#清风传递生活小常识# 不要频繁的开关空调。
很多人在短暂外出时，为了省电都会把空调关掉，回家后将重新启动，这其实是一个非常大的错误观念。实际上空调在刚开始启动降温的阶段，耗电功率是非常高的，直到把房间的温度降到与设计的温度接近时，功率才会慢慢的下降，通常这个过程，根据房间空间的大小和空调匹数的不同，需要30分钟到2小时不等。而在室温与空调设定温度一致时，空调的耗电量只有在大功率降温阶段的1/6，因此如果外出时间在1小时以内，不要关闭空调会比较省电，还可以延长空调的使用寿命。如果想要更省电的话，建议外出时把设定的温度上调到28或29度，等回来后再逐渐降温。

【#健康[超话]# 丨饮食小常识，说说你那些似懂非懂的事情】日料很健康，所以要多吃？果汁可以同时放进多种水果，所以比单吃水果有营养？有机蔬菜比一般蔬菜更绿色，更有营养？这些看似正确的日常生活小常识，其实并非如此。今天小编给大家分享的是日本的津川友介教授的观点和建议，他毕业于哈佛大学，目前供职于加利福尼亚大学洛杉矶分校。https://t.cn/A6V71Qhw

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#清风传递生活小常识# 冬瓜烹调方式
冬瓜本身的味道十分清淡，在料理中大多扮演提出鲜甜、清爽口感的角色，象是与肉品、海鲜等一起烹调可提出食材的鲜味，并吸收其他食材的美味。在炎热夏季，用冬瓜做成的凉拌菜也是非常开胃的好选择。
烹调冬瓜必须重视火候与时间的控制，确保肉质软而不烂！建议烹调时间约10～15分钟，若要搭配肉类、作为增添清爽口感的配料，可以稍微延长至约15～20分钟，能让冬瓜呈现微软但不变形的美味状态！
因为冬瓜很容易煮软，建议不要切太薄，以免影响口感。
冬瓜稍微汆烫后再冰镇，搭配酱汁就是好吃的凉拌小菜。