粤语语源，单授（餐饮用语）

今日母亲节，见有熟人晒同老母饮茶图片。其实过节唔一定要食饭咁隆重，饮朝茶也是孝心表示也。谂起细个时，若有亲戚出嚟探我哋，老爸就一定请佢哋去饮茶嘎，从屋企冇几远就到福华（茶楼），位置约在现“君宁大厦”北侧。嗰时大家经济都不大容易，去饮茶也算是上等招待了。
旧时佛山饮食业，一向有先食后结账的传统。响茶居食肆，顾客食完后便叫企堂“埋数”（结账）。企堂过嚟数咗碟头（装食品的用碟数量） 就写张单畀你去埋，并大声唱之“出嚟……单授”，然后门口账台就及实食客出嚟畀钱。
至于“单授”个“授”，是授定系受、售、抑或收呢？我睇有两个可能：其一，就是“授”字，意为“给予”也。其二就是“收”字，其产生路径为古汉语⇒百越语⇒粤语，在百越语中，收读24调，（参考当代壮语：收=sou。）粤语“授”则读22调，音义相符也，我主张第二个来源。（祈正）

袁伟豪撇甩老婆同靓女庆生！袁妈妈Keep得好惊为天人

TVB小生袁伟豪向来侍母至孝，趁住听日母亲节，适逢妈咪生日，寻晚就撇甩成日黐到实嘅老婆张宝儿，同妈咪撑枱脚，佢留言：“今晚带呢位靓女去衬吓，饮吓、食吓，其实今日系佢生日，Happy birthday Mummy，祝你身体健康、开开心心！”除咗有佢两母子食饭合照外，袁伟豪仲Post佢细个时同妈咪嘅珍贵合照，唔少网民话袁妈妈保养得宜，咁多年个样都好似冇乜点变！

視帝#黎耀祥#演戲好眾所周知，其實他的廚藝一樣相當了得，每當大時大節，他與太太Julia都相當好客，會請朋友回家食飯，別以為全靠工人包辦，每次祥仔都會親自煮番幾味，因為他自小經常入廚房看媽媽下廚，所以都有所得着，拿手小菜有生炒排骨，可謂色香味俱全。視帝黎耀祥演戲好眾所周知，其實他的廚藝一樣相當了得，每當大時大節，他與太太Julia都相當好客，會請朋友回家食飯，別以為全靠工人包辦，每次祥仔都會親自煮番幾味，因為他自小經常入廚房看媽媽下廚，所以都有所得着，拿手小菜有生炒排骨，可謂色香味俱全。