“好久不见”
这个文案出现的时候
“大酒”也就该开了
2006年的木桐
储存了15年的酒,保存的特别的好
开瓶时香气夹杂着波尔多“臭”扑面而来
试了一小口 强劲有力的单宁抓满口腔
剩下的我们慢慢品吧…………
毕竟世界顶级葡萄酒不用我这样水平的人再过多的去评价它了!想了解它?去看看世界级酒评师的笔记吧[憨笑]#葡萄酒##木桐# https://t.cn/z8Ap4LT

2020年的Chateau Canon可以说是续写了2015年份的顶级品质,甚至更胜一筹!这款酒展现出了比2015年更多的单宁结构,我记得2015年份的Canon是我们2018年评选出的年度葡萄酒,在2015年份的波尔多中排在第三,也是2018年百大法国葡萄酒的第二名!可以说,Canon的品质越来越稳定!#葡萄酒##红酒##美酒##波尔多##品酒##wine##bordeaux##波尔多葡萄酒##波尔多期酒##名庄##酒评##年份##2020波尔多期酒#

邻居酒友晚上开了瓶西班牙豪酒平古斯(Pingus)的副牌,平古斯之花flor de pingus 2011,让我去尝一口,帮忙给个状态评价。
我趁家里开饭前还有十来分钟,就溜达过去……还挺健康的状态,记录一下。
Flor de pingus 2011.
能感受到果味还是相对突出,杨梅,李子的果味,还有些西方香料,也能捕捉到烟熏和泥土气息,酒体中重集中,酸度活跃,单宁中强还比较紧致,单宁构成比较完整的骨架,还有点封闭,余味也不短。现在处于青年到中年阶段,我建议他醒酒一两个小时候后再喝会绽放更好。
当时买的是美夏进口的行货,价格是5百-1千元之间。

#葡萄酒##果子陆酒评食鉴#


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