#追寻建党百年足迹网络名人山东行# #这就是山东·东营# 【网络名人山东行·走进东营｜非物质文化遗产龙居百味园肉丸】
　　5月11日，“追寻建党百年足迹——网络名人山东行”采访团走进东营，在结束了国家级稀土催化研究院的参观后，采访团一行来到东营市农产品展览会上，现场领略了“黄河口农品”的独特魅力。
　　千百年来，大宴宾客“丸子”是其中的佳品，无“丸子”不成宴席。东营荣昌百味园食品有限公司生产的龙居百味园肉丸，是本次活动参展品之一，其凭借180多年的历史、传统而严谨的制作工艺，成为享誉一方的特色美食。
　　东营荣昌百味园食品有限公司经理杨东亮告诉记者：“我是龙居百味园肉丸的第六代传承人，我们的肉丸制作要求和用料都很严格，只用猪后腿精肉制作，用纯正的黄河水氽制而成，只有这样的制作标准才能让肉丸具备高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆的特点，也才能经得起市场的检验。”
　　据了解，龙居百味园现拥有标准化生产车间300平，制作厂家20余家，年产量150吨。2015年12月，百味园肉丸与百味园肴鸡一同被评为“齐鲁名吃”，2021年肉丸制作技艺被列入“山东省非物质文化遗产”。
　　为了拓宽东营特色农产品的销售渠道，扩大黄河口特色农产品的影响力，此次，东营区除荣昌百味园食品有限公司外，还有山东史口烧鸡有限公司、山东蓝海生态农业有限公司、东营市水之方生态农业科技有限公司等六家黄河口特色农产品企业参与此次活动。

黄河入海口，山东东营，参加黄河口农产品展会活动。我原以为是去某个村里的露天展区，人潮汹涌。结果发现是在大酒店大厅里面办，这里农村富裕啊[鼓掌]农产品琳琅满目，我拿着小牙签到处试吃，西瓜好好吃，老板见我来回多次，干脆切块装盆给我吃，山东人太热情了，其实他也不知道我是不是客商，就是请你吃[害羞]
我也不好意思多吃，于是去了奶茶摊蹭喝，好喝。祝愿山东农民越来越好！#追寻建党百年足迹网络名人山东行# https://t.cn/R2WxYQL https://t.cn/R2WxYQL

正如在大气中，冷暖空气相遇时会形成“锋面”一样。在河海相遇处，由于河流淡水与海洋咸水密度不同，也会形成“海洋锋”，当两种水体除了密度不同还伴有水色差异时，就会形成“水色锋”。从更高、更大的视角观察时，你会发现黄河口处的“水色锋”表现极为明显——河海交界处不只是一条线，而是一个深入水中、四围弥散的立体“锋”。在一片较大的区域内，“水色锋”锋形明显，不同区域色彩深浅不一。摄影/黄高潮