【#冷食燕麦0蔗糖分界线模糊#】休闲零食界对有无蔗糖、代糖的价值评判不统一。财经网产经对多家品牌店铺产品比较,并经店铺客服咨询后发现,以洽洽为代表,其干吃燕麦产品均有添加糖。中国食品发酵工业研究院主任李红表示,首先,预包装食品标签通则规定,小于等于0.5克/100克即可称无或不含糖。而糖浆在生产过程中,不可避免的会含有一定量的蔗糖,当然这种蔗糖含量很低。
对此,三只松鼠方面解释称,低聚果糖和麦芽糖浆可能会有少量蔗糖,但含量比例与生产加工工艺有关系,具有一定偶发性,公司确实没有主观额外添加蔗糖。五谷磨房表示,该品牌含有槭树糖浆,低聚异麦芽糖浆的产品均被列为“有糖”阵营。一位普通消费者称,买水果燕麦就是“享受”混合一起吃的口感。混装前提下,自己也不可能为了追求无糖,把有糖的果干单独挑出。https://t.cn/A6tDw8zh
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