今天在成都丽思卡尔顿酒店，在国际著名口腔生物科技公司士卓曼集团主办的隐形正畸论坛上，我与来自四川大学口腔医院的正畸学教授赵志河院长、儿童早期矫治专家李小兵教授、口腔种植科主任满毅教授，以及原重庆口腔医院正畸科主任张翼教授一起，就当前的隐形正畸最新研究进展、临床常见问题处理以及新一代轻力隐形正畸技术进行了广泛的讨论和分享。我们再次报告了更加舒适、健康的新一代CA-X 隐形正畸技术，受到成都地区口腔医生的热切关注。#北京牙齿矫正##上海牙齿矫正##成都隐形矫正#

【“轻饮酒”需求开启酒业“0转型”】#消费端倒逼产业端改变 低度“潮酒”进入新赛道#5月13日，尼尔森IQ发布《2021食品行业消费趋势洞察》报告，指出追求健康、营养是新一代年轻消费者的新风潮。报告显示，在对健康行业的关注度中，健康食品的被关注度最高，有超过62%的中国消费者重点关注，低脂/零脂肪、低热量/零卡、低糖/无糖、低盐等概念受其追捧。

在消费者追求食品大健康需求的趋势下，传统的饮酒方式和场景，也在发生改变。

“清0”转型

竞争加剧

近年来，低酒精、无酒精啤酒如今已成为全球的流行趋势，也引发不少啤酒巨头纷纷入局推陈出新。

如海尼根推出的“0.0零酒精啤酒”，短短3个月就热卖超过200万瓶，无醇化让“喝一杯”可以不受时间和空间的限制，上班或开车都随时可以想喝就喝。朝日啤酒也即将推出一款酒精度数仅0.5%的“朝日BEERY”低醇啤酒。对此，朝日啤酒表示，随着近期人们消费价值和生活方式变化，很多人想要“以自己的节奏缓慢饮酒”，所以朝日啤酒提出了一个饮酒场景，让消费者在自己舒适的时间享用“少量酒精”。

放眼国内啤酒市场，众多啤酒巨头也开始了啤酒软饮化转型。例如，天润的奶啤系列，将游牧文化独有的口味偏好与啤酒结合，赢得了年轻消费者的心。而雪花“小啤汽”0酒精啤酒风味饮料，则准确定位了年轻人的酒类消费心理，即：不想喝多、不想被灌酒，但有需要酒精作为“气氛组”成员。青岛啤酒也通过过两款苏打水饮料，王子海藻苏打水和果味苏打气泡水“轻零”，通过跨界完整自己的产品线，拓展年轻群体。

据分析，到2024年，低醇、无醇啤酒将仍保持弹性，销量复合年增长率为5.9%（2019-2024年）。不难预计，在2021年，啤酒企业对该市场的拓展力度会继续加大，当然，竞争也会不可避免地加剧。

“潮酒”进入新赛道

随着90后年轻群体成为酒饮消费主力的主力人群，低度“潮酒”在市场上开始崭露头角。果味酒与预调鸡尾酒以其独特的微甜、清爽、入口顺滑、气泡、浓浓果味、真果肉等属性，为年轻消费者带来了多重味觉“享受”与丰富饮用场景。传统酒类开启多品类跨界，让原本属于“小微”品类的“潮酒”，开始进入市场角逐的新赛道。

江小白宣布推出果立方联名奶茶；星巴克臻选咖啡·酒坊开到了成都；以气泡水出圈的元气森林也投资了观云白酒；香飘飘与泸州老窖推出低酒精冲泡奶茶“桃醉双拼”……一时间，酒+奶茶、酒+饮料、酒+咖啡等产品组合大量出现。

近日，记者走访北京市多家超市发现，在售的低度酒精饮品涵盖了预调鸡尾酒、低度果酒、果味白酒等。其中，味型丰富的时尚“潮酒”种类丰富，产品包装设计时尚先锋，规格大多在275—500毫升之间，售价在5—20元之间。

在北京刘家窑京东便利店，记者看到酒类货架传统酒类的铺货排面已经相对较少，取而代之的是各类低度酒饮，如梅酒、清酒及预调鸡尾酒。销售人员对记者说，近年来选购低度“潮酒”的消费者明显增多，预调鸡尾酒产品正成为年轻人餐饮、聚会的新选择，饮料化趋势日趋明显。

市场调研机构调查显示，酒精含量低于1.2％的酒类销售额同比增长了近30％，而用户对于低酒精和无酒精饮料需求增加了8%，无酒精饮料的潮流正在袭来。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，随着整个新生代的人口红利不断的叠加，西式生活不断的深化，会出现消费端倒逼产业端的现象，例如很多消费者都喜爱低酒精饮料，产业端自然就会去迎合。再加上目前饮料行业进入了一个产品的同质化时期，在这种背景下，低酒精饮料未来一定是整个行业差异化发展的一个方向。

【彭博社：新一代iPad Pro的minLED屏幕产能有限，因此缺货警告】

搭载M1芯片和全新的miniLED屏幕的新一代12.9英寸iPad Pro在发布后因其买屏幕送iPad的特点受到了不少关注。可因为新一代屏幕生产难度更高的原因，原定于本月21日正式发货的新一代iPad Pro 12.9可能会和其他很多电子产品一样陷入缺货的尴尬中。

当然，现在新一代iPad依旧可以预订，不过发货时间已经排到了6月下旬甚至7月。

彭博社指出，miniLED这种全新的技术相比传统的屏幕更复杂，因此苹果的供应链在量产上遇到了问题。相比之下采用传统屏幕的11英寸版本发货时间就早得多，现在下订单最快可以在本月底和6月初发货。

包括屏幕、芯片等在内的全球范围内的电子元件短缺已经影响到了苹果的营收。苹果预计本季度因为非常非常高的市场需求以及半导体器件短缺，自身的营收最多可能减少40亿美金。