【#台湾抗疫日记# 鸡蛋、牛奶怎么冷藏？！宋明桦营养师1张图教你正确使用冰箱】自从本土确诊新冠肺炎人数激增以来，超市、各大卖场开始出现抢购人潮，准备囤货各类生鲜食品，不过，千万别塞爆冰箱，把冰箱当成仓库！宋明桦营养师提醒，像是鸡蛋、牛奶及豆浆，千万别冷藏在冰箱门侧边，最好放在冰箱内部为宜，她特别以一张图表教大家聪明清冰箱，以及适当摆放食物安全冷藏的好方法。 #聚焦台湾新冠疫情#
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【正确使用冰箱4撇步】
✅一周清理一次冰箱：不要拔掉插头，先清冷藏室；冷冻库的食物移到冷藏室，快速清理后再冰回冷冻库。
✅冷冻室维持在摄氏-18度以下：食物可贮藏较长的时间，无法无限期保藏。
✅冷藏室维持在摄氏7度以下：可减缓细菌成长，但无法长期保存食品。
✅小黑版画出冰箱区块：贴在冰箱门上，并写上目前内容物 ，节省开关冰箱时间。
最后，宋明桦营养师提醒，应将熟食放上层、生食放下层，各种食物要有完整包装，避免互相污染。
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资料：华人健康网

【40岁蔡依林超冻龄！学女神这样吃维持体重增强免疫】#蔡依林[超话]# 近期在台北小巨蛋一连五天举行加场演唱会，迈入40岁的她体力惊人，其中冻龄外表更受粉丝注目，她平日除了定期运动外，更重视饮食的均衡与营养：
1、 专业营养师取代偏激减肥法：平时饮食以清淡为原则，听从营养师建议戒吃油、糖、盐，均衡摄取肉类、蔬菜和淀粉质。
2、 补充足够水份：每天要喝2公升，起床先喝温水，早上不会碰冰凉饮料，一定以热食为主。
3、 「早餐」必吃，肉和淀粉不能少：淀粉、蛋白质和蔬菜是一天中很重要的营养成分，可以维持身体代谢机能的基础能量，适量淀粉搭配正确蛋白质就能让运动效果更好

女人35+岁开始，活力激素开始失去平衡、快速流失，掌握快速青春元素，除了靠平日饮食的调节外，还可透过台湾远东生技专业研发《悦舒得美活妍精萃胶囊》，由专业营养师精心调配，提供营养补给、调理生理机能，养颜美容、活力充沛，让你留住青春美丽！快get起来熟女必备保养好物，现正优惠中>>官微专属消费无门槛折扣码开放领取中s.tb.cn/Y5.WXOCb，数量有限领完为止！

【香菜好处多】芫荽（又称香菜）是小吃中很常见的点缀配料，很多人就爱芫荽这一味，但亦有不少人避之唯恐不及。芫荽的气味来源主要是其本身具有多种挥发油性物质所致，若整株食用气味最为浓郁，有助刺激食欲、增添饮食风味；此外，芫荽也富含维他命B、C、胡萝卜素等营养，适量食用有益健康！

芫荽具有一种特殊的气味，饮食搭配芫荽有助于刺激食欲、增添食材风味，尤其与肉类共食有除腥、解腻之效。台湾廖嘉音营养师表示，芫荽的气味主要是因为内含多种挥发油性物质所致，但若将芫荽切碎则有助于油性的醛类物质挥发，可降低芫荽本身的气味，也可更好入口。

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