#乔欣晒鲜花蛋糕#
520快过完了，还有明天521，快给你喜欢的人做乔欣同款鲜花蛋糕吧！
鲜花蛋糕做法：
1⃣️蛋糕涂抹自制厚酸奶
2⃣️鲜花洗干净、花茎用保鲜膜包裹住
3⃣️插入蛋糕中进行装饰
-
烘焙小白当然不会自己烤蛋糕，买了现成的小蛋糕，省力省心。花儿不可食用、记得保鲜膜裹住茎叶、避免直接接触蛋糕。

#随拍识物# 【今日推荐：萱草】
萱草（学名：Hemerocallis fulva），是百合科萱草属的一种多年生宿根草本。具短根状茎和粗壮的纺锤形肉质根。萱草别名众多，有“金针”、“忘忧草”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等。当食用时，多被称为“金针”（golden needle）。其叶形为扁平状的长线型，与地下茎有微量的毒，不可直接食用。开花期会长出细长绿色的开花枝，花色橙黄、花柄根长、呈百合花一样的筒状。结出的果子有翅。全国各地常见栽培，秦岭以南各省区有野生的。
原产于中国、西伯利亚、日本和东南亚。后传到世界各地，一些植物园、园艺爱好者收集中、日等国所产萱草属植物，进行杂交育种，现品种已达万种以上，成为重要的观赏及切花花卉，也是百合科花卉中品种最多的一类。
萱草是中国的母亲花，在中国有几千年载培历史。萱草又名谖草，谖就是忘的意思。最早文字记载见之于《诗经·卫风伯兮》：“焉得谖草，言树之背”。朱熹注曰：“谖草，令人忘忧；背，北堂也。”，北堂，指母亲，儿植萱草，祈母忘忧。
萱草有药用价值，功能清热利尿，凉血止血。用于腮腺炎，黄疸，膀胱炎，尿血，小便不利，乳汁缺乏，月经不调，衄血，便血。外用治乳腺炎。（图片提供者：王景堂；文字来源：百度百科；摄于北京亦庄南海子公园）

#食品安全# 小知识[思考][思考][思考]
1．生四季豆中含皂甙和红细胞凝集素，这两种毒素只有经过彻底加热才被破坏，否则食用后会引起胃部不适、恶心、呕吐、甚至出现头痛、发热等症状。烹调时，应将四季豆充分加热、彻底炒熟，使豆棍由直挺变焉弱，颜色由鲜绿转为暗绿，浅尝无豆腥味，方可放心食用。
2．鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体后会被氧化成有毒的二秋水仙碱，进食后可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口渴等症状。预防鲜黄花菜中毒，关键是要除掉菜的长柄，先用清水泡，再用开水焯，然后用冷水浸泡两个小时以上，捞出炒熟或煮透后食用。但经过处理的鲜黄花菜，每次也不宜多吃。
3．土豆在发芽或未成熟时，含有毒物质龙葵素，进食后可造成咽喉或上腹部不适，伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。春季，应注意将土豆存放于干燥、阴凉处以避免发芽；发芽多者或青皮土豆不可食用；芽少者，削去芽及芽眼周围皮肉，烧煮时可加入少许醋，烧熟、煮透再食用。
4．春夏是毒菇中毒多发的季节，每年都有相当数量的市民因采食野菇中毒甚至死亡。食用野生菌后如感不适，有恶心、头晕、呕吐、视物不明或幻视幻听症状，应立即前往医院治疗。防止毒蘑菇中毒的唯一有效方法，就是不采摘、不购买、不食用野生蘑菇。
5．新鲜木耳不可立刻食用，因为其中含有一种卟啉类光感物质，人食用后会引发日光性皮炎或咽喉水肿。相比之下，干木耳更加安全。
6．许多人爱吃味甜的新鲜甘蔗。但一旦霉变，甘蔗的质地将变软，外皮颜色变深、呈褐色，闻之有酸霉或酒槽味；受真菌污染而发霉变质的甘蔗含有神经毒素，食用后2—8小时即发病，严重者出现昏迷、呼吸衰竭、死亡。一旦发生中毒事故，应立即对中毒者进行洗胃、灌肠以排除毒物，并送医院救治。