TKUテレビ熊本で毎週金曜日22時52分から放送中
「中原丈雄の 味わいの刻(とき)」
今週(6/19)の放送は、駕町通りのイタリアンの名店「tutti」へ。
熊本県産の極上の食材にこだわった名物「バーニャカウダ」を「銀しろ」と一緒に。
味が濃く甘い野菜たちを絶妙ソースを付けて頂きます!
カレーには目がない中原さんが次に選んだメニューは「馬スジのカレー」
馬スジと玉ねぎとスパイスだけのシンプルだからこその深い味わいで、中原さんも大満足でした。
皆さん、ぜひご覧下さい。
※この番組は3月13日に収録したものです。
お店の詳細や過去の放送分はコチラ↓です!
https://t.cn/RAMWzKO
「中原丈雄の 味わいの刻(とき)」
今週(6/19)の放送は、駕町通りのイタリアンの名店「tutti」へ。
熊本県産の極上の食材にこだわった名物「バーニャカウダ」を「銀しろ」と一緒に。
味が濃く甘い野菜たちを絶妙ソースを付けて頂きます!
カレーには目がない中原さんが次に選んだメニューは「馬スジのカレー」
馬スジと玉ねぎとスパイスだけのシンプルだからこその深い味わいで、中原さんも大満足でした。
皆さん、ぜひご覧下さい。
※この番組は3月13日に収録したものです。
お店の詳細や過去の放送分はコチラ↓です!
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TKUテレビ熊本で毎週金曜日22時52分から放送中
「中原丈雄の 味わいの刻(とき)」
今週(6/12)の放送は、菊地市七城町で「ママと子どもの目線」で食を提供している「ママトコキッチン」へ。
今回は「熊本県産熟成牛サイコロステーキ」のコースで一杯。
菊地の新鮮野菜たっぷりサラダに野菜スープ、ライスも七城米と健康になれるコースです。
メインの「熟成牛サイコロステーキ」は鉄板でジュージュー言わせながらの登場!
柔らかでウマみが増した熟成牛がこれまた絶品で、中原さんも焼酎が進みます。
皆さん、ぜひご覧下さい。
※この番組は3月11日に収録したものです。
お店の詳細や過去の放送分はコチラ↓です!
https://t.cn/RAMWzKO
「中原丈雄の 味わいの刻(とき)」
今週(6/12)の放送は、菊地市七城町で「ママと子どもの目線」で食を提供している「ママトコキッチン」へ。
今回は「熊本県産熟成牛サイコロステーキ」のコースで一杯。
菊地の新鮮野菜たっぷりサラダに野菜スープ、ライスも七城米と健康になれるコースです。
メインの「熟成牛サイコロステーキ」は鉄板でジュージュー言わせながらの登場!
柔らかでウマみが増した熟成牛がこれまた絶品で、中原さんも焼酎が進みます。
皆さん、ぜひご覧下さい。
※この番組は3月11日に収録したものです。
お店の詳細や過去の放送分はコチラ↓です!
https://t.cn/RAMWzKO
TKUテレビ熊本で毎週金曜日22時52分から放送中
「中原丈雄の 味わいの刻(とき)」
今週(10/4)の放送は、阿蘇郡西原村の絶景で極上の料理を!「阿蘇迎賓館縷々」へ。
窓からは西原村の山の風景と遠く有明海も望める絶景スポットで、熊本県産の食材を目の前で鉄板焼き。
今回は料理長おすすめの「銀しろ」ロックで。
メインは黒毛和牛ヒレ!
鉄板焼きとじっくり仕上げる炭火焼きの二つの焼き方で食べ比べて中原さんも絶賛です。
皆さん、ぜひご覧下さい。
お店の詳細や過去の放送分はコチラ↓です!
https://t.cn/RAMWzKO
「中原丈雄の 味わいの刻(とき)」
今週(10/4)の放送は、阿蘇郡西原村の絶景で極上の料理を!「阿蘇迎賓館縷々」へ。
窓からは西原村の山の風景と遠く有明海も望める絶景スポットで、熊本県産の食材を目の前で鉄板焼き。
今回は料理長おすすめの「銀しろ」ロックで。
メインは黒毛和牛ヒレ!
鉄板焼きとじっくり仕上げる炭火焼きの二つの焼き方で食べ比べて中原さんも絶賛です。
皆さん、ぜひご覧下さい。
お店の詳細や過去の放送分はコチラ↓です!
https://t.cn/RAMWzKO
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