半夜想起还有点馅,强迫症赶紧动手包成饺子冻上了,操劳命。明早土拍现场继续见,丰台长辛店、石景山衙门口、通州副中心、昌平、密云、延庆、大兴扫荡一圈,北京能建新盘的地儿越来越远,看看明天这些远地儿能否拍出精彩花絮。说实话,今天各媒体和自媒体、官方和非官方对集中土拍所有地块的饼画得有点大,我是觉得除了树村也并没什么太值得亢奋的。还是那句话,先想想三五年内家庭成员都有什么规划,光靠新,短期内跑赢不了大盘。结合自身实际需求和支付能力,适合自己的就是最好的。#北京土拍##青年置业季##北京踩盘# #北京首次集中供地# https://t.cn/RIvjQcd https://t.cn/RIvjQcd

很多博主今天聊到了一个话题,为什么很多人不满现在的各种官方非官方媒体对青春热血的宣传,谩骂后浪;为什么我们在宏观上整个国家欣欣向荣,一派生机,在个人层面却被996、鸡娃、房价、韭菜、婚姻压的透不过气。

这不是因为更多的声音被听到了嘛?很多人说现在的孩子成长在被规划好的独生子女生活中,在鸡娃父母无时无刻的关爱下成长起来,所以他们的勇敢、坚韧很虚无。

我想问,就说鸡娃,五十年前的人就不鸡娃了吗?往前推,一百年前的人就不鸡娃了吗?

你看不到那个年代的人鸡娃,是因为生于那个年代还能停留在我们记忆中的人无论立场对错,都是翘楚,年代越久远,我们还能记起来的人越伟大。

如果你我生于那个年代,我们会上私塾,会在规划里成长,我们和现在的我们所拥有的所谓勇敢、奋斗的能力是差不多的,不会有任何变化。

人人都觉得下一代是垮掉的一代,很正常。

以前这种感觉不强烈,是因为全民性的宣传机器能力不够,话题度不够,讨论度不够。QQ、微博、微信、B站乃至快手抖音兴起才几年?是这些东西让我们看到有那么多不同的声音,而这些声音中反驳一切显然比支持更得民心。

我不是在说你们有偏见,我是在说人人都偏见,人人都妄想带着偏见的内心发出理中客的声音。

写于五四青年节

#小龙坎鲜鸭血未检出鸭成分#
看新闻,有记者卧底小龙坎某门店,然后拿他们的鲜鸭血去检测,检测结果是没检出鸭血,但检出了鸡血。(注意这只是媒体说法,非官方结论,媒体送检时常会有不严谨的地方)

鸡血冒充鸭血,当然也是欺诈行为。不过,从营养角度来说,这两种血的营养成分其实很接近,占大头的当然是水份,鸡血大概16%、鸭血大概14%的蛋白质(不同出处可能数据会有差异),作为蛋白质来源算优质的了,然后是氨基酸和其它微量元素,铁的含量也高,比较牛血、猪血,这几类动物血的营养物质含量各有高低。

当然,吃火锅的肯定不是奔着营养成分去的,群众反映这几类血的口感不同,可能有人就是觉得鸭血最好。我本人没吃过也不吃这类东西,没有看法。

另外,这个节目中批评这个“鸡血”的理由是“鸡血是一种性质燥热的食材,对于体热的人,吃了鸡血后会导致一些疾病高发且更加严重”,这个我就无力吐槽了。
同样的道理,“鸭血是一种寒凉的食材,对于性凉的人,吃了鸭血后会会导致一些疾病高发且更加严重”,所以大家吃火锅前先去老中医那里做个体检吧。

还有一点,正规工厂生产的预包装血豆腐,都会对鸡血鸭血进行脱气脱味处理的,加柠檬酸钠、氢化钙等食品添加剂来调节口感保持品质也是很正常的,“原生态”的未必就比现代食品工艺处理过的更好。


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