人世间的美好应环环相扣
我应该在实验室外面而不是实验室里面

我的眼睛应该去看看2号楼墙角那旺盛的绿色的爬山虎和红色的石榴花，而不是盯着菌丝孢子试剂柜药品架观察生长萌发找各种试剂；
我的鼻子应该去闻闻花香饭香以及身旁路过的小姐姐的迷人发香，而不是被溴乙酰呛到在实验室低声说卧槽

找了多半小时两个实验室才找到的这玩意，一激动拧开后白烟突突的往外冒可吓死个人，比浓盐酸还带劲，希望一楼的烤点心美拉德反应能把这个气味压一压[顶]

【“抗糖化”就能抗衰老？[并不简单]】随着越来越多的护肤品、保健品有了“抗糖化”概念的加持，“抗糖化”产品俨然成了护肤界的“扛把子”。什么是“糖化”？“抗糖化”产品真的有让人青春永驻的神奇功效吗？“抗糖化”就能对抗我们身体的衰老吗？

最早，人们发现，甘氨酸和葡萄糖混合液共热时会形成褐色的化合物，并可以闻到香气。后来的研究发现，这是羰基化合物和氨基化合物间的反应，这是一种广泛存在于食品工业的非酶褐变，称为“美拉德反应”，也就是常说的“糖化反应”。

正是这种反应成就了很多让人欲罢不能的美味。做食品的人可以用美拉德反应制作出各种你想要的色泽和味道。然而，事物总有两面性。在品尝美好味道的同时，美拉德反应也形成了丙烯酰胺、呋喃、杂环胺、晚期糖基化终末产物，而这些物质可能导致癌症、慢性病，以及加速衰老。

戒“糖”能防衰老？你想多了

减少高温烹调，不吃烧焦的食物，避免过多食用烧烤、煎炸的食物，的确可以在一定程度上帮助我们减少可能致癌物的摄入。然而，另一种晚期糖基化终末产物就没那么好“对付”了。爱美女性最担心的也是这种物质。

晚期糖基化终末产物在人体内有两个来源：一是过量的糖和蛋白质在体内合成，二是通过进食摄入。需要注意的是，这里所指的糖，并不只是甜甜的糖果，而是碳水化合物，它是包括单糖、双糖、多糖等各种不同类型的糖的总称。

也许有人会问，是不是“戒糖”，完全不吃碳水化合物就可以远离晚期糖基化终末产物，远离衰老呢？遗憾的是，这基本也没有可能！

我们知道，人体本身的血液中流淌着葡萄糖，不论你怎么“戒糖”，你的身体都会想方设法为挑剔的红细胞、神经细胞和肌细胞提供葡萄糖作为能量原料。所以在人体中，始终存在着缓慢的“美拉德反应”，进而使我们慢慢变老。

此外，碳水化合物是提供人体能量的三大供能物质之一，如果摄入不足，自然会导致机体功能下降，或部分缺失，比如易疲劳、情绪易怒、注意力不集中、免疫力下降等。

靠“抗糖化”产品就能养出“少女肌”？

其实，对于皮肤而言，最大的损伤并不是“美拉德反应”，而是日晒、熬夜、不均衡饮食、压力等，单纯的“抗糖化”产品并不能抵抗所有危害因素对身体带来的损伤。（来源：北青网）

烤奶茶是个什么味道，其实烤和奶茶两个字都会让人想到草原上的游牧民族，把茶香和奶香一起熬，香飘飘新品烤奶茶就是用独一无二的方式采用牛奶熬茶。这也是香飘飘首款液体的奶茶，特别有远见的找了王俊凯来做代言。
这是一款在线下奶茶店铺里喝不到的口感，不仅有焦香乌龙，还有碳焙红茶，以及我以前没有见过的馨香黄茶，杯装的设计很方便，出门的时候带着随时都可以和吸管，可以从盖子上面的小孔插进去，很容易定位，又不会乱跑。
奶茶带着一种特殊的焦香，大概这就是烤的味道，这是谁研究的，创造了奶茶新品品类，有一点在蒙古喝到里面浸泡了奶皮子的奶茶味道，但又像经过了美拉德反应后的牛奶锅边香味儿。一口喝下去，又滑又香，感觉停不下来。润润的口感又不会特别甜，一大杯可以品尝半天，喝完后都会有一种很特别的感受萦绕心间，觉得自己像是草原上的公主，迎着强劲的风站在烈烈草原中望着远处蓝蓝的天和白白的羊群。#美食# #香飘飘烤奶茶#