“到下个月创业就一年了，这一年走来挺不容易的，这边很多店铺都是换了一拨又一拨，没想到我还真把这个店做起来了。之前我只是一个宝妈，一个行业小白，现在我有了一家店，还请了两个美容师。这一年我积累了宝贵的经验，尤其是自己撑起一间店面，让我成长了很多，也越来越自信了。我现在有了新的想法，就是争取把店开到老家，不是在我们镇上，是开到赣州市里。我们可以在赣州先买房再开店，把老人和孩子都接到身边。我把这个想法跟我老公说了，他今年34了，在深圳打工这么多年，他对前途也比较迷茫。我想让他跟我一起做，他做质量检测的，比较踏实比较细心，我想让他也去学点手艺，学个美牙学个植发，以后他在店里当技师，我就负责推广和运营。我小时候是留守儿童，现在两个孩子也在老家留守，要是我们回老家开店的话，就能兼顾到事业和家庭了！”
（人在深圳）

【餐后剩余食品直接倒垃圾桶 #江西赣州开出首张餐饮浪费罚单#[话筒]】5月14日，赣州于都，市场监督管理局在县城一餐饮店日常检查中发现，有一个垃圾桶内存在没有过期的食品。经了解，该餐饮店负责人未及时提醒消费者适量点餐，造成食品浪费；而且餐后剩余食品被直接倒入垃圾桶。同时，该餐饮店没有张贴任何反餐饮浪费的相关宣传品或标识。 目前，监管局已对其作出“警告”行政处罚决定，这也是赣州市开出的首张餐饮浪费罚单。

#新建铁路# 5月16日，,赣深高铁与昌赣高铁线路南端在赣州市上犹江特大桥成功对接，标志着赣深高铁江西段正线钢轨铺设全部完成。
赣深高铁北起江西赣州，途经广东河源、惠州等城市，南至深圳，正线全长436.37公里，其中江西段全长134.5公里。线路设计时速350公里，将于今年年底具备开通运营条件。建成通车后，将进一步缩短江西与粤港澳大湾区间的时空距离，南昌经赣州到深圳的铁路最快旅行时间将由现在的9.5小时缩短至3.5小时左右，上海到深圳将实现全程高铁旅行，对于完善区域路网布局，提高通道运输能力和服务质量，促进赣闽粤原中央苏区振兴发展，带动沿线经济社会发展，具有重要意义。