“木雕三山国王”三山国王是发源于中国广东粤东地区之信仰，起源于隋朝，为潮州府住民，包含潮州人（潮汕人）及潮州客家人的精神信仰，随着当地移民向外扩展，成为粤东、东南亚、香港及台湾民间信仰之一。三山国王实指现广东揭阳市揭西县河婆镇北面的三座山——独山、明山、巾山的三位山神。[1]祖庙位于今广东省揭阳市揭西县县城旁，当地旧称霖田都，故该庙多被称为霖田祖庙。三山国王的有不少传说，一说是宋太祖赵匡胤借得三山的神力帮助，后才将刘张之乱平息，遂封三山国王。据台湾乡村礼俗记载，台湾三山国王圣诞定为每年二月廿五。而粤东地区三山国王出游则定在正月，一般是正月初十或十五。三山国王庙的实际历史应该追叙至隋朝，并与流球群岛有渊源。

H in 海南 - 三亚。渔家乐，名字很不起眼，但主人林老板可以说是铁炉港话事人，来的鱼获他先挑，来了马云也是在他这里吃饭的。中午吃了很多时鲜味道，不过这个时候不是贝壳的好季节（海南也不是贝壳的好产区），其实拿去做汤应该效果会更好。鲜脆的虾，折角的鸡腿螺，东南亚同种的芒果贝，潮汕那边很常见的红花蟹，中间带一条斑纹的深色的蝴蝶鱼（其实是一种鲳），人工一只只挖上来的野生蚝，同样费时费力才能找到的、壳极厚肉也极难咀嚼的沙包螺。青菜两个，都是本地常见，四角豆和革命菜——有一股茼蒿味，也叫安南草，模样有些像地瓜叶，但吃着有点茼蒿的那股味道。

#遇见梨园# 知识大普及——1

梨园戏发源于宋元时期的泉州，与浙江的南戏并称为“搬演南宋戏文唱念声腔”的“闽浙之音”，距今已有着 800 余年的历史，被誉为“古南戏活化石”，广泛流播于泉州、漳州、厦门、广东潮汕地区以及港澳台和东南亚各国闽南语系华侨居住地，保存了宋元南戏的诸多剧本文学、音乐唱腔和演出规制。

泉州梨园戏是中国福建稀有的汉族戏曲剧种之一，保留着唐宋南戏特色，被誉为古南戏活化石。它植根于泉州，并随著泉州人的足迹而流传到台湾，以及东南亚等地。