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曼谷小巷子里面的一家鱼丸店 - อึ้งเป็งชุง ลูกชิ้นปลาเยาวราช Aung Peng Chung Noodles Fish ball
面的浇头有猪肉片、猪肉末、鱼丸和鱼饼四种食材,鱼丸鲜香弹牙,猪肉末面条选了米粉,口感非常劲道,汤底酸酸辣辣的很开胃。 虽然环境很普通,但是真的很好吃
地址 : เยาวราช, bangkok, Thailand
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【“烹饪顶流”张晴月成反亚裔仇恨代言人:我为华裔移民身份自豪】疫情暴发时,中餐厨师、真人秀明星张晴月(Shirley Chung)能够迅速将她的餐厅带离危机。然而,作为华裔移民的她想要应对反亚裔仇恨却没有那么容易。
据CNBC5月14日报道,得知全美各地近日频繁发生令人震惊的种族主义事件和仇恨犯罪以来,张晴月认为有必要为此发声。
这位44岁的厨师谈及亲身经历和洛杉矶烹饪界遭遇的种族主义时表示:“眼下正在发生的一切都触动着我们的心。”
张晴月因参加真人秀节目“顶级大厨(Top Chef)”而走到聚光灯下。出生于北京的她17岁时移民来美,现与丈夫在加州卡尔弗城(Culver City)共同经营餐厅Ms Chi Café。随着反亚裔仇恨情绪的蔓延,她经营的餐厅也成为受害者之一——尽管服务员当面消毒餐桌,但仍有食客质疑餐馆的清洁程度。张晴月餐馆的后门还遭到涂鸦破坏。为此,张晴月增加了额外的清洁服务,并安装了安全摄像头,以令她的顾客和员工有安全的就餐和工作环境。
最近一次,甚至有人偷走了柜台上的外卖订单,还威胁她的丈夫吉米·李(Jimmy Lee,音译),并大喊种族主义言论。
张晴月说:“这些遭遇实际上令我更加想要发声,我希望分享我的经历。”
尽管张晴月夫妇的父母希望他们保持沉默,以保障自己的安全,但张晴月表示,勇敢发声能引起人们对亚太裔群体所面临困境的关注。
“我们不想再保持沉默了。”她说,“我们想以身作则,让我们的父母知道这么做没问题。现在我们的机会来了。”
在张晴月的推特主页上,她在简介中写道:“我为移民身份而自豪,我正在实现我的美国梦。”https://t.cn/A6VUuzq8
据CNBC5月14日报道,得知全美各地近日频繁发生令人震惊的种族主义事件和仇恨犯罪以来,张晴月认为有必要为此发声。
这位44岁的厨师谈及亲身经历和洛杉矶烹饪界遭遇的种族主义时表示:“眼下正在发生的一切都触动着我们的心。”
张晴月因参加真人秀节目“顶级大厨(Top Chef)”而走到聚光灯下。出生于北京的她17岁时移民来美,现与丈夫在加州卡尔弗城(Culver City)共同经营餐厅Ms Chi Café。随着反亚裔仇恨情绪的蔓延,她经营的餐厅也成为受害者之一——尽管服务员当面消毒餐桌,但仍有食客质疑餐馆的清洁程度。张晴月餐馆的后门还遭到涂鸦破坏。为此,张晴月增加了额外的清洁服务,并安装了安全摄像头,以令她的顾客和员工有安全的就餐和工作环境。
最近一次,甚至有人偷走了柜台上的外卖订单,还威胁她的丈夫吉米·李(Jimmy Lee,音译),并大喊种族主义言论。
张晴月说:“这些遭遇实际上令我更加想要发声,我希望分享我的经历。”
尽管张晴月夫妇的父母希望他们保持沉默,以保障自己的安全,但张晴月表示,勇敢发声能引起人们对亚太裔群体所面临困境的关注。
“我们不想再保持沉默了。”她说,“我们想以身作则,让我们的父母知道这么做没问题。现在我们的机会来了。”
在张晴月的推特主页上,她在简介中写道:“我为移民身份而自豪,我正在实现我的美国梦。”https://t.cn/A6VUuzq8
#娜扎穷哈式报幕# 关于发言,当时就有很多英语老师和英语博主发博说这个发音没问题,口音很多人甚至英语母语的人也有,就如同我们不同地方说普通都有不一样的口音,根本不是嘲点。关于穷哈,金请夏xjj的韩文名就是「김청하 Kim Chung Ha」,发音和穷哈很像啦,超强女solo,在中国因为穷哈令更多人认识,一起出圈,真好!
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