北京 5.28|默尔索名家名园实力对比,谁是真正的王者:讲真凑齐这个酒单还挺费神,从绝版的Arnaud Ente 80年老藤Aligote,到Comtes des Lafon老年份clos de la Barre独占园,从Boisson Vadot骑士园到老派名家Roulot的大硬年...... 禾苑以台州渔家菜的血统出了off menu的全新夏季菜品,我们先吃上再说~
默尔索从没有一个特级园的博讷丘最大产区,渐渐变为勃艮第顶尖干白的显学。这里早就不是Coche Dury、Roulot、Comtes des Lafon三分天下的局面。几年前我们做Arnaud Ente、Bernard Bonin晚宴时,默尔索新晋名庄上涨的势头已然不可挡,出自名家的村级略地或一级园,价格分分钟比肩其他产区的特级园——在勃艮第行家眼中,它们确实也有特级园的实力,越涨价还越是一瓶难求。
对于资深的勃艮第饮家,还面对勃艮第式的to be,or not to be:新知还是故交?酒评家和侍酒师、买手合力推上巅峰的新贵新秀,是实至名归还是昙花一现?我们晚宴见分晓 #醉美勃艮第#

#法国卢瓦河必游:克洛·吕斯城堡(达芬奇公园)
~外省少见的商业化城堡,介绍连中文都有。城堡里展示了很多按照达芬奇很多天马行空的设计制造出来的实物,而且风景非常优美。可以picnic。五星值得~
在弗朗索瓦一世的Clos Lucé城堡里,达芬奇度过了他人生中最后也是最幸福的三年。
作为建筑学家 、机械学家、植物学家、几何学家、军事学家、科学家、画家、工程师、发明家... 本届人类史上最全能的两三个人之一。达芬奇却靠自己应用的最少的能力:绘画,让全人类熟知。
达芬奇和弗朗索瓦一世的小道八卦一直被后世揣测。我却深以为,绝对灵魂碰撞的知己其实远比爱情不可求多了。在中世纪背景下,弗朗索瓦一世能听懂达芬奇那些外星人的想法,两个人每日长谈。那么伟大的文艺复兴的画卷就在两人面前、在城堡里,徐徐展开了。
达芬奇如此难得,弗朗索瓦一世又何尝不是。 https://t.cn/RqziegN

马国女子在脸书上发长文,分享双亲同时染疫的悲痛经历。“同一天我爸妈都出来了,妈妈康复,爸爸走了。” 网友原文如下:
每天因新冠去世的人的背后 都有一个心碎的家庭
我的故事很长很长 因为分享的是两个人的经历,希望自身的经历可以给正在看的你更高的警惕。
一个月多前 爸爸朋友打电话说close contact的朋友得了新冠病毒 马上就带他们去验 结果就和爸爸说的一样 ‘没有那么容易中的啦 ’ ,两个都中了! 不等KKM 直接带他们到 Hospital Penang Emergency (我父母平常除了工作都只待在家)
一进去Emergency爸爸就被上氧气 医生说肺进水 (他从不吸烟 不喝酒 也没有肺炎);妈妈稍微比较轻 (但肺部也是受感染了) 所以爸爸直接进最严重的ICU 妈妈进普通Covid Wad 以为一切受到控制了 结果不到10分钟爸爸电话响了 是医生
:你爸爸氧气太低 只能放vantilator 让他昏迷
:那他几时会醒?
:这要看他意志力 可能会醒 也可能再也醒不来
:是很严重吗?
:算是很严重了 你们要做心理准备
:可以把电话交给我爸吗?
:爹地 你不要放弃 不要害怕 医生会救你的 你要加油 我等你出来
:Ok 啦 让医生做啦 你早点回去休息 (那时已经凌晨3点多)
2个星期 我每天重复打电话给各自爸爸妈妈住的病房的医生 问每天的情况 (如果医生很忙 隔天再打 救人比解释病情更重要)然后再通知家人们(那时最怕的就是收到医院的电话 因为医院大多数都是病情恶化才会打来)
爸爸在短短的2个星期洗了至少7次的肾 几乎所有器官都需要靠仪器 药物越放越多 刚开始还不懂是有多严重 因为完全看不到爸爸 (心里一直想 明明进去前都好好的 怎么突然那么严重了)直到过了将近2个星期后 由于病毒无法再传染 医生把爸爸从 Isolated ICU 转去ICU(就是说 我可以探望爸爸)
可以看爸爸的Day 1
看到的那刻 吓到了 围绕着爸爸的都是一堆我只会在戏里看到的仪器 和很多很多的药物。我只看过药物从手打入,因为爸爸要打的药太多,连双脚都有针孔,身上也因为一直贴着仪器还是什么 开始脱皮 有伤口 ;当然那里几乎床位都是满的 而有些病患和爸爸一样需要放呼吸机昏迷 无法想象 所有病患独自在那只有冷冰冰的仪器和仪器的声音 要打败病毒的心情 幸好医生护士每天都会正能量鼓励病患 虽然是昏迷着 但真的很感恩他们
在ICU呢 医生护士几乎24小时看守着 几乎每15分钟就来换药检查记录 那时医生说
:爸爸目前情况很不稳定
:那他会不会好转/醒过来 或者病毒没了 会有什么长期伤害
:(医生就指着另一边的床 )你看那边的Aunty 70岁 她之前也是放氧气呼吸机 现在需要长期靠呼吸机呼吸 自她从进来到现在 已经3个月多了 还在这里
:是和我爸爸一样吗?
:差不多 但是你爸爸现在更严重
:嗯嗯
护士因为换药 所以和我解释所有爸爸身上的仪器和药物的作用 有肺部的 肝部 洗肾 还有心脏 真的有听没懂 唯一记得的是 一堆药物里面其中一个是心脏的 护士说通常就算在ICU dose最多也是 5(那还算比较稳定),回头看爸爸 已经给到了15(非常非常高了)医生还说 基本上现在所有仪器关掉 爸爸过不久就不行了 而且因为antibiotic打的dose越高,免疫系统越低 任何一种bacteria都可能找上门 所以导致很多器官开始被攻打
可以看爸爸的Day 2
今天要洗肾(第4次)因为肾指数太高 会影响心脏 ,一次洗12小时 然后再观察是否好转 好吧 只知道dose好像是越来越高 心脏的也去到18
可以看爸爸的Day 3
今天是护士打来让我去看爸爸 医生第一句就是 你爸爸可能撑不过今天了 因为洗了肾还是没有好转 药物几乎所有都打到最高了(从第二天洗了后就不没有停过)下午医生发现爸爸氧气不够 需要转他身体 7个护士3个医生在爸爸病床旁折腾了好久 好像也没有好转 因为担心爸爸真的撑不过今天 所以医生也让我逗留了整天
可以看爸爸的Day 4
7am 医生让我马上过去 说爸爸只剩几个小时 已经尽力了 他们还没有放弃 血压越来越低 过不久 和爸爸说了一番话后 就走了。。。
再来,妈妈是清醒的,所以每天都会和她视频陪她鼓励她
Day 1 - Day 3
刚才说到妈妈进去的时候是新冠普通病房 没有放氧气 可是有点喘 所以给药吃 护士一天来3次检查抽血量血氧血压 这里也几乎满了 也可以自己走去冲凉 可是过后开始越来越喘 就放了氧气
Day 4 - Day 5
突然的 妈妈不视频我了 打给普通病房医生 医生说妈妈也被送上去ICU了 因为她需要更大的氧气 药物打得越多 身体越痛 身体也越虚弱 在那里待了两天 幸好妈妈意志力很强 慢慢稳定下来
Day 6 - Day 11
比较稳定 不需要太高的氧气 所以被送去普通ICU (前几天的ICU是最Critical的,刚好在爸爸床对面)在这里待了一个星期 在这里你是无法下床走动,基本上什么事都是在床上解决 每个床位都有2个CCTV 以方便医生可以随时观察病患 每半小时吃了很多很多的药,打很多很多药进入身体 一天也要抽血3-4次(针孔一直换位,因为手会肿)为了不让肺部感染恶化Xray也是要每天照 期间因为Xray不是很美 医生担心肺部感染恶化 所以就安排了CT scan,还好并没有恶化 但是因为病毒 肺部损坏了至少20% 偶尔会让你吹球 走动 让肺部运动
Day 12 - 14
终于被转回普通病房了 还是需要一点氧气 但是慢慢好转了 Day 14做了一次仔细的检查没事后 终于可以出院了 我妈妈做到了!
所以,同一天我爸妈都出来了,只是妈妈康复出院了,爸爸走了。
————————————
今天全国MCO 3.0第一天,或许很多人觉得有或没有MCO 没什么差别,但是其实不管有没有MCO都好,自己的SOP真的很很很重要 自己和家人的安全永远都不要靠别人来守护 只有你自己才能保护你最爱的人。如不是工作和紧急事情需求 真的真的暂时就别出门 不出门肯定不会出事 出门只是可能不会出事。
一直以来我都只是看着别人分享对抗病毒的经历 我不是病患 无法真正体会病患对抗病毒的心情和过程 但是我是两个曾经病患的女儿 陪着看着他们对抗病毒的日子 真的一点也不好受 除了祈祷 真的无能为力了 我想说的是 不让病毒找上门不只是保护自己 也是为了不要让在医院外的亲人担心难过 真的不是每个人都那么幸运 确诊后可以很快康复
如果你是曾经的病患 现在已经康复痊愈的 我很为你骄傲 因为你真的很勇敢
如果你现在在隔离或者需要被隔离的确诊者 我真的希望你可以乖乖隔离 并好好照顾自己
如果你还在医院对抗病毒 我会为你加油祈祷
如果你是其中一个因新冠病毒去世的家属 我也很为你骄傲 因为你很坚强 日子还得过 我们一起加油
辛苦了 所有前线人员,真的Respect!
‘减少出门 出门带好口罩 保持社交距离 勤洗手’ 这个slogan已经看了一年
每天确诊人数报告也看了一年
真的不希望大家看到麻木 看到无感
希望所有看到这篇的人 可以守护好自己的家人 老人不懂 年轻的就保护他们 与其埋怨任何人 不如从自己自律开始
毕竟每个数字背后 都有心碎的故事
不希望那数字里有你的故事。
一起打败这个可恶的病毒!世界加油!
来源:Yvonne Chua


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