TKUテレビ熊本で毎週金曜日22時52分から放送中
｢中原丈雄の 味わいの刻（とき）｣
今週(6/19)の放送は、駕町通りのイタリアンの名店「tutti」へ。
熊本県産の極上の食材にこだわった名物「バーニャカウダ」を「銀しろ」と一緒に。
味が濃く甘い野菜たちを絶妙ソースを付けて頂きます！
カレーには目がない中原さんが次に選んだメニューは「馬スジのカレー」
馬スジと玉ねぎとスパイスだけのシンプルだからこその深い味わいで、中原さんも大満足でした。
皆さん、ぜひご覧下さい。
※この番組は3月13日に収録したものです。
お店の詳細や過去の放送分はコチラ↓です！
https://t.cn/RAMWzKO

TKUテレビ熊本で毎週金曜日22時52分から放送中
｢中原丈雄の 味わいの刻（とき）｣
今週(6/12)の放送は、菊地市七城町で「ママと子どもの目線」で食を提供している「ママトコキッチン」へ。
今回は「熊本県産熟成牛サイコロステーキ」のコースで一杯。
菊地の新鮮野菜たっぷりサラダに野菜スープ、ライスも七城米と健康になれるコースです。
メインの「熟成牛サイコロステーキ」は鉄板でジュージュー言わせながらの登場！
柔らかでウマみが増した熟成牛がこれまた絶品で、中原さんも焼酎が進みます。
皆さん、ぜひご覧下さい。
※この番組は3月11日に収録したものです。
お店の詳細や過去の放送分はコチラ↓です！
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日本的高级米
令和元年産 魚沼産コシヒカリ（越光）10kg
新潟县鱼沼市气候优越，水质优良，土壤肥沃，非常适合培育越光大米。
说到“鱼沼产越光大米”，可以说是高级米的代名词。
煮熟后软软的，有着恰到好处的粘糯和弹性。
它突出的特点是甜和软糯，即使是冷掉的米饭也不会影响原有的味道，非常适合饭团和便当！
熊本県産森のくまさん10kg（熊本熊）
由「コシヒカリ（越光）」「ヒノヒカリ」杂交而成，是一种有着纤细颗粒和柔软弹性的大米，煮好后非常有光泽，可以享受弹性和香味。
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