伴随上市公司年报公布落下帷幕，速冻火锅料制品行业成绩单已经交出，海欣食品、惠发食品（603536.SH）、安井食品三大速冻火锅料制品上市公司2020年净利润分别同比增长938.32%、287.73%、61.73%。
速冻火锅料制品业绩火爆的背后，既有疫情之下“宅经济”的拉动作用，又有产能不足、供不应求带来的转型升级，部分企业还开始了火锅食材连锁超市等新蓝海的探索。业内人士认为，随着消费需求的升级，线下门店可以起到更好展示、刺激消费的作用，但同时也面临着成本风险，后续扩张方面仍需谨慎。 https://t.cn/R2Wx0YE
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