按程序实施茶产业绿色发展政策支持资金奖补，共有202个主体获得奖补，产品认证证书380张，涉及37万亩有机茶园、19万亩绿色茶园，地理标志产品类27个，奖补资金1.05亿元。在奖补政策激励下，云茶绿色发展成效显著。2020年，云南茶叶有机认证面积和产品数居全国第一位。
二是“一县一业”扎实推进。以提升规模化、专业化、绿色化、组织化、市场化为着力点，推进勐海县、思茅区、双江县“一县一业”示范创建，用好9000万省级财政资金，创新融资方式，撬动27.55亿元社会资金投入产业发展，共完成创建项目64个。三个县茶产业“五化”水平明显提升，茶农来自茶产业的收入增20.6%，较全省平均水平高11个百分点。
三是产业基地不断夯实。根据《云南省“绿色食品牌”产业基地建设管理实施方案》，按照“主体申报、州（市）县（市、区）审核、专家评审、社会公示”等程序，2020年认定了345个“绿色食品牌”茶产业基地，总面积129.3万亩。
四是龙头培育成效彰显。2020年，省级及以上龙头茶企75家，其中国家级龙头茶企8家。2018-2020年共评选出“10大名茶”企业15家，2020年实现总营收47.1亿元。
五是品牌价值稳步提升。2020年普洱茶品牌价值70.4亿元，位居“中国茶叶区域公用品牌价值评估”第二。云南“10大名茶”企业组建品牌企业联盟，名茶运营公司推出“10大名茶”集合装产品。新增2个地理标志证明商标，全省茶叶类地理标志产品达47个；在2020年9月中欧确定的《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》中，地理标志保护产品“普洱茶”纳入第一批互认互保范围。
六是资源保护力度加大。2020年，全省开展了古茶山（园）资源、数量、分布、生长状况、权属和管护情况摸底调查，对知名古茶山（园）保护范围内和周边的违法违规建筑物进行清理整治，不断优化古茶山（园）生态环境；实施了古茶山周边村庄规划试点工作，已完成第一批47个古茶山周边村庄试点的规划。
我省“5.21”国际茶日活动内容丰富
据了解，本次云南省“5.21”国际茶日活动以“绿色云茶·天下普洱”为主题，重点围绕有机、品质、品牌和生产、消费、健康等内容展开，活动将持续至5月23日。
本次活动活动期间，有关部门发布了《2020年云茶产业绿色发展公报》、公告绿色有机等奖补获奖企业名单，并将由省级直接向获奖主体兑付总额高达1.05亿元奖补资金。云南省茶叶流通协会、云南省普洱茶协会、云南省茶业协会和云南10大名茶品牌企业联盟联合发出了《增强茶业行业自律规范生产经营的倡议书》。云南省“10大名茶”品牌运营公司举行了“10大名茶”集合装商品首发式。普洱茶抖音直播基地组织了“来云南 过茶节”的云茶专场直播活动。活动承办单位云南康乐茶文化城还将在线下举办为期三天的名茶品饮和系列茶文化活动。
本次活动的重头戏是“对话普洱茶”专场活动。对话过程中，省农业农村厅主要负责人与知名茶文化专家和茶产业专家围绕云茶产业绿色发展、政策措施落实、品牌培育等进行了深度研讨；2018-2020年云南“10大名茶”获奖企业的主要负责人围绕品牌打造、市场开拓、模式创新等畅所欲言，共商千亿云茶产业绿色发展、高质量发展的未来。
（小标题）“四方面”推动云茶产业做大做强
据悉，“十四五”期间，云南省将紧紧围绕打造世界一流“绿色食品牌”总要求，加强绿色生态茶园建设，促进绿色加工、包装生产，持续强化云茶品牌培育和多渠道市场营销，做大一产、做强二产、做优三产，推进一二三产融合发展，努力实现云茶产业综合产值翻番目标。
重点抓好以下方面工作：
一是加快绿色发展。落实《关于推动云茶产业绿色发展的意见》，加大绿色有机认证、农产品地理标志登记为重点的奖补力度。力争到2025年，全省茶叶类地理标志产品达60个，有机茶园面积300万亩，有机获证新型经营主体700家、有机获证产品超1500个，绿色获证新型经营主体300家、绿色获证产品1000个。
二是做优产业基地。加强绿色有机综合技术示范推广应用，进一步加大茶园绿色生态环境建设，实行山水林地园综合治理。大力推广有机肥替代化肥、配方施肥技术，绿色生物防控技术，把勐海、思茅、双江打造成全省最具代表性绿色茶园示范样板基地。以省州市县345个茶产业基地为重点，强化利益联结机制，着力在绿色化、标准化、组织化方面发挥示范带动作用。
三是加强主体培育。不断优化营商环境，加大招商引资力度，扶强做大新型经营主体，增强经营主体创新能力；鼓励支持企业使用绿色能源，应用绿色生产技术，倡导绿色生产和消费；鼓励企业提升精深加工数字化、智能化水平。以“10大名茶”企业为重点，推广应用“绿色食品牌”LOGO，鼓励省级龙头企业产品质量全程可追溯体系赋码销售，构筑云茶产业质量安全诚信体系。
四是推进三产融合。强化古树茶资源保护与利用，促进可持续发展；认真组织实施“茶产业三产融合示范建设项目”“现代农业（茶叶）产业园”和茶叶特色小镇建设项目，发挥示范带动作用；推进普洱茶博物馆建设，举办具有民族特色的茶事茶艺活动，提升民族茶文化价值；打造一批美丽茶乡、特色茶村、秀美茶园，推出一批古茶名山、名茶庄园、茶旅观光休闲线路，实现茶业强、茶农富、茶乡美。
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#从浙里出发#【乘风在杭州“茶浪”上的径山茶仙子】浙江余杭径山镇文旅代言人周颖，不仅是国家级茶艺师、品茶员，还是一位不折不扣的“茶二代”～[抱一抱]受父亲的影响，从初入茶艺，到推广茶文化，再到代言家乡，在她的眼中，眼前的杯中所包含的不仅是径山茶，更是传承千年的径山禅茶文化。关于茶和奶茶的选择，周颖表示：#把奶茶换成径山茶的30年后#你会发现你比别人强～[偷笑]你喝过径山茶吗？#百年风华耀初心# #寻美中国# #寻美杭州#
“和敬清寂”
四字被称為茶道四諦
它也可以分成兩个詞组
“和敬”表示
對賓客的一種尊重與禮敬的方式
“清寂”表示
對气氛的一種恬淡與閑寂的要求
日本茶道从中國學來
又回傳到中國
正受到越來越多人士的喜愛
但在中國
它通常又用另外一个詞
“茶艺”來表達
並有了國家級层面的
“茶艺师”職業資格认定
這未嘗不可
不过如果茶艺师更多表現的
只是表演與演示的成份
过多重視儀規與程式
而缺失在茶事活動中的心境調适
更抽離掉禪宗美學思想的話
那么茶艺就只能停留在
技術與艺术的层面
而無法達到
心靈與信仰的层面 https://t.cn/R2cFt0M
四字被称為茶道四諦
它也可以分成兩个詞组
“和敬”表示
對賓客的一種尊重與禮敬的方式
“清寂”表示
對气氛的一種恬淡與閑寂的要求
日本茶道从中國學來
又回傳到中國
正受到越來越多人士的喜愛
但在中國
它通常又用另外一个詞
“茶艺”來表達
並有了國家級层面的
“茶艺师”職業資格认定
這未嘗不可
不过如果茶艺师更多表現的
只是表演與演示的成份
过多重視儀規與程式
而缺失在茶事活動中的心境調适
更抽離掉禪宗美學思想的話
那么茶艺就只能停留在
技術與艺术的层面
而無法達到
心靈與信仰的层面 https://t.cn/R2cFt0M
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