#南宁手工茶饮测评# 今天喝的是“喜番柠”。谐音梗还行。

苦瓜柠檬茶（又是苦瓜）

外观：茶的颜色鲜亮，配上颜色鲜明的杯套，整体效果还行，但是漂浮物太多，影响美观。0.5分。
香气：虽然盖着盖子，不过喝的时候还是能闻到一点点。0.5分。
风味：风味不平衡，像店家描述的一样，苦瓜柠檬茶确实不苦……但是很涩啊大哥！因为酸度不够，所以直接喝到糖的味道，不够清爽，漂浮物太多，喝了三口吸管堵了三次，0分。
创意：上一次喝过苦瓜了，所以没什么惊喜，而且还很难喝。0分。
总分：1分

紫苏柠檬茶

外观：紫苏的颜色很到位，但是毛病跟上一杯一样。0.5分。
香气：材料用了紫苏，但是完全没有感受到它的香气。0分。
风味：涩，酸甜不平衡，也完全没有紫苏的风味，单调，不够清爽。0分。
创意：紫苏的创意本来不错，但是光有想法却没有技术和经验，对材料不了解，不会用，所以适得其反。0分。
总分：0.5分

【我校举办“悟雨花精神 品匠心传承”辅导员沙龙】

5月11日下午，由学生工作部（处）主办，园艺学院承办的“悟雨花精神，品匠心传承”辅导员沙龙在南京盛峰茶叶有限公司举行。园艺学院茶学系教授王玉花老师和江苏省级非物质文化遗产雨花茶制作技艺传承人陈盛峰老师应邀作为活动的主讲嘉宾。此次沙龙由园艺学院学工办副主任夏丽主持，各学院辅导员参加。

活动现场，王玉花老师以《科学识茶》为主题，从茶叶分类、茶叶品鉴、饮茶方式、茶的功效和科学饮茶的注意事项等五个方面展开，用通俗易懂的语言为大家科普茶叶知识，介绍饮茶文化。过程中，辅导员们跟随着王老师的讲解，现场品饮了白茶、红茶和绿茶，在茶香中加深对生活中茶知识的了解。

随后，辅导员们从茶学课堂来到了制茶车间，体验雨花茶的手工制作。陈盛峰老师首先介绍了雨花茶的由来：雨花茶干茶外形如松针，寓意大雪压青松，青松挺且直的革命精神永不磨灭，并由时任南京市长彭冲定名为雨花茶，表示对雨花台牺牲的革命先烈的纪念。紧接着，他详细讲解了雨花茶制作的具体步骤，要经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序。在陈老师的一一指导和辅导员们的团队协作下，茶叶在手掌间飞舞，茶香在空气中弥漫，最终制作完成了一份饱含雨花精神的手工茶。

此次沙龙活动在愉快的氛围中结束。中国是茶的发源地，拥有悠久的种茶、饮茶历史和深厚的文化底蕴。参与的辅导员表示此次活动不仅学到了茶的知识，在动手参与制作的过程中更感悟到了雨花茶中蕴含的革命精神和技艺传承人们的匠心品质。

#绵阳新闻# 【持续到6月13日！走，一起去市博物馆看非遗成果展】作为2021年“文化和自然遗产日”绵阳非遗宣传展示系列活动之一，“回望百年路 非遗谱新篇”2021绵阳非遗成果展，这几天正在绵阳市博物馆举行。

　　本次展览共设“文化生态保护区”“非遗·匠心”“非遗·振兴”“非遗·发展”4个展区，以实物展示、图板介绍等方式，向社会公众展示绵阳非遗保护成果。

　　其中，“文化生态保护区”展区分为国家级羌族文化生态保护区和省级白马文化生态保护实验区两部分，重点对保护区建设进程、文化保护成果，以及保护区内的非遗传承、保护、发展等进行展示。

　　“非遗·匠心”展区展出了西蜀木艺、江油雾山石刻及聋派指画、鑫田粮艺、炳林毛笔、葫芦烙画、文昌年画等绵阳特色非遗技艺作品，以此展示绵阳非遗传承人秉持执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越的“工匠精神”。

　　“非遗·振兴”展区主要是反映非遗在助力精准扶贫、带动城乡就业、推进乡村振兴中的发展成果，包括潼川豆豉、太极五子衍宗丸、中坝口蘑酱油、北川老腊肉、北川手工茶、羌族罐罐茶、羌族草编等，同时对“藏羌文化之旅”“文昌文化之旅”“李白文化之旅”三条“非遗之旅”线路进行介绍。

　“非遗·发展”展区则重点对绵阳近年来探索“非遗+文创”“非遗+旅游”“互联网+”等取得的成果进行展示。

　　据了解，本次展览由绵阳市文化广播电视和旅游局主办，绵阳市非物质文化遗产保护中心、绵阳市博物馆承办，展览将持续到6月13日。

　　（仝青 绵阳日报社融媒体记者 张登军 文/图）