中国人有多喜欢吃三文鱼?

公开资料显示,2019年,中国仅从挪威就进口了2.3万吨三文鱼,这一数字几乎相当于2018年的2倍。进入2020年,2月份因新冠肺炎疫情导致进口大跌,此后逐渐恢复,据挪威海产局提供的数据,4月中国从挪威进口了3141吨三文鱼,同比增长97%。

商超、饭馆迅速下架三文鱼产品  

北京的主要商超企业超市发、物美、家乐福都已连夜下架全部三文鱼。  

另外,北京连续出现新增病例对刚刚重启的北京餐饮市场造成一定影响。松子日本料理、江户前寿司、和彩放题、德川家等日料品牌均已紧急下架三文鱼及三文鱼相关产品,店内再度加强防控工作力度。  

外卖平台方面,13日,有消息称,饿了么买菜业务下架海鲜类产品。对此,饿了么表示,暂无官方回应。记者在饿了么买菜业务上查看发现,依然有海鲜类产品在出售中,但已没有三文鱼在售。  

同日,在美团买菜、家乐福外卖业务中,中新网记者看到,依然有海鲜类产品在出售,不过均未搜索出三文鱼。美团买菜也表示,已全面下架了三文鱼商品。

与此同时,全国也有地方的部分商场、超市、餐厅等同样已经下架三文鱼。  

例如,在四川省商务厅的紧急部署下,四川省农产品流通协会发布紧急倡议,提出有冰鲜海鲜经营业态的市场,须紧急启动高级别的防控措施,实施封闭式管理,严控人员与车辆流动,严格落实登记、测温、消毒、排查等防疫工作。  

成都农产品中心批发市场从13日起,全面下架三文鱼产品,具体再销售时间待定。  

同日,江苏南京餐饮商会发布关于现阶段疫情防控的倡议书,倡议南京各餐饮企业严防死守,切实做好防控措施,倡议食品加工要充分熟化,暂时停止供应生食类的畜、禽、海鲜水产等相关菜品。  

在浙江,杭州市场监管局也在13日迅速展开对大型商超三文鱼销售情况排查。 https://t.cn/RD4C3n3

市区商家复市:从“按住暂停”到“重启恢复”​!

一场疫情让城市悄然寂静下来,一个个商家因疫情防控被迫按下“暂停键”。
3月18日起,市、区防控指挥部发布通告,有条件地允许黄商购物中心、黄冈万达广场、奥康商业步行街等多个公共经营场所陆续复市。
随着疫情防控形势积极向好,城市街头逐渐恢复昔日生机与活力,一度沉寂的市场开始按下“重启恢复”键。3月25日下午,黄冈日报全媒记者特走访市区三大商家,探寻他们复市后的情况。

黄商购物中心:全面恢复正常经营时间

“请戴好口罩,保持 1.5 米的距离排队,依次测量体温。”3 月 25 日下午,黄商购物中心广场门口,顾客排起长龙,配合工作人员登记联系方式、测体温、出示健康绿码,高兴地分批进入。

记者看到,整个卖场一如往日灯光璀璨,全部恢复营业。服务人员工作时都戴着口罩和手套,现场秩序井然,戴着口罩的市民自觉地保持间隔距离,有序选购商品。

“经过这个特殊春节,市民现在终于可以前来自由消费,大家都很开心。我们已经全面恢复正常经营时间,信心满满地迎接商业旺季到来。”购物中心超市后勤部经理张梅介绍说。

消费回暖,从舌尖开始。绿油油的应季蔬菜,水灵灵的新鲜水果,活蹦乱跳的鱼虾,香喷喷的熟食……商超内货品琳琅满目,应有尽有,勾人味蕾。

“阳春三月三,地菜煮鸡蛋”,3 月26 日是农历三月初三,新鲜地菜和土鸡蛋非常走俏。

生鲜部主管江向红介绍,蔬菜、水果的品种基本恢复到疫情之前,水产、海鲜也在逐步上架,今天上架的基围虾很快销售一空,明天还将上架大海虾、梭子蟹、鲍鱼等海鲜产品,满足市民需求。

“现在可以尽情挑选自己喜欢的商品,我非常高兴。”市民刘女士在超市选购了满满一购物车生鲜和日用品,在自助付款机上付款后,又去商场二楼选购春装。

此次开市前,黄商集团对所有门店均展开全面消毒杀菌,开市后每天三次消毒消杀,对盛装食品、生鲜食品器具用开水清洗后再用酒精擦净,对购物篮、购物车用 84 消毒液消毒;要求员工一律戴口罩、戴手套、套脚套、定时测体温;市民进入商场一律测体温、检查健康绿码、登记联系方式,同一时间进店人数控制在 100 人之内,确保市民放心、安全购物。

据了解,黄商集团在黄冈城区下属的 26 家门店,已于3月 18日全部恢复营业。目前,黄商集团采购团队与市内外 45 个蔬菜基地对接,全力以赴扩大采购量,力保旗下各卖场、门店蔬菜供给新鲜,品种齐全,价格适中。

奥康步行街:逐步恢复往日的热闹

走近黄冈奥康商业步行街,顾客经过严格测体温、登记信息、消毒之后,方可进入街内。

湖北奥康置业有限公司总经理陈青孙告诉记者,3 月 22 日,公司向市疫情防控指挥部提出复工申请,当天下午部分商户复工营业,街内 500 余家大小商户目前有300余家复工复市,主要包括一楼、二楼的零售商户和顾客不进店的小餐饮商户,另外200余家涉及娱乐、培训、教育、美容、餐饮等行业,暂时不能复工。

“两个月的黄金时间无法营业,对商户影响很大。下一步,公司会在商户的物业费、租金上适当减免,同时发动商户抱团取暖,让大家都能够继续经营发展,稳定市场。”陈青孙充满信心地说。

奥康步行街复工后,每天从上午9:00 到下午6:00营业。

“今天做了 4板 80个章鱼小丸子,已经卖得差不多了。我在这里做了6年,未来还会继续做下去。”街口的“休闲驿站”小吃餐饮店正在营业,36岁的店主陈青春一边拨弄着案板上的章鱼小丸子一边说。

尽管还剩一个小时就要歇业,但步行街依然行人穿梭。两位女士提着采购的大包小包互相展示着“成果”“。好久没出门,尽管上午下雨,我们也来步行街逛逛,收获很多,你看 99 元的新百伦跑鞋,我俩一人买一双,平时要好几百块啊!”她们开心地笑了。

“疫情防护我们与你们同在,红蜻蜓专卖店每日全场消毒,现已复工营业,全场春款5.9折,全场冬款 3.9 折,欢迎新老顾客进店选购。”红蜻蜓鞋子专卖店门口,音箱反复播放着招揽顾客的广告,营业员热情地向从店门口走过的顾客推荐鞋子。

“来步行街逛街的人一天比一天多。”周凤鸣是奥康步行街保洁班长,她正在用随身携带的消毒液擦拭街中的垃圾箱。

“没时间说了,这3份奶茶要送到西湖5路那边的客户,耽搁不得!”快递小哥兰炳荣一路小跑,来去匆匆。兰炳荣恢复了往日的忙碌。

“又是一年三月三,风筝飞满天,牵着我的思念和梦想……”几位年轻人哼着歌曲,悠闲惬意地漫步。

快到下午 6:00 打烊的时候,商家和行人依旧兴致盎然,奥康步行街又恢复了往日的热闹。

黄冈万达广场:大部分店铺正常营业

“好久没出来逛了,一套睡衣撑过了整个冬天,我得买几件新衣服……”在赤壁大道天桥,记者看到不少结伴前来万达广场的消费者。

广场入口处,提醒市民有序购物,保持安全距离。工作人员引导市民有序测量体温、核查信息,出示健康绿码,分批进入大楼,现场秩序井然。

记者进入广场看到,随处可见“温馨提示”,在服务台和各商家店铺,都提供一次性消毒洗手剂。每家营业商户大门都贴有“已消毒”的提示,让市民安心购物。来往顾客大部分是年轻人,也有一些老人带着小孩前来玩耍。

除电影院外,其他大部分店铺都已正常营业。目前,广场内麦当劳、肯德基外卖已开始,其他零售品牌、餐饮也在提供外卖服务,七八个外卖小哥等候在广场外,手机不停地接到新订单信息。

在一化妆品专卖店,一位挑选商品的市民告诉记者“,整个春节都在家宅着,早就想出来转转,一进商场感觉整个人又充满了活力。”

人气最旺的就是蛋糕店。店里各式各样的蛋糕摆满了货架,各个年龄段的市民都在选购爱吃的糕点“。孩子就好这一口,我们家里人都不会做,这次得多买点!”一市民称。

“听说万达广场开门了,我马上提交复工申请资料,得到批复后赶紧开业。”一服装专卖店老板称,受疫情影响,先前物流未完全开放,网销也受到很大影响。为此,他及时调整思路,春节期间通过微信朋友圈进行产品宣传,先从小区开始推销,又靠口碑推广开来,取得了不错的业绩。“我相信疫情过后,市场会像以前一样繁荣,生意也会越来越好。”

万达广场总经理姜彦如介绍,面对疫情,广场给予所有商户 36天免租,所有商户可以申请 3月、4月租金分期缴纳,联合微众银行专门针对万达商户给予低利率贷款支持。此外,还为商家升级万达小程序,提供无接触配送和扫码支付,组织商户积极搭建社群,并在官微和朋友圈持续宣传线上购物通道。

没有一个春天不会来临,我们有理由相信,黄冈万达广场一定能答好“防疫”和“复工”两张考卷。

“疫”去春又来,花谢花又开。

市商务局局长高汉锐告诉记者,截至目前,全市限上商贸流通企业复工率超过 80%,除提供堂食服务的餐饮企业按规定暂未营业外,大中型商场、超市、农产品批发市场、农贸市场已全面恢复营业,正以充足的货源、优惠的价格满足广大人民消费需求。

高汉锐同时表示,随着越来越多商家的复市复工,广大市民必将重拾消费信心,黄冈消费市场会越来越活跃,恢复昔日的闹市指日可待。尽管疫情渐渐远去,防控仍不可松懈,市民朋友在购物消费时,仍要注意防护,戴好口罩,遵照商家要求进行检测,共同营造安全放心消费环境。

来源:黄冈日报全媒体


传统思维损失惨重

资源整合天天爆单

今日腾讯推送的早间新闻,海鲜店因疫情期间进货价值百万的帝王蟹和龙虾等高价海鲜无人照料导致死亡。这成为了无法挽回的坏账损失。

最后视频结尾,海鲜店老板的自救方式是员工拍视频吸引老客户关注,暂无客源的海鲜,只能做成外卖饺子等免费送客户当“维系”。这种运营成本可以说是相当的高了,这真的算是断臂求生式的自救了。

但在享梦游,是什么情况?就以四川的这位做甜品店的城市合伙人为例⬇️

城市合伙人免费进驻百业联盟,战队群、区域群的流量在疫情期间得到充分利用。“实体店,没有收入就是亏”,真实的感受,完美的翻盘。

很多实体店铺,都会说我也做了小区群,这种社群维护我也有,美团外卖现在也有接。我只能回复你:

如果一家店对现有的范围已知足,那么客户流失速度肯定会比想象中更快,那些扩大客户范围的商家如果在你眼中只是想多成单,那么终将有一天你会被那些些商家淘汰。


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