#三联美食# 国人食“血”地图 文｜俞悦
西方有古老的吸血鬼传说，我国有成语“茹毛饮血”，用不会生火而连毛带血生吃肉的原始生活指代一种野蛮状态。可见，吃血这事不管在哪里，都带着一丝生猛、残忍的含义。不少人一听到是血，便生出心理障碍，无法下口。
然而一旦你找到适合自己的“吃血法则”，开始爱上了吃血。就只能一边在血的诱惑中，停不下双箸，一边无奈承认自己的“嗜血”本性。
我也曾有很长一段时间对血接受无能，这主要源自幼时年少无知，非要跑去围观父母杀鸭的过程。不看不知道，一看吓一跳。这才知道自己爱吃的暗红色块状美食血旺（鸭血），原来是一只只鸭子被割喉放血，血滴满一整碗后凝固而成的。
从此，那一幕成了我的童年阴影。之后每逢饭桌上长辈亲朋不辞辛苦地劝我吃一口血旺时，我都会回想起那一幕，然后再三摇头，坚定地拒绝。
然而重庆这座街头小巷里，许多店铺都会挂着 “XXX毛血旺”、“XXX血旺餐馆”的招牌，家家火锅店都会在血旺一栏面前加个五角星表示强烈推荐。不吃血旺只能是逃得了一时，逃不了一世。
大概是去年，和朋友们聚餐，点了一道毛血旺。
“毛”在重庆方言中有粗狂、马虎的含义，毛血旺顾名思义，下料重，且配料极为丰富，一盆汤汁红亮的毛血旺里，午餐肉、豆芽、木耳皆有。但在大家眼里，血旺才是唯一的主角，一双双筷子都奔着血旺而去。我无心加入抢血旺一战，安心享受爽脆的豆芽和厚实的午餐肉就好。怎料好友在抢得了最后一块血旺后，怕我没吃上，竟然慷慨地放入了我的碗中。
我看看好友，又看看碗里的血旺，不愿辜负其一番好意，又自觉内心建设已迈入新台阶，可以试着挑战血旺了，便先轻轻咬了一小口。“好嫩！”我当下在心中惊呼，随即一口吞入嘴里，再猛刨了一口白米饭，可真香啊！就这么简单，那童年目睹的鸭兄之死场景，瞬间被我抛诸脑后，只恨不能马上再来一块血旺。
都说血旺越煮越嫩，越煮越入味，将血旺置入川渝的辣椒海里，经过一段时间的浸泡后，香辣的汤汁早已渗入血旺的每一丝缝隙之中，吃起来麻辣嫩鲜，香浓味厚。血旺敦实，吃起来得小心烫，但那香辣软嫩的味道，诱惑得人根本停不下来，全然不顾烫嘴一事就直往口里塞。
我想，如果可以穿越，我一定会劝诫当初的自己：千万不要去围观杀鸭，免得让自己那么多年都要白生生错过血旺之美。
踏上吃血这条不归路后，我也开始尝试别的吃法，譬如鸭血粉丝汤。起源于南京的鸭血粉丝汤与重庆血旺吃法原理相同，都是用血块直接烹饪，味道却相去甚远。一碗素雅的鸭血粉丝汤，入口绵软细腻堪比豆腐，却又比豆腐多了一层香味。而粉丝的存在与鸭血相辅相成，让整道菜咸香、鲜美、口感层次丰富。
如果跳出重庆、南京等城市，视线放宽一点，就会发现还有不少城市吃起血来更为直接豪爽，不遮不掩，看似生猛的背后藏着的是烹饪美食的想象力与创造力。
爱吃血肠的北方人可能是最善于举一反三的，血加大肠的搭配，或许正来自于对灌香肠技艺的推演。其通常是用装有盐水的大盆收集猪羊的血后，一边不停搅拌血液使其不凝固，一边放入葱、姜、盐、猪羊肉等配料，最后再将调好的血灌入肠内，用绳索扎紧，即可上锅蒸熟使用。
血肠虽看上去其貌不扬，但将其切片后同酸菜白肉一块儿煮，就可懂得它的美味真谛。酸菜开胃爽口解腻，五花肉肥中带瘦，油香四溢。血肠则外层肠衣脆嫩有嚼劲，内里猪血细腻爽滑。一锅热腾腾暖呼呼的，尤其适合多人同食，也难怪东北朋友对其如此着迷，将酸菜白肉炖血肠视作他们重要的年味之一。
湖南人则能够将血化有形为无形。他们将刚宰杀好还未凝块的猪血与黄豆制成的豆腐、五花肉、橘子皮、盐一同搅拌均匀，接着像做馒头一般，将混合的材料反复揉捏成团，做成椭圆形巴掌大小的丸子。将猪血丸子烟熏切片后，同辣椒、大蒜炒着吃，咸香之中潜藏着一股不易察觉的血香，可凭借双重香味疯狂撩拨食客味蕾。
血变化多端，既可单打独斗自成一道菜肴，也可收起光芒辅佐其它食材，而且只需几元钱便可买回一大块，物美价廉，说是宝藏食材也不为过。这也让人不禁想问究竟是哪位好汉，艺高人胆大，做了那第一个把血当食材之人？有人猜测，古时有些地区会在清明时杀牲取血以祭祀祖先，而民间又有祭祀完祖先后要将供品吃完的说法，自然也就有人将血一同吃了去，但这也仅仅限于猜测。
再从每道菜品入手，即便是重庆这座吃起内脏来极其勇猛的城市，关于毛血旺起源的说法都是，卖杂碎汤的老板一次不小心让血旺掉入了汤中，没想到血旺越煮越鲜嫩，吃起来味道意外地好。细品其中之意，就是“吃血纯属不小心”。
无独有偶，两千里外南京鸭血粉丝汤的起源，也来自不小心将粉丝掉入了鸭血之中，本着不浪费的心情烹饪好，结果鸭血粉丝汤香飘金陵，之后名传千里，故延续成为一道经典菜肴。
两者故事如此相似，不免让人怀疑，或许在吃血这事上大家总归觉得没那么光彩，都没有那份想把起源归功于自身创意的热情，毕竟我前阵子竟还看到有人不允许自己的恋人吃血，要以分手做威胁的。
过去物质不宽裕，从肉到内脏再到血液，将牲畜尽可能地吃干抹净，算是不得已而为之。而如今虽然物质充裕了，但既然血的美味已广为人知，那为了满足口腹之欲而做到物尽其用，也是一件节约的好事。
总之吃血就吃血嘛，没什么大不了的。唯一重要的事情在于，别再因为血过于便宜而为鸭血、猪血们是荤菜还是素菜而争论了，就给它们一个荤菜的名分吧！让无偿献血的牲畜们能够多一点尊严，那就算它们的血没白流，咱们没白吃！
西方有古老的吸血鬼传说，我国有成语“茹毛饮血”，用不会生火而连毛带血生吃肉的原始生活指代一种野蛮状态。可见，吃血这事不管在哪里，都带着一丝生猛、残忍的含义。不少人一听到是血，便生出心理障碍，无法下口。
然而一旦你找到适合自己的“吃血法则”，开始爱上了吃血。就只能一边在血的诱惑中，停不下双箸，一边无奈承认自己的“嗜血”本性。
我也曾有很长一段时间对血接受无能，这主要源自幼时年少无知，非要跑去围观父母杀鸭的过程。不看不知道，一看吓一跳。这才知道自己爱吃的暗红色块状美食血旺（鸭血），原来是一只只鸭子被割喉放血，血滴满一整碗后凝固而成的。
从此，那一幕成了我的童年阴影。之后每逢饭桌上长辈亲朋不辞辛苦地劝我吃一口血旺时，我都会回想起那一幕，然后再三摇头，坚定地拒绝。
然而重庆这座街头小巷里，许多店铺都会挂着 “XXX毛血旺”、“XXX血旺餐馆”的招牌，家家火锅店都会在血旺一栏面前加个五角星表示强烈推荐。不吃血旺只能是逃得了一时，逃不了一世。
大概是去年，和朋友们聚餐，点了一道毛血旺。
“毛”在重庆方言中有粗狂、马虎的含义，毛血旺顾名思义，下料重，且配料极为丰富，一盆汤汁红亮的毛血旺里，午餐肉、豆芽、木耳皆有。但在大家眼里，血旺才是唯一的主角，一双双筷子都奔着血旺而去。我无心加入抢血旺一战，安心享受爽脆的豆芽和厚实的午餐肉就好。怎料好友在抢得了最后一块血旺后，怕我没吃上，竟然慷慨地放入了我的碗中。
我看看好友，又看看碗里的血旺，不愿辜负其一番好意，又自觉内心建设已迈入新台阶，可以试着挑战血旺了，便先轻轻咬了一小口。“好嫩！”我当下在心中惊呼，随即一口吞入嘴里，再猛刨了一口白米饭，可真香啊！就这么简单，那童年目睹的鸭兄之死场景，瞬间被我抛诸脑后，只恨不能马上再来一块血旺。
都说血旺越煮越嫩，越煮越入味，将血旺置入川渝的辣椒海里，经过一段时间的浸泡后，香辣的汤汁早已渗入血旺的每一丝缝隙之中，吃起来麻辣嫩鲜，香浓味厚。血旺敦实，吃起来得小心烫，但那香辣软嫩的味道，诱惑得人根本停不下来，全然不顾烫嘴一事就直往口里塞。
我想，如果可以穿越，我一定会劝诫当初的自己：千万不要去围观杀鸭，免得让自己那么多年都要白生生错过血旺之美。
踏上吃血这条不归路后，我也开始尝试别的吃法，譬如鸭血粉丝汤。起源于南京的鸭血粉丝汤与重庆血旺吃法原理相同，都是用血块直接烹饪，味道却相去甚远。一碗素雅的鸭血粉丝汤，入口绵软细腻堪比豆腐，却又比豆腐多了一层香味。而粉丝的存在与鸭血相辅相成，让整道菜咸香、鲜美、口感层次丰富。
如果跳出重庆、南京等城市，视线放宽一点，就会发现还有不少城市吃起血来更为直接豪爽，不遮不掩，看似生猛的背后藏着的是烹饪美食的想象力与创造力。
爱吃血肠的北方人可能是最善于举一反三的，血加大肠的搭配，或许正来自于对灌香肠技艺的推演。其通常是用装有盐水的大盆收集猪羊的血后，一边不停搅拌血液使其不凝固，一边放入葱、姜、盐、猪羊肉等配料，最后再将调好的血灌入肠内，用绳索扎紧，即可上锅蒸熟使用。
血肠虽看上去其貌不扬，但将其切片后同酸菜白肉一块儿煮，就可懂得它的美味真谛。酸菜开胃爽口解腻，五花肉肥中带瘦，油香四溢。血肠则外层肠衣脆嫩有嚼劲，内里猪血细腻爽滑。一锅热腾腾暖呼呼的，尤其适合多人同食，也难怪东北朋友对其如此着迷，将酸菜白肉炖血肠视作他们重要的年味之一。
湖南人则能够将血化有形为无形。他们将刚宰杀好还未凝块的猪血与黄豆制成的豆腐、五花肉、橘子皮、盐一同搅拌均匀，接着像做馒头一般，将混合的材料反复揉捏成团，做成椭圆形巴掌大小的丸子。将猪血丸子烟熏切片后，同辣椒、大蒜炒着吃，咸香之中潜藏着一股不易察觉的血香，可凭借双重香味疯狂撩拨食客味蕾。
血变化多端，既可单打独斗自成一道菜肴，也可收起光芒辅佐其它食材，而且只需几元钱便可买回一大块，物美价廉，说是宝藏食材也不为过。这也让人不禁想问究竟是哪位好汉，艺高人胆大，做了那第一个把血当食材之人？有人猜测，古时有些地区会在清明时杀牲取血以祭祀祖先，而民间又有祭祀完祖先后要将供品吃完的说法，自然也就有人将血一同吃了去，但这也仅仅限于猜测。
再从每道菜品入手，即便是重庆这座吃起内脏来极其勇猛的城市，关于毛血旺起源的说法都是，卖杂碎汤的老板一次不小心让血旺掉入了汤中，没想到血旺越煮越鲜嫩，吃起来味道意外地好。细品其中之意，就是“吃血纯属不小心”。
无独有偶，两千里外南京鸭血粉丝汤的起源，也来自不小心将粉丝掉入了鸭血之中，本着不浪费的心情烹饪好，结果鸭血粉丝汤香飘金陵，之后名传千里，故延续成为一道经典菜肴。
两者故事如此相似，不免让人怀疑，或许在吃血这事上大家总归觉得没那么光彩，都没有那份想把起源归功于自身创意的热情，毕竟我前阵子竟还看到有人不允许自己的恋人吃血，要以分手做威胁的。
过去物质不宽裕，从肉到内脏再到血液，将牲畜尽可能地吃干抹净，算是不得已而为之。而如今虽然物质充裕了，但既然血的美味已广为人知，那为了满足口腹之欲而做到物尽其用，也是一件节约的好事。
总之吃血就吃血嘛，没什么大不了的。唯一重要的事情在于，别再因为血过于便宜而为鸭血、猪血们是荤菜还是素菜而争论了，就给它们一个荤菜的名分吧！让无偿献血的牲畜们能够多一点尊严，那就算它们的血没白流，咱们没白吃！
#南宁美食# 【来一碗“酸馊味”十足但是却让无数#南宁# 人欲罢不能的生榨粉吗？】生榨米粉的榨粉是经自然发酵后制作而成，有自然发酵的酸味，有的人对这股酸味爱无能，有的人却爱不释口[馋嘴]你是哪一种呢？来一碗2两生榨，码上肉碎、生菜、豆皮、炸黄豆、酸笋、酸豆角、辣油……配上浓厚的高汤，每嗦一口都是飞一般的感觉～大晚上的，看饿了[泪] #南宁粉店#via. 南宁吃货王
#Stay at home追剧追起来！影集大推荐(李尸朝鲜/这样不OK/安眠书店/怪奇物语/荒唐分局)
#Stay at home是现在在澳洲的各位小伙伴小仙女们最棒的生活方式，可以好好的做之前一直没有时间做的事，吃货姐今天来推荐几部不同性质但一样好看的影集给各位，让我们趁现在一起追剧追到天荒地老~
李尸朝鲜（Kingdom）
第一~二季
类型：殭尸、古装宫廷、恐怖、惊悚
改编自作家金银姬与梁庆一的网络漫画《神的国度》，为殭尸题材的架空古装剧。
第一季剧情设定16世纪末日本入侵朝鲜数年后的朝鲜王朝，王世子李苍想见卧病在床十多天的父王，却一直被宫人阻挠，直觉宫中有不可告人秘密。为追寻真相，李苍微服暗访医治其父王的医员，却发现一场恐怖瘟疫正全国扩散，染疫的人会死而复活，变得非常嗜血及人肉，整个朝鲜正陷入一场灭亡危机。
李苍为了铲奸除恶而揭竿起义，但革命的成败也决定他能否在政治斗争中存活，透过他的双眼，认识每一个关键决策的背后，那牵一发而动全身的巨大代价。
为了活命，他不惜以所有人的性命作为筹码，武英为了保护妻子而在忠诚与叛国间摇摆不定。
永信与安炫大监一心想拯救人民，却不慎开启泯灭人性的地狱之门。
而懦弱无能的外戚子弟赵范八，反而在关键时刻守护了人性的正直光辉。
另一方面，即使像赵学柱这类代表恶的野心家，也与公式化的廉价反派角色大不相同，阴险深沉、冷静自制，即使身限绝境，仍能想办法将劣势变成转机。他将所有人当作可牺牲的棋子，却没料到棋子为了保命，也可能变成反噬的毒蛇。
与李苍势均力敌的赵学柱像只巨大的权力怪物，在第二季展现铺天盖地的压迫感。
在这场活人与死人的大战中，活下去是贯穿全剧的核心主题，它除了代表乱世之人的生活方式，还包括他们在绝境下的生存抉择。
李苍在第二季结尾面对的道德两难，可说完美的呼应第一季的开场。权力、人性与生命三者间的优先级，既决定了他与其他野心家的不同，也考验他是否有足够的勇气，粉碎宛如活死人治国的僵化体制。
李苍的决定不但延续了第三季的命脉，也让《李尸朝鲜》多了崭新的政治理念。
王室血统不是绝对权威的保证，唯有得人心者而得天下。
这样不OK
（I Am Not Okay With This）
第一季
类型：超能力、青少年、校园、惊悚
改编查尔斯佛斯曼的漫画绘本。
故事剧情在叙述Sydney是一名正值青春叛逆期的女高中生，百般聊赖的厌世生活，正处于青春期的她，充满了各种负面能量，对周遭的大小事物烦躁，对学校的一切感到厌恶，也讨厌妈妈的管东管西，连自己的性向都成一个大问号，所有的负面情绪，都能勾起她巨大的反弹，而这些看似琐碎的日常往事，其实正是一点一滴地拼奏出整个故事的风格关键。
《这样不OK》并不着急于将整个世界观给呈现出来，不仅特别将格局限缩在小镇上的高中校园，女主角的超能力设定也很刻意的隐藏，即使她偶尔露个两手，下一秒又神龙见首不见尾的消失了，彻底勾起好奇心，钓足观众胃口。
故事很巧妙的将女主角与超能力相处的过程，比喻成青少年时期的各种情绪控管问题，每当女主角只要感到难过、生气、烦躁、尴尬等负面感受时，便会不自觉得释放出身体中的超能力，进而造成周遭的亲朋好友受到波及，甚至伤及无辜，而这与当一个人理智断线时的状况大同小异，尤其是在成年之前的学生时期，非常两极化大喜大悲的情绪，更是时常因此做出一些超越常理的行为举止。
《这样不OK》第一季第七集的结尾绝对足以堪称年度最佳惊喜之一，开头不断营造浪漫的大团结氛围，似乎每个人都有情人终成眷属，是一个美好的Happy Ending，不过在最后3分钟剧情急转直下，来个让人防备不及的大逆转戏码，而此桥段的安排更是大大致敬了恐怖电影《魔女嘉莉》，象是那喷满脸都是的血浆、经典电影主题曲、校园舞会的场景、女主角释放体内力量等，都让许多老影迷又惊又喜！在结局最后10秒钟，出现了一个如影子般的男人，那位影子般的男人到底又是何方神圣呢？还有没有其他人也拥有超能力呢？女主角的超能力还能做到什么事情呢？有太多太多的未解之谜了，答案唯有静待第二季上映时才能知晓。
安眠书店（You）
第一~二季
类型：惊悚、浪漫、悬疑、犯罪、爱情
改编自美国作家 Caroline Kepnes 的同名小说，第一季开头由男主角Joe（Penn Badgley饰）作旁白，故事亦由他的视角展开。
他在书店工作，爱上了时时来看书的客人Guinevere Beck（Elizabeth Lail饰）。这是一般美式浪漫爱情故事的开头，Joe对Beck一见钟情，二人交换名字，也交换了大家爱看的书与作者，相视一笑，期待下次见面。
直至Joe开始在Instagram、Facebook上跟踪她，继而偷偷潜入她的家。
《安眠书店（You）》Joe的角度出发，打造一个不一般的心理变态，观众愈看便愈是站在他的那一方，每每他差点被人抓到也会替他捏一把汗。集集都有高潮，绝不闷场，斗智斗力，又会时时穿插一些文学经典，引人反思的是：到底要有一个完美情人，背后的代价是甚么？我们努力在社交媒体上打造完美形象，却不理真实的千疮百孔，又是为了甚么呢？真正的完美情人，要看你相信白马王子，还是这是蓝胡子的故事？
第二季，Joe搬到了洛杉矶开始新生活，躲避旧爱Childers的反嗜，和逃离杀害前女友Beck的阴霾。他改名换姓成Will，找到了富裕家族Quinn拥有的书店工作，认识了本季的新对象Love。
正当你以为又会像Joe当初认识Beck一样陷入爱河，但情况不同了。回归人性，Joe终究也是被爱情伤害了，才会做出那些疯狂的行为，他不想再发生一样的事。因此，他回避爱情又渴望爱情的想法，带着观众去思索爱情的风险与难处。
讨人喜欢的Love，独立自主附有同理心，但另一方面，Love存在着让人说不出的畏惧感。
是的，她的城府很深，她深思熟虑，她可以为了家庭的圆满，做出丧心病狂的事情。她并不如Beck柔弱，Love是聪明的存在，足以与Joe匹敌的角色，但有伤痕的人会吸引有伤痕的人，理想情人的假象真的能带来真爱还是是另一场欺骗的攻防？
怪奇物语（Stranger things）第一~三季
类型：超能力、青少年、亲情、科学、复古
是由杜夫兄弟创作的美国科幻恐怖影集。
影集的时间点设定在80年代，舞台背景在，位于美国印第安纳州的一座虚构城镇霍金斯镇，看似平静的小镇，但小镇内隐藏着一个政府设立的机密实验室，涉及着跟超常现象跟超自然现象有关的机密实验，当中还包含许多不为人知的人体实验样本。
实验人员在无意间开启一条通往称作颠倒世界（Upside Down）的另一维度之传送门，该维度所造成的危害随着时间推及而波及到霍金斯镇上的市民。
第一季发生在1983年11月冬季，位于圣诞节期间，12岁男孩威尔·拜尔斯被一只来自于颠倒世界的神秘怪物掳走，他的离奇失踪迫使亲朋好友与当地警方不断地搜查，一步一步卷入离奇的神秘事件中。
随着威尔的三个朋友私下调查，开始接触到骇人的超自然力量。他们还碰上一名似乎来自实验室的诡异小女孩，其受他们照顾之下自愿跟着他们寻找失踪的威尔，而实验室隐藏的黑幕也被一个一个揭开。
第二季发生在1984年10月秋季，位于万圣节期间，获救的威尔经过一年调整，只有少数人知道一年前事故的真相。但由于威尔依然被一年前的阴影所影响，之后行为举止开始变得诡异。威尔的亲朋好友们开始想尽办法帮助他时，得知他们生活的世界跟颠倒世界的抗争并未结束，和平的表面下仍然隐藏着更大的威胁。
第三季发生于1985年7月夏季，位于美国独立日期间，那时刚好是电影《回到未来》流行时期。伙伴中刚萌芽的恋情、全新的星城购物中心导致当地小生意式微。哈普警长对于麦克与11的恋情有所不满，而乔丝正考虑搬往其他城镇，以及无数只发狂的老鼠朝不明险境奔去，一个全新的邪恶势力,暗影怪物Mind Flayer/ Shadow Monster本质上就是颠倒世界的统治者。
,第 3 季的重点就落于 麦丝 的哥哥 比尔 身上，他成为了 Mind Flayer 新的宿主，更为它找来了更多人被它转化成 The Flayed。
这班被 Mind Flayer 操控的 The Flayed 原本都是人类，而他们的目的就是为了找出11跟她的朋友，并把她们一举消灭，透过最后警长跟11把门关上后，警长受了重伤，生死未卜，天空里的黑影挥散不去，埋下了第四季的伏笔。
荒唐分局（Brooklyn 99）
第一~六季
类型：搞笑、轻松、警察、日常
是一部由丹·戈尔与迈克尔·舒尔共同开创的美国单镜情境喜剧。
剧集背景设定在纽约市警察局旗下位于布鲁克林区的虚构警区99分局，里头尽是偷懒混日子的员工，或是成天找乐子胡闹的警探，尽管如此99分局仍然有相当效率的破案能力，而这样的工作产值来自于放任的管理，因为99分局的局长采完全的偷懒制度，让警探们不只能尽情在警局里玩乐，更有极高的自由度去办理每一件案件，正当局长的无能誉为史上最棒的福利时，这时候却来了一个截然不同的新局长，新任局长不只办事一丝不苟，连做任何事都讲求按部就班，主角们再也不能在警局里大玩灭火器竞速，却有人因此尝到了风气改善的甜头，即便如此主角还是竭尽所能的说服新局长，试图将换了全新气象的99分局恢复过往。
每集约20分钟，各个主角个性的刻画，都有很鲜明的特色，加上超浮夸的演技，有些梗真的会笑到喷饭ＸＤ，每一集都是一个小故事，大致上每一集的关联性不大，非常适合轻松无脑观看。
更多详情请戳https://t.cn/A6Zrh1D1
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李尸朝鲜（Kingdom）
第一~二季
类型：殭尸、古装宫廷、恐怖、惊悚
改编自作家金银姬与梁庆一的网络漫画《神的国度》，为殭尸题材的架空古装剧。
第一季剧情设定16世纪末日本入侵朝鲜数年后的朝鲜王朝，王世子李苍想见卧病在床十多天的父王，却一直被宫人阻挠，直觉宫中有不可告人秘密。为追寻真相，李苍微服暗访医治其父王的医员，却发现一场恐怖瘟疫正全国扩散，染疫的人会死而复活，变得非常嗜血及人肉，整个朝鲜正陷入一场灭亡危机。
李苍为了铲奸除恶而揭竿起义，但革命的成败也决定他能否在政治斗争中存活，透过他的双眼，认识每一个关键决策的背后，那牵一发而动全身的巨大代价。
为了活命，他不惜以所有人的性命作为筹码，武英为了保护妻子而在忠诚与叛国间摇摆不定。
永信与安炫大监一心想拯救人民，却不慎开启泯灭人性的地狱之门。
而懦弱无能的外戚子弟赵范八，反而在关键时刻守护了人性的正直光辉。
另一方面，即使像赵学柱这类代表恶的野心家，也与公式化的廉价反派角色大不相同，阴险深沉、冷静自制，即使身限绝境，仍能想办法将劣势变成转机。他将所有人当作可牺牲的棋子，却没料到棋子为了保命，也可能变成反噬的毒蛇。
与李苍势均力敌的赵学柱像只巨大的权力怪物，在第二季展现铺天盖地的压迫感。
在这场活人与死人的大战中，活下去是贯穿全剧的核心主题，它除了代表乱世之人的生活方式，还包括他们在绝境下的生存抉择。
李苍在第二季结尾面对的道德两难，可说完美的呼应第一季的开场。权力、人性与生命三者间的优先级，既决定了他与其他野心家的不同，也考验他是否有足够的勇气，粉碎宛如活死人治国的僵化体制。
李苍的决定不但延续了第三季的命脉，也让《李尸朝鲜》多了崭新的政治理念。
王室血统不是绝对权威的保证，唯有得人心者而得天下。
这样不OK
（I Am Not Okay With This）
第一季
类型：超能力、青少年、校园、惊悚
改编查尔斯佛斯曼的漫画绘本。
故事剧情在叙述Sydney是一名正值青春叛逆期的女高中生，百般聊赖的厌世生活，正处于青春期的她，充满了各种负面能量，对周遭的大小事物烦躁，对学校的一切感到厌恶，也讨厌妈妈的管东管西，连自己的性向都成一个大问号，所有的负面情绪，都能勾起她巨大的反弹，而这些看似琐碎的日常往事，其实正是一点一滴地拼奏出整个故事的风格关键。
《这样不OK》并不着急于将整个世界观给呈现出来，不仅特别将格局限缩在小镇上的高中校园，女主角的超能力设定也很刻意的隐藏，即使她偶尔露个两手，下一秒又神龙见首不见尾的消失了，彻底勾起好奇心，钓足观众胃口。
故事很巧妙的将女主角与超能力相处的过程，比喻成青少年时期的各种情绪控管问题，每当女主角只要感到难过、生气、烦躁、尴尬等负面感受时，便会不自觉得释放出身体中的超能力，进而造成周遭的亲朋好友受到波及，甚至伤及无辜，而这与当一个人理智断线时的状况大同小异，尤其是在成年之前的学生时期，非常两极化大喜大悲的情绪，更是时常因此做出一些超越常理的行为举止。
《这样不OK》第一季第七集的结尾绝对足以堪称年度最佳惊喜之一，开头不断营造浪漫的大团结氛围，似乎每个人都有情人终成眷属，是一个美好的Happy Ending，不过在最后3分钟剧情急转直下，来个让人防备不及的大逆转戏码，而此桥段的安排更是大大致敬了恐怖电影《魔女嘉莉》，象是那喷满脸都是的血浆、经典电影主题曲、校园舞会的场景、女主角释放体内力量等，都让许多老影迷又惊又喜！在结局最后10秒钟，出现了一个如影子般的男人，那位影子般的男人到底又是何方神圣呢？还有没有其他人也拥有超能力呢？女主角的超能力还能做到什么事情呢？有太多太多的未解之谜了，答案唯有静待第二季上映时才能知晓。
安眠书店（You）
第一~二季
类型：惊悚、浪漫、悬疑、犯罪、爱情
改编自美国作家 Caroline Kepnes 的同名小说，第一季开头由男主角Joe（Penn Badgley饰）作旁白，故事亦由他的视角展开。
他在书店工作，爱上了时时来看书的客人Guinevere Beck（Elizabeth Lail饰）。这是一般美式浪漫爱情故事的开头，Joe对Beck一见钟情，二人交换名字，也交换了大家爱看的书与作者，相视一笑，期待下次见面。
直至Joe开始在Instagram、Facebook上跟踪她，继而偷偷潜入她的家。
《安眠书店（You）》Joe的角度出发，打造一个不一般的心理变态，观众愈看便愈是站在他的那一方，每每他差点被人抓到也会替他捏一把汗。集集都有高潮，绝不闷场，斗智斗力，又会时时穿插一些文学经典，引人反思的是：到底要有一个完美情人，背后的代价是甚么？我们努力在社交媒体上打造完美形象，却不理真实的千疮百孔，又是为了甚么呢？真正的完美情人，要看你相信白马王子，还是这是蓝胡子的故事？
第二季，Joe搬到了洛杉矶开始新生活，躲避旧爱Childers的反嗜，和逃离杀害前女友Beck的阴霾。他改名换姓成Will，找到了富裕家族Quinn拥有的书店工作，认识了本季的新对象Love。
正当你以为又会像Joe当初认识Beck一样陷入爱河，但情况不同了。回归人性，Joe终究也是被爱情伤害了，才会做出那些疯狂的行为，他不想再发生一样的事。因此，他回避爱情又渴望爱情的想法，带着观众去思索爱情的风险与难处。
讨人喜欢的Love，独立自主附有同理心，但另一方面，Love存在着让人说不出的畏惧感。
是的，她的城府很深，她深思熟虑，她可以为了家庭的圆满，做出丧心病狂的事情。她并不如Beck柔弱，Love是聪明的存在，足以与Joe匹敌的角色，但有伤痕的人会吸引有伤痕的人，理想情人的假象真的能带来真爱还是是另一场欺骗的攻防？
怪奇物语（Stranger things）第一~三季
类型：超能力、青少年、亲情、科学、复古
是由杜夫兄弟创作的美国科幻恐怖影集。
影集的时间点设定在80年代，舞台背景在，位于美国印第安纳州的一座虚构城镇霍金斯镇，看似平静的小镇，但小镇内隐藏着一个政府设立的机密实验室，涉及着跟超常现象跟超自然现象有关的机密实验，当中还包含许多不为人知的人体实验样本。
实验人员在无意间开启一条通往称作颠倒世界（Upside Down）的另一维度之传送门，该维度所造成的危害随着时间推及而波及到霍金斯镇上的市民。
第一季发生在1983年11月冬季，位于圣诞节期间，12岁男孩威尔·拜尔斯被一只来自于颠倒世界的神秘怪物掳走，他的离奇失踪迫使亲朋好友与当地警方不断地搜查，一步一步卷入离奇的神秘事件中。
随着威尔的三个朋友私下调查，开始接触到骇人的超自然力量。他们还碰上一名似乎来自实验室的诡异小女孩，其受他们照顾之下自愿跟着他们寻找失踪的威尔，而实验室隐藏的黑幕也被一个一个揭开。
第二季发生在1984年10月秋季，位于万圣节期间，获救的威尔经过一年调整，只有少数人知道一年前事故的真相。但由于威尔依然被一年前的阴影所影响，之后行为举止开始变得诡异。威尔的亲朋好友们开始想尽办法帮助他时，得知他们生活的世界跟颠倒世界的抗争并未结束，和平的表面下仍然隐藏着更大的威胁。
第三季发生于1985年7月夏季，位于美国独立日期间，那时刚好是电影《回到未来》流行时期。伙伴中刚萌芽的恋情、全新的星城购物中心导致当地小生意式微。哈普警长对于麦克与11的恋情有所不满，而乔丝正考虑搬往其他城镇，以及无数只发狂的老鼠朝不明险境奔去，一个全新的邪恶势力,暗影怪物Mind Flayer/ Shadow Monster本质上就是颠倒世界的统治者。
,第 3 季的重点就落于 麦丝 的哥哥 比尔 身上，他成为了 Mind Flayer 新的宿主，更为它找来了更多人被它转化成 The Flayed。
这班被 Mind Flayer 操控的 The Flayed 原本都是人类，而他们的目的就是为了找出11跟她的朋友，并把她们一举消灭，透过最后警长跟11把门关上后，警长受了重伤，生死未卜，天空里的黑影挥散不去，埋下了第四季的伏笔。
荒唐分局（Brooklyn 99）
第一~六季
类型：搞笑、轻松、警察、日常
是一部由丹·戈尔与迈克尔·舒尔共同开创的美国单镜情境喜剧。
剧集背景设定在纽约市警察局旗下位于布鲁克林区的虚构警区99分局，里头尽是偷懒混日子的员工，或是成天找乐子胡闹的警探，尽管如此99分局仍然有相当效率的破案能力，而这样的工作产值来自于放任的管理，因为99分局的局长采完全的偷懒制度，让警探们不只能尽情在警局里玩乐，更有极高的自由度去办理每一件案件，正当局长的无能誉为史上最棒的福利时，这时候却来了一个截然不同的新局长，新任局长不只办事一丝不苟，连做任何事都讲求按部就班，主角们再也不能在警局里大玩灭火器竞速，却有人因此尝到了风气改善的甜头，即便如此主角还是竭尽所能的说服新局长，试图将换了全新气象的99分局恢复过往。
每集约20分钟，各个主角个性的刻画，都有很鲜明的特色，加上超浮夸的演技，有些梗真的会笑到喷饭ＸＤ，每一集都是一个小故事，大致上每一集的关联性不大，非常适合轻松无脑观看。
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