最近接诊了一位70多的阿姨,在我们这被确诊为正常压力脑积水,现在正在治疗。她是从去年开始出现了一系列症状,走路东倒西歪,步子迈不大,走小碎步,同时记性也不好,做菜的时候有时会放好几遍盐。
当地医院的神经外科接诊时,认为她的症状像老年痴呆,但是头颅CT却显示患者的脑室扩大,于是建议她到神经外科就诊,患者索性来到北京就诊。
根据患者的病史和影响资料,老太太的症状很符合正常压力脑积水的表现,这种毛病也叫做可逆性痴呆,它和真正的痴呆很像,因此每年都有很多类似的老人被误诊,耽误了治疗。
在给老太太进行了腰穿放液后,她走路的步态已经有了明显的好转,下一步我们将进行腰大池分流手术,这是一种对年纪大的患者来说,创伤更小更安全的手术,手术后患者的症状会得到明显的改善。

盐城人,94年 ,金牛座,身高172,体重74kg,本科毕业,未婚,上市公司内审经理,年薪14w+,无锡有一套房,一套商铺,有一辆代步车,父母均在老家。会做饭,没事的时候会照着美食节目学做菜,平时喜欢看看书,打打游戏,周末有时会约朋友出去玩,喜欢打羽毛球、乒乓球,恋爱经历两段
【VIP2021Q】欢迎转发评论点赞 https://t.cn/R2WxpQa

老爸在世时,也是个好吃好玩的主,看他留下的老照片,也去过不少地方、见过一些世面。以前听他闲聊时,说起某个地方,他开口便是那个地方的某样东西做得好,然后如何如何做的,侃侃而谈,颇有些门道,吃得多见得多了,自然也烧得一手好菜。不过他不经常做,得和老妈吵架以后,老妈负气回娘家或是去闺蜜家,家里没人做饭做菜了,他才会亲自下厨。

小时候放学回家,见家里冰锅寒灶、冷冷清清,问他:爸我妈呢?他嘿嘿一笑,我便知他又和老妈拌嘴了。不过也不怎么担心,反有一丝窃喜,因为晓得没人做饭老爸就该下厨了。不是说老妈的菜做得不好,实在是她节俭得过分,做个菜也舍不得油盐调料,做的菜总是清汤寡水的,不是欠一丝火候就是差一点味道,我打小喜欢吃咸辣鲜的,老妈做的实在是不合我的胃口。

老爸有几样拿手菜。一是田螺酿肉,做法是先将大个的田螺焯水,挑出螺肉去掉螺尾的脏东西,再和五花肉一同剁碎,加一些切碎的马蹄,再塞回螺壳里回锅。煮熟后,汤汁鲜美,夹起来轻轻一嘬,一坨圆滚滚的肉就从螺壳里滑进嘴里,咬下去,螺肉弹牙,猪肉鲜香,二者相得益彰,鲜味成倍提升,内里还夹杂着脆脆的马蹄碎,清香解腻,一口一个,其乐何极。

二是鱼籽羊肉煲。做法是将羊肉焯水后炖到八分熟,再下入油煎过的大块鲤鱼籽同煮,以八角、桂皮、香叶等去腥,出锅时加一把香菜,淋上热油即可。鱼羊为鲜,味道是不消说的,一口嫩滑带筋的羊肉,一口软糯焦香的块状鱼籽,再喝一口白里透黄、混着点点鲜红碎鱼籽的汤汁,怎一个味美了得。

三就是爆炒腰花,这是一道功夫菜、火候菜。首先,买回来的猪腰子如果里面的白筋剃不干净,就会有很大的骚味,老爸刀工很好,这点不用担心;剃去杂质的猪腰用面粉和米酒反复涂抹清洗,然后再切成十字花刀。处理好的腰花下锅要大火爆炒,从生到熟不过十几秒,看腰花变色立马出锅,才能保证腰花脆嫩爽口,鲜香弹滑。

此外,他的血鸭、鱿鱼肉丝、瓦片牛肉、水煮牛肉、爆炒鳝片、爆炒田鸡、猪肚包鸡、葵花大斩肉、腐竹红烧肉等等都做得极好。这些年走南闯北,在外面吃饭的时候,只要见到这几样菜我是必点的,不过吃一次失望一次,因为都做不出老爸做的那种味道。

不单如此,老爸还会自创新菜。早些年,在广州吃过虾饺以后,我便念念不忘,回家和他说起,他便上心了。不过那时候,一来我们永州是小城市,物流不发达,买鲜虾也不容易,二来南方人吃饺子的时候不多,老爸并不擅长包饺子,因此做虾饺难度略大。可听我说过后,也不知老爸怎么琢磨的,想出一个怪招:把凤爪焯水后,挖出爪心那块带筋的肉,与剁碎的五花肉混在一起,包成饺子馅,再用剩下的凤爪与大棒骨同煮,做成饺子汤底,饺子清水煮熟后捞出,再往里面加汤底,这样,一碗王氏独家的饺子便出锅了。夹一个饺子咬下去时,猪肉鲜香,包裹着一粒粒脆弹的风爪心,再喝一口浓汤,甘甜清香,其鲜美绝不下于正经的广式凤爪。

我打小家里不禁止我喝酒,不但不禁止,还有些纵然的意思,不但老爸经常让我陪他喝,连我妈都说:男人哪有不喝酒的?因此家里从小就给我酒喝。那时候老街有个驼背老头,家里酿得几缸好米酒,据说很正宗,老爸经常派我去他家沽酒。他家的酒是论斤卖的,只卖酒不提供酒具,因此要自带个大酒瓶、大酒桶去盛酒。驼子有几个斗,小斗一斗一斤,中斗一斗二斤,大斗一斗五斤,你买几斤,他就用几斤的斗给你量,若是你带的酒壶装二斤有余,驼子还会给你加一点酒,装满为止,不多收钱。

老爸喜欢喝他家的纯米酒,说是够醇、绵口、不上头,不过却不让我喝,说那酒太燥了,烧坏小孩子的胃。他让我喝他家的另一种酒,是米酒加了红枣、枸杞、冰糖、罗汉果,再封缸陈酿的。这种酒,色作微红,又如琥珀,微甜易入喉,但千万别喝多了,醉了不容易醒。待菜上桌时,老爸用自己专用的大酒壶给自己斟上一杯,又拿我的小酒壶给我也倒上一杯,爷俩对坐,提杯各泯一口,相视一笑,夹口菜,大快朵颐起来。

有时也会喝多了,写着作业或是看着电视,我便趴桌上睡着了。迷迷糊糊中,只觉老爸把我抱上床,脱去鞋袜,再打盆水来,给我洗脸洗脚。老爸常年做木工,手上满是老茧,给我擦洗时,手掌偶然擦过我脸,刮得我又痒又疼,我便忍不住笑了起来,虽然醉的迷糊睁不开眼,看不到老爸的表情,我也知他在看着我笑。

酒醒时,天色昏黄,窗帘微动,窗外风过树梢,沙沙作响,蝉鬼儿叫得若有若无,四下里寂静无声。不觉叫了一声:爸!却无人应答,心下顿时怅然若失,定一定神,才想起,老爸已经离开我五年,那桌菜,那杯酒,那个夜晚,那都是很久很久以前的事了。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 这只石英的女装腕表盘面选择了精致的珍珠贝母表盘,同时还进行了特别的设计,可以理解为处处都体现着女人的小心思。除了多变的造型,复杂性能表款的发展更加吸引女性注目的
  • 完成测试还有机会领取游戏内专属趣味称号:吗喽的命也是命。这次真的是让我大为震惊,太好看了,太酷了,非常完美!
  • 广场一枚铜币 悲伤的很隐密它在许愿池里轻轻叹息太多的我爱你让它喘不过气 已经失去意义戒指在哭泣 静静躺在抽屉它所拥有的只剩下回忆相爱还有别离像无法被安排的雨随时
  • 其实天蝎一开始并没有主动招惹别人的意思,他们只是想好好生活,但是一旦有人招惹到了他们,就会像点着了燃点儿一样,整个人陷入狂暴状态,头脑一热就做出莽撞的事情来。晚
  • 我们不再怀疑变化会带来什么不好的方向,我们欣喜的接受着一切新鲜的改变,于是,颓废在今天变成了一种生活方式,甚至是时尚。我们不再怀疑变化会带来什么不好的方向,我们
  • 因为在环保/督/.查,所有摊贩不许使用明火,满心期待去夜市准备吃蚝蛋烧和鸡翅包饭,结果每家每户都在买凉菜[抓狂]但其实除了火鸡面凉皮之外都挺好吃的,这个鸡骨架1
  • 成都人的早餐几乎都是这样式儿的超爱的叶儿粑、冻粑这一类的四川特色美食~叶儿粑,通常是圆形的,很像一个圆圆的小球,外皮通常是由糯米制成,柔软Q弹。[哈哈]#叶儿粑
  • (音频可以看看超话其他粉丝的,我不知道视频和照片怎么弄在同一条微博)5月17日22:10左右之后,姐姐们发动态表示“暂退、有缘再见”等,具不完全统计近10人5月
  • 想写些什么,好久没写写自己的生活了,突然明白为什么创作的人是悲伤的,因为我真的只有在特别幸福特别悲伤的时候才能说出很多感悟,所以这两天毫不例外悲伤了,哈哈哈,这
  • 像蛋糕一样松松软软的月饼,真的太绝了!一共五个口味,外皮入口即化,里面裹着五仁蛋黄红枣苏籽黑芝麻,吃起来一点也不油不甜腻,吃一次就会爱上,浓浓的蛋香味,老人小孩
  • #1000天大脑发育科普行动##528中国宝宝日# 球球宝已经一岁八个月大啦,他爱笑,爱运动,也爱跟着爸爸妈妈一起看世界。飞鹤这次阿那亚海边的活动设计得很有度假
  • 小视频 【HILLSPOCHETTE腋下手袋】M82949蓝色丹宁牛仔参考图 23K新款盒子包早晚都得入!扛不住还是入手了一只黑色漆皮盒子包,外形时髦又复古,越
  • #南昌[地点]#《应该全面认识和了解川菜及其味型运用》血燕靈芝/文具有独特而浓郁四川地方风味特色,在全国烹饪界和行业中享有广泛良好声誉的川菜,是作为一个完整的地
  • #任嘉伦[超话]#任嘉伦Allen 搬运文案「你的世界很大,装满了很多,我的世界很小,只装满了你~❤️今天也是更爱先生的一天~❤️@任嘉伦Allen 我最偏心你
  • #咒术回战##五条悟# 喜欢看五条悟可受可攻的的宝宝们,就进这个起话[打call](注意:这个超话是杂食的,有洁癖的就不要加入了)超话里有比如五X虎,五x
  • #刘宇宁开始推理吧#|#刘宇宁南珩离十六#|#摩登兄弟[超话]#我的生命是一块荒芜的土地,栽上鲜花都落叶枯死,只有你翻山越岭为我化蝶而来,温柔而浪漫的绽放一场盛
  • 刘宇宁开始推理吧刘宇宁卓不凡刘宇宁天行健刘宇宁燕子京刘宇宁珠帘玉幕刘宇宁魏劭刘宇宁折腰刘宇宁书卷一梦 刘宇宁南珩离十六摩登兄弟刘宇宁刘宇宁宁哥棚主lyn#法官蓄
  • 这辈子饲养员是无缘当不上啦,晚上客串机械“修理工”~抱住结实与肉肉交融滴自己~[赢牛奶][舞狮]坐着一边啃着红薯糖,观影《昨日的美食》一边等待爸爸回津城家里✈️
  • [太开心]在仙君们努力构筑水云乡的时候,白泽可不是每天只守在祈愿树接受大家的馈赠,或是在休闲大厅里偷懒玩耍哟。[泪]当你还在留恋江南,有多少仙君已经开辟了巴蜀?
  • 将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦)然后碾成粉,越细越好,每天服一个鸡蛋壳的量,分2次~3次在饭前或饭后用汗水送服,对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多